পৃথিবী কি বদলে যাবে?

১ এপ্রিল, ২০২৫ থেকে, ভারত পেঁয়াজের উপর ২০% রপ্তানি কর বাতিল করবে - এই সিদ্ধান্তকে বিশ্ব কৃষি বাজারের জন্য একটি বড় উৎসাহ হিসেবে দেখা হচ্ছে।

২০২৫ সালের এপ্রিলে, ভারত সরকার আনুষ্ঠানিকভাবে পেঁয়াজের উপর ২০% রপ্তানি কর বাতিলের ঘোষণা দেয়, যা বিশ্ব কৃষি বাজারে সুদূরপ্রসারী পরিবর্তন আনতে পারে।

বিশ্বের অন্যতম বৃহৎ পেঁয়াজ রপ্তানিকারক দেশ হিসেবে, ভারত কেবল বিশ্বব্যাপী সরবরাহ শৃঙ্খলকেই প্রভাবিত করে না বরং অনেক দেশের দাম, বাণিজ্য ভারসাম্য এবং আমদানি কৌশলকেও সরাসরি প্রভাবিত করে।

ভারত - বিশ্বব্যাপী পেঁয়াজ মূল্য শৃঙ্খলের কেন্দ্রবিন্দু

বিশ্ব বাজারে পেঁয়াজ শিল্পের "রাজা" হিসেবে ভারতীয় বাজার দীর্ঘদিন ধরে পরিচিত। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (FAO) মতে, এই দেশটি নিয়মিতভাবে বিশ্বব্যাপী শীর্ষ পেঁয়াজ রপ্তানিকারক দেশগুলির মধ্যে একটি, বার্ষিক রপ্তানি বাজারের প্রায় ২৫-৩৫% এর জন্য দায়ী। বাংলাদেশ, নেপাল, সংযুক্ত আরব আমিরাত, মালয়েশিয়া, সৌদি আরব এবং ভিয়েতনামের মতো ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলি ভারতের পেঁয়াজ সরবরাহের উপর ব্যাপকভাবে নির্ভরশীল, কারণ এর কম দাম, স্থিতিশীল সরবরাহ এবং অভ্যন্তরীণ চাহিদার জন্য উপযুক্ত মানের কারণে।

ভারত বিশ্বব্যাপী শীর্ষ পেঁয়াজ রপ্তানিকারক দেশগুলির মধ্যে একটি, বার্ষিক রপ্তানি বাজারের প্রায় ২৫-৩৫% অংশ এই দেশটির। চিত্রণমূলক ছবি

তবে, ২০২০ সালে ভারত যখন অভ্যন্তরীণ মূল্য স্থিতিশীল করতে এবং অভ্যন্তরীণ ভোক্তাদের সুরক্ষার জন্য ২০% রপ্তানি কর আরোপ করে, তখন পেঁয়াজের রপ্তানি হ্রাস পায়। আমদানিকারক দেশগুলিকে চীন, নেদারল্যান্ডস বা মিশরের মতো বিকল্প উৎসের দিকে যেতে বাধ্য করা হয়, এমনকি উচ্চ মূল্যেও। এর ফলে ভারতের কেবল কিছু বাজার অংশীদারিত্বই ক্ষতিগ্রস্ত হয়নি, বরং বিশ্বব্যাপী প্রতিযোগিতামূলক দৃশ্যপটও বদলে গেছে।

কর ত্রাণ কৌশল: প্রভাব পুনরুদ্ধার এবং সম্প্রসারণের সুযোগ

২০২৫ সালের মধ্যে রপ্তানি কর অপসারণকে ভারত সরকারের একটি পুনরুদ্ধার কৌশল হিসেবে বিবেচনা করা হচ্ছে, যার লক্ষ্য বাজারের অংশীদারিত্ব পুনরুদ্ধার করা এবং কৃষি অর্থনীতিকে সমর্থন করা। বিশ্ব বাজারে পেঁয়াজের উচ্চ চাহিদার প্রেক্ষাপটে, এই পদক্ষেপের ফলে কর মেয়াদের তুলনায় ভারত থেকে রপ্তানি করা পেঁয়াজের দাম উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে বলে আশা করা হচ্ছে, যার ফলে পণ্যের প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি পাবে।

