তদনুসারে, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ হো চি মিন সিটির ৩ নং জেলার লে কুই ডন উচ্চ বিদ্যালয়ে একটি সন্দেহজনক খাদ্য বিষক্রিয়ার ঘটনা সম্পর্কে তথ্য পায়, যেখানে স্কুলের ক্যান্টিনে দুপুরের খাবার খাওয়ার পর ৫ জন ছাত্রছাত্রীর পেটে ব্যথা ও বমির লক্ষণ দেখা দেয়।
এই পরিস্থিতির পরিপ্রেক্ষিতে, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ হো চি মিন সিটি খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগকে সেই স্কুল ক্যান্টিনটির কার্যক্রম অবিলম্বে স্থগিত করার জন্য অনুরোধ করছে, যেখানে খাদ্য বিষক্রিয়ার ঘটনা ঘটেছে বলে সন্দেহ করা হচ্ছে।
এছাড়াও, হো চি মিন সিটি খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ বিষক্রিয়ার জন্য সন্দেহভাজন প্রক্রিয়াজাতকরণ কেন্দ্রে সরবরাহ করা কাঁচামাল ও খাদ্যের উৎস স্পষ্টভাবে শনাক্ত করতে তদন্ত পরিচালনা করছে এবং খাদ্যের উৎস সন্ধান করছে; এবং কারণ নির্ণয়ের জন্য পরীক্ষার উদ্দেশ্যে খাদ্য ও জৈবিক নমুনা সংগ্রহ করছে।
অন্যদিকে, হো চি মিন সিটি খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ খাদ্য নিরাপত্তা বিধি লঙ্ঘনের (যদি থাকে) ঘটনা শনাক্ত করে এবং তার বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা গ্রহণ করে, এবং জনগণকে দ্রুত সতর্ক করার জন্য ফলাফল জনসমক্ষে ঘোষণা করে।
এছাড়াও, ইউনিটটি স্বাস্থ্যবিধি ও খাদ্য নিরাপত্তা পরিস্থিতি নিশ্চিত করার জন্য যৌথ রান্নাঘর এবং খাদ্য পরিষেবা প্রতিষ্ঠানগুলির জন্য প্রচার ও নির্দেশনা জোরদার করছে এবং খাদ্য উপাদানের উৎস ব্যবস্থাপনা, তিন-ধাপের খাদ্য পরিদর্শন, খাদ্য নমুনা সংরক্ষণ এবং প্রক্রিয়াকরণের সমস্ত পর্যায়ে স্বাস্থ্যবিধি কঠোরভাবে বাস্তবায়ন করছে।
এছাড়াও, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ সকল ইউনিটকে খাদ্য বিষক্রিয়া প্রতিরোধ ও ব্যবস্থাপনা এবং খাদ্য বিষক্রিয়া প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ প্রচেষ্টা জোরদার করার বিষয়ে স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের ১১ মে, ২০২৪ তারিখের অফিসিয়াল পত্র নং ২৪৮৭/BYT-ATTP এবং ৭ জুন, ২০২৪ তারিখের অফিসিয়াল পত্র নং ৩১১৩/BYT-ATTP-এর বিষয়বস্তু কঠোরভাবে বাস্তবায়ন করার জন্য অনুরোধ করছে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস: https://kinhtedothi.vn/vu-hoc-sinh-tp-ho-chi-minh-nghi-ngo-doc-tam-dung-cang-tin-truong-hoc.html
মন্তব্য (0)