৫ বছর ধরে আলোচনার পর, ভিয়েতনাম প্রথমবারের মতো মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে পীচ এবং নেকটারিন আমদানি করে।

৫ বছরেরও বেশি সময় ধরে আলোচনার পর, ক্যালিফোর্নিয়ায় (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) উৎপাদিত পীচ এবং নেকটারিনগুলি ভিয়েতনামের বাজারে আমদানির জন্য উপযুক্ত কর্তৃপক্ষ কর্তৃক আনুষ্ঠানিকভাবে অনুমোদিত হয়েছে।

পীচ এবং নেকটারিনের সংবেদনশীল প্রকৃতি, তাদের আকর্ষণীয় স্বাদের সাথে, এই দুটি ফলকে অনেক কীটপতঙ্গ আকর্ষণ করে। সেই অনুযায়ী, "আমেরিকান গ্রীষ্মকালীন বিশেষত্ব" হিসেবে বিবেচিত দুটি ফলকে 6টি কঠোরতম প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে, 40 ধরণের কীটপতঙ্গ এবং রোগ পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হতে হবে। ভিয়েতনামী গ্রাহকদের কাছে পৌঁছানোর আগে বাগানগুলিকে রোপণ প্রক্রিয়া, ফসল কাটা থেকে শুরু করে সংরক্ষণ পর্যন্ত কঠোর মান মেনে চলতে হবে।

গত জুলাই মাসে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় উভয় পক্ষের বছরের পর বছর প্রচেষ্টার পর আমেরিকান পীচ এবং নেকটারিনের লাইসেন্স দেয়। ছবি: মিন হিউ

ভিয়েতনামে আমদানি করা মার্কিন পীচ এবং নেকটারিনের প্রথম ব্যাচকে স্বাগত জানানোর অনুষ্ঠানে অংশ নিতে গিয়ে, APHIS (প্রাণী ও উদ্ভিদ স্বাস্থ্য পরিদর্শন পরিষেবা, মার্কিন কৃষি বিভাগ) এর দক্ষিণ এশিয়া অঞ্চলের পরিচালক মিঃ মার্ক গিলকি বলেন: "কিছুদিন আগেও, আমি হ্যানয়ে ছিলাম, শহরের উপকণ্ঠে আঙ্গুর বাগান ঘুরে বেড়াচ্ছিলাম। এখন, আমি মার্কিন পীচ এবং নেকটারিনের জন্য নতুন বাজার প্রবেশাধিকার চালু করতে সহায়তা করার জন্য ফিরে এসেছি। আমার মনে হয় এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ভিয়েতনামের মধ্যে অবিশ্বাস্য বাণিজ্য সম্পর্ককে তুলে ধরে, যেখানে আমরা ক্রমাগত নতুন কৃষি পণ্য বিনিময়ের সাথে এগিয়ে যাচ্ছি।"

ক্যালিফোর্নিয়ার পীচ এবং নেকটারিনের ৪১তম বিদেশী বাজার হল ভিয়েতনাম। ছবি: মিন হিউ

"ক্যালিফোর্নিয়ার পাথরের ফল শিল্প অনেক বছর আগে ভিয়েতনামে উচ্চমানের পীচ এবং নেকটারিনের সুযোগগুলি স্বীকৃতি দিয়েছিল," ক্যালিফোর্নিয়া ফ্রেশ ফ্রুট অ্যাসোসিয়েশনের বাণিজ্য পরিচালক ক্যারোলিন স্ট্রিংগার বলেন। "এটি শিল্পের জন্য একটি অসাধারণ অর্জন। ভিয়েতনামের প্রথম আমদানিকারক হিসেবে ক্যালিফোর্নিয়ার পীচ এবং নেকটারিন গ্রাহকদের কাছে পৌঁছে দেওয়ার জন্য আমরা ক্লেভার ফ্রুটের কাছে কৃতজ্ঞ।"

"যদিও এই প্রথম আমরা ভিয়েতনামে পীচ এবং নেকটারিন রপ্তানি করেছি, আমরা দেখেছি যে এটি একটি অত্যন্ত সম্ভাবনাময় বাজার, কারণ ভিয়েতনামী ভোক্তারা উচ্চমানের, মিষ্টি, প্রিমিয়াম ফল পছন্দ করেন। অতএব, এটি অবশ্যই আমাদের জন্য একটি প্রাকৃতিক রপ্তানি বাজার," ক্যারোলিন স্ট্রিংগার ড্যান ভিয়েতনামের প্রতিবেদককে বলেন।

বাম থেকে ডানে: APHIS-এর দক্ষিণ এশিয়া আঞ্চলিক পরিচালক মি. মার্ক গিলকি; ক্লেভার ট্রেডিং অ্যান্ড ইনভেস্টমেন্ট জয়েন্ট স্টক কোম্পানির প্রতিনিধি; ভিয়েতনামে মার্কিন দূতাবাসের কৃষি পরামর্শদাতা মি. রাল্ফ বিন এবং ক্যালিফোর্নিয়া ফ্রেশ ফ্রুট অ্যাসোসিয়েশনের বাণিজ্যিক পরিচালক মিসেস ক্যারোলিন স্ট্রিংগার, আমেরিকান পীচ এবং নেকটারিন পরিচয় করিয়ে দিচ্ছেন, যা প্রথমবারের মতো ভিয়েতনামে পাওয়া যাচ্ছে। ছবি: মিন হিউ

অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখতে গিয়ে, ক্লেভার ফ্রুটের প্রতিনিধি মিসেস নগুয়েন থি হুয়েন ট্রাং বলেন: "মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়া থেকে ভিয়েতনামে পীচ এবং নেকটারিন আমদানির অনুমতি দেওয়ার আনুষ্ঠানিক সিদ্ধান্ত কেবল একটি বাণিজ্য চুক্তিই নয়, বরং দুই দেশের মধ্যে কৃষি সহযোগিতা সম্পর্কের ক্ষেত্রে একটি নতুন পদক্ষেপও চিহ্নিত করে। এটি একটি দীর্ঘ আলোচনার প্রক্রিয়ার ফলাফল, যা দ্বিপাক্ষিক বাণিজ্য প্রচার এবং ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান চাহিদা পূরণে উভয় পক্ষের প্রচেষ্টা এবং সদিচ্ছার প্রতিফলন।"

মিসেস ট্রাং-এর মতে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, পীচ এবং নেকটারিন বিভিন্ন অঞ্চলে জন্মে, কিন্তু কেবল ক্যালিফোর্নিয়ায় জন্মানো পীচ এবং নেকটারিনই ভিয়েতনামে প্রবেশের অনুমতিপ্রাপ্ত। প্রকৃতপক্ষে, ক্যালিফোর্নিয়া হল সেই জায়গা যা ভিয়েতনামে বিভিন্ন ধরণের ফল যেমন চেরি, আঙ্গুর, কমলা ইত্যাদি সরবরাহ করে। অতএব, ক্যালিফোর্নিয়া থেকে পীচ এবং নেকটারিনের উপস্থিতি কেবল ফলের পছন্দের বৈচিত্র্যই বাড়ায় না, বরং এগুলি এমন ফল যা USDA দ্বারা বিশ্বের সর্বোচ্চ মানের মান সহ অনুমোদিত, ভোক্তাদের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ।

পীচ এবং নেকটারিনকে "আমেরিকান গ্রীষ্মকালীন বিশেষত্ব" হিসেবে বিবেচনা করা হয় কারণ এগুলি তাদের মিষ্টি এবং রসালোতার জন্য বিখ্যাত। ছবি: মিন হিউ

"ভিয়েতনামে আমেরিকান পীচ এবং নেকটারিনের প্রথম ব্যাচ আনা ক্লেভার ফলের জন্য গর্বের বিষয়, কারণ আমরা ভিয়েতনামী ভোক্তাদের রুচি উন্নত করার ক্ষেত্রে একটি নতুন পদক্ষেপ নিয়েছি। বর্তমান বাজারে, আমরা কেবল বছরের শেষে পীচ এবং নেকটারিন উপভোগ করতে পারি। কিন্তু উত্তর গোলার্ধে অবস্থিত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়া থেকে পীচ এবং নেকটারিনের সাথে, ঋতুগত পার্থক্য রয়েছে - ধন্যবাদ যে গ্রীষ্মকাল থেকেই আমাদের বাজারে পীচ এবং নেকটারিন রয়েছে" - মিসেস ট্রাং যোগ করেছেন।

বর্তমানে, ভিয়েতনাম মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নবম কৃষি বাজার এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ভিয়েতনামের দ্বিতীয় কৃষি রপ্তানি বাজার। ২০২৩ সালে দুই দেশের মধ্যে মোট কৃষি বাণিজ্য ৫.৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়িয়ে যাবে।

আমাদের দেশে বর্তমানে ৮ ধরণের তাজা ফল রয়েছে যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রপ্তানির অনুমতি রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে: ড্রাগন ফল, আম, লংগান, লিচি, রাম্বুটান, স্টার আপেল, জাম্বুরা এবং নারকেল। বিনিময়ে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ভিয়েতনামে ফল রপ্তানির জন্য লাইসেন্সপ্রাপ্ত, এবং সর্বশেষটি হল ক্যালিফোর্নিয়া রাজ্য থেকে পীচ এবং নেকটারিন।

মার্কিন বাজারে ফল রপ্তানির প্রচারের জন্য ভিয়েতনামী ব্যবসার সম্ভাবনা এবং সুযোগ সম্পর্কে ড্যান ভিয়েতনামের প্রতিবেদকের সাথে কথা বলতে গিয়ে মিসেস ক্যারোলিন স্ট্রিংগার বলেন: "যুক্তরাষ্ট্রে ভিয়েতনামী ফল রপ্তানির অনেক সুযোগ রয়েছে। আমি মাত্র কয়েকদিনের জন্য ভিয়েতনামে এসেছি এবং প্রতিদিনই আমি কিছু অনন্য ফলের স্বাদ গ্রহণ করি, যা সত্যিই অসাধারণ। ক্যালিফোর্নিয়ায় আমার পরিবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য আমি এগুলি ফিরিয়ে আনতে খুব উত্তেজিত হব।"

ক্যালিফোর্নিয়ার পীচ এবং নেকটারিনগুলি আকাশপথে পরিবহন করা হচ্ছে এবং প্রথম চালানটি প্রায় এক সপ্তাহের মধ্যে বাজারে আসবে বলে আশা করা হচ্ছে। ছবি: মিন হিউ

মিস ক্যারোলিনের মতে, ভিয়েতনামে এমন অনেক অনন্য ফল রয়েছে যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নেই, অন্যদিকে আমেরিকান ভোক্তারাও উচ্চমানের, মিষ্টি এবং স্বতন্ত্র পণ্য খুঁজতে পছন্দ করেন। "এটি ভিয়েতনামী ব্যবসাগুলির জন্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফল রপ্তানির সুযোগ খোঁজার একটি সুযোগ," মিস ক্যারোলিন নিশ্চিত করেছেন।

সূত্র: https://danviet.vn/sau-5-nam-dam-phan-lan-dau-tien-viet-nam-nhap-khau-qua-dao-va-xuan-dao-tu-my-20240814204743178.htm