পর্যবেক্ষকরা বলছেন যে এর স্পষ্ট প্রভাব পড়বে। আমদানিকারকরা ভারতীয় বাজারে ফিরে আসার সম্ভাবনা রয়েছে, স্বল্পমেয়াদে রপ্তানি বৃদ্ধি পাবে। এটি চীন, নেদারল্যান্ডস এবং পাকিস্তানের মতো প্রতিযোগীদের উপর চাপ সৃষ্টি করে, বাজারের অংশীদারিত্ব বজায় রাখার জন্য তাদের দাম বা মান সামঞ্জস্য করতে বাধ্য করে। কিছু আন্তর্জাতিক সংস্থা ভারতের "সরবরাহের প্রভাব"-এর কারণে বিশ্বব্যাপী পেঁয়াজের দামে সামান্য পতনের সম্ভাবনা সম্পর্কে সতর্ক করেছে, যার ফলে প্রতিদ্বন্দ্বী রপ্তানিকারকদের লাভ সংকুচিত হবে।

দেশীয় অর্থনৈতিক সুবিধা: কৃষক থেকে মূল্য শৃঙ্খল পর্যন্ত

দেশীয়ভাবে, কর বিলুপ্তির ফলে অর্থনৈতিকভাবে অনেক সুবিধা হবে বলে আশা করা হচ্ছে। কৃষি মন্ত্রণালয়ের মতে, মহারাষ্ট্র, গুজরাট এবং কর্ণাটকের মতো প্রধান পেঁয়াজ উৎপাদনকারী রাজ্যগুলি বর্ধিত রপ্তানির ফলে সরাসরি উপকৃত হবে। উচ্চ মূল্য এবং আন্তর্জাতিক আমদানিকারকদের কাছ থেকে চাহিদা বৃদ্ধির কারণে কৃষকদের আয় উন্নত হতে পারে।

এছাড়াও, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে পেঁয়াজের বিশাল মজুদ, যা দেশীয় বাজারে চাপ সৃষ্টি করেছে, তা দ্রুত ব্যবহার করা হবে, যার ফলে দেশীয় দাম স্থিতিশীল হবে এবং ফসল কাটার পরের অপচয় কমবে। রপ্তানি কার্যক্রম পুনরায় চালু হলে সমগ্র মূল্য শৃঙ্খলে গতি আসবে: সরবরাহ, পরিবহন, প্যাকেজিং থেকে প্রক্রিয়াজাতকরণ পর্যন্ত, যার ফলে লক্ষ লক্ষ পরোক্ষ কর্মসংস্থান তৈরি হবে এবং গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়নের প্রচার হবে।

যেসব চ্যালেঞ্জ উপেক্ষা করা যাবে না

সম্ভাব্য সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, বর্ধিত পেঁয়াজ রপ্তানিও উল্লেখযোগ্য ঝুঁকির সম্মুখীন হয়। সবচেয়ে বড় উদ্বেগের বিষয় হল অভ্যন্তরীণ সরবরাহ এবং চাহিদার ভারসাম্যহীনতার ঝুঁকি। পেঁয়াজ রপ্তানি খুব দ্রুত বৃদ্ধি পেলে, অভ্যন্তরীণ বাজারে দুর্লভ হয়ে উঠতে পারে, যার ফলে অভ্যন্তরীণ পেঁয়াজের দাম বেড়ে যেতে পারে। ২০১৯ সালে এটিই ঘটেছিল যখন পেঁয়াজের দাম আকাশছোঁয়া হয়ে পড়ে এবং সরকারকে অস্থায়ী রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা আরোপ করতে বাধ্য করে।

