| প্রতিদিন এক থেকে দুই কাপ গ্রিন টি বা ব্ল্যাক কফি পান করা, স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে মিলিত হলে, ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় উল্লেখযোগ্যভাবে সাহায্য করতে পারে। (চিত্র: নগুয়েট আন) |
নিচে ৫টি খাবারের তালিকা দেওয়া হল যা বিশেষজ্ঞরা নিয়মিত যোগ করার পরামর্শ দিচ্ছেন।
মটরশুটি এবং অন্যান্য উদ্ভিজ্জ প্রোটিন
মটরশুটি এবং শিমের তৈরি খাবার, যেমন টোফু, উদ্ভিদ প্রোটিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, যা পেট ভরার অনুভূতি দীর্ঘায়িত করতে এবং ক্ষুধা সীমিত করতে সাহায্য করে। মটরশুটি থেকে পাওয়া প্রোটিন পেশী ভর বজায় রাখতেও সাহায্য করে, যার ফলে শক্তি পোড়ানোর দক্ষতা বৃদ্ধি পায়। পুষ্টিবিদ ডাস্টিন মুর (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) বলেছেন যে নিয়মিত শিমের পরিপূরক ভিসারাল ফ্যাট উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে।
পুরো শস্যের ওটস
ওটস বিটা-গ্লুকান সমৃদ্ধ, এক ধরণের দ্রবণীয় ফাইবার যা চর্বি শোষণ কমাতে পারে এবং রক্তে শর্করার বিপাক উন্নত করতে পারে।
ক্লিনিক্যাল গবেষণা অনুসারে, ওটস সমৃদ্ধ খাবার কোমরকে পাতলা করতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সহজেই তৈরি করা যায় এমন নাস্তার পছন্দও।
বীজ এবং বেরি
বাদাম, আখরোট বা কাজু বাদামের সাথে ব্লুবেরি, স্ট্রবেরির মতো বেরি মিশিয়ে খেলে ভালো ফ্যাট, প্রোটিন এবং অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়। এই খাদ্য গোষ্ঠীটি কেবল প্রদাহ কমায় না, যা পেটের চর্বি জমার সাথে সম্পর্কিত একটি কারণ, বরং কার্যকরভাবে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে।
| বাদাম, আখরোট বা কাজু বাদামের সাথে ব্লুবেরি এবং স্ট্রবেরির মতো বেরি মিশিয়ে খেলে ভালো ফ্যাট, প্রোটিন এবং অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়। (সূত্র: ফ্রিপিক) |
সামুদ্রিক খাবার এবং চর্বিহীন মাংস
চর্বিহীন শুয়োরের মাংস, চিংড়ি বা মাছ উচ্চমানের প্রোটিন সমৃদ্ধ কিন্তু ক্যালোরি কম। চর্বিহীন প্রাণীর প্রোটিন পেশীর ভর বৃদ্ধি, বিপাক বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, যার ফলে অতিরিক্ত চর্বি হ্রাস পায়।
পুষ্টিগুণ ধরে রাখার জন্য বিশেষজ্ঞরা ভাজার পরিবর্তে স্টিমিং, সিদ্ধিং বা প্যান-ফ্রাইংকে অগ্রাধিকার দেওয়ার পরামর্শ দেন।
সবুজ চা এবং কফি
গ্রিন টিতে ক্যাটেচিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে এবং পেটে, বিশেষ করে তলপেটে, চর্বি জমা সীমিত করে।
এদিকে, কফি বা কালো চায়ে থাকা ক্যাফেইন কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করে, বিপাক বৃদ্ধি করে। স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে প্রতিদিন এক থেকে দুই কাপ গ্রিন টি বা কালো কফি পান করলে ওজন কমানোর প্রক্রিয়া উল্লেখযোগ্যভাবে সহায়তা করতে পারে।
সূত্র: https://baoquocte.vn/thay-vi-an-kieng-khat-khe-lam-ngay-dieu-nay-de-giam-mo-bung-duoi-hieu-qua-325472.html






মন্তব্য (0)