পৃথিবী কি বদলে যাবে?

১ এপ্রিল, ২০২৫ থেকে, ভারত পেঁয়াজের উপর ২০% রপ্তানি কর বাতিল করবে - এই সিদ্ধান্তকে বিশ্ব কৃষি বাজারের জন্য একটি বড় উৎসাহ হিসেবে দেখা হচ্ছে।

২০২৫ সালের এপ্রিলে, ভারত সরকার আনুষ্ঠানিকভাবে পেঁয়াজের উপর ২০% রপ্তানি কর বাতিলের ঘোষণা দেয়, এই সিদ্ধান্তের ফলে বিশ্ব কৃষি বাজারে গভীর পরিবর্তন আনার সম্ভাবনা রয়েছে।

বিশ্বের অন্যতম বৃহৎ পেঁয়াজ রপ্তানিকারক দেশ হিসেবে, ভারত কেবল বিশ্বব্যাপী সরবরাহ শৃঙ্খলকেই প্রভাবিত করে না বরং অনেক দেশের দাম, বাণিজ্য ভারসাম্য এবং আমদানি কৌশলকেও সরাসরি প্রভাবিত করে।

ভারত - বিশ্বব্যাপী পেঁয়াজ মূল্য শৃঙ্খলের কেন্দ্র।

ভারতকে দীর্ঘদিন ধরে বিশ্ব পেঁয়াজের বাজারে "রাজা" হিসেবে বিবেচনা করা হয়ে আসছে। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (FAO) মতে, দেশটি ধারাবাহিকভাবে বিশ্বব্যাপী শীর্ষ পেঁয়াজ রপ্তানিকারকদের মধ্যে স্থান করে নিয়েছে, বার্ষিক রপ্তানির প্রায় ২৫-৩৫% প্রদান করে। বাংলাদেশ, নেপাল, সংযুক্ত আরব আমিরাত, মালয়েশিয়া, সৌদি আরব এবং ভিয়েতনামের মতো ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলি ভারতীয় পেঁয়াজের উপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করে কারণ তাদের কম দাম, স্থিতিশীল সরবরাহ এবং অভ্যন্তরীণ চাহিদা পূরণের মান রয়েছে।

ভারত বিশ্বব্যাপী শীর্ষ পেঁয়াজ রপ্তানিকারক দেশগুলির মধ