এছাড়াও, ভারতের সামগ্রিক মুদ্রাস্ফীতি এখনও পুরোপুরি নিয়ন্ত্রণে না আসায়, পেঁয়াজের মতো খাদ্যপণ্যের ক্রমবর্ধমান দাম জীবনযাত্রার ব্যয়ের উপর চাপ বাড়াতে পারে, বিশেষ করে নিম্ন আয়ের শহুরে জনগোষ্ঠীর জন্য। আন্তর্জাতিক ওঠানামার মুখে রপ্তানি বাজারের উপর অতিরিক্ত নির্ভরতা কৃষি অর্থনীতিকেও ক্ষতির মুখে ফেলে। মধ্যপ্রাচ্য এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার মতো প্রধান বাজারগুলি যদি হঠাৎ করে আমদানি কমিয়ে দেয়, তাহলে ভারতীয় পেঁয়াজ শিল্প বিশাল মজুদের সম্মুখীন হতে পারে এবং দাম আবারও কমতে পারে।

দীর্ঘমেয়াদী ভারসাম্যপূর্ণ কৌশল: অতীত থেকে শিক্ষা

এই প্রেক্ষাপটে, বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে খাদ্য নিরাপত্তা এবং টেকসই প্রবৃদ্ধি নিশ্চিত করার জন্য ভারতকে রপ্তানি এবং অভ্যন্তরীণ চাহিদার ভারসাম্য বজায় রাখার একটি কৌশল তৈরি করতে হবে। প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং উন্নত পেঁয়াজের জাত ছাড়াও, সরকারকে বাজার পূর্বাভাস, গুদামজাতকরণ এবং কোল্ড চেইন সিস্টেমে বিনিয়োগ করতে হবে যাতে কৃষক এবং ব্যবসাগুলি সরবরাহ ও চাহিদার ওঠানামার সাথে কার্যকরভাবে সাড়া দিতে পারে।

অতীতের উত্থান-পতনের অভিজ্ঞতা থেকে দেখা যায় যে, কৃষিক্ষেত্রে প্রবৃদ্ধি কেবল তখনই টেকসই হতে পারে যদি তা নমনীয় শাসনব্যবস্থা এবং দীর্ঘমেয়াদী দৃষ্টিভঙ্গি দ্বারা পরিচালিত হয়। এই ক্ষেত্রে, পেঁয়াজ কেবল একটি রপ্তানি পণ্যই নয়, বরং বিশ্ব বাজারে কৃষক, ভোক্তা এবং রপ্তানিকারকদের মধ্যে স্বার্থের ভারসাম্য নিশ্চিত করার এবং সমন্বয় সাধনের ক্ষেত্রে সরকারের ক্ষমতার একটি পরিমাপও।

২০২৫ সালের মধ্যে ভারতের পেঁয়াজ রপ্তানি কর অপসারণ কেবল একটি বাণিজ্য নীতিগত সমন্বয়ই নয়, বরং কৃষি উন্নয়ন চিন্তাভাবনার একটি কৌশলগত পরিবর্তনকেও প্রতিফলিত করে - সুরক্ষাবাদ থেকে সক্রিয় একীকরণে।

এই সিদ্ধান্ত বিশ্ব বাজারে তার অবস্থান পুনরুদ্ধারের সুযোগ খুলে দেয়, যা কৃষক এবং ব্যবসার জন্য বাস্তব অর্থনৈতিক সুবিধা বয়ে আনে, তবে নমনীয় সরবরাহ-চাহিদা ব্যবস্থাপনা এবং দীর্ঘমেয়াদী দৃষ্টিভঙ্গির জরুরি প্রয়োজনও তৈরি করে। একটি অস্থির বিশ্বে, ভারতের সাফল্য নির্ভর করবে আন্তর্জাতিক বাজারের চাপের সাথে অভ্যন্তরীণ স্বার্থের ভারসাম্য বজায় রাখার ক্ষমতার উপর।

সূত্র: https://congthuong.vn/an-do-bo-thue-hanh-tay-the-gioi-se-doi-vi-379673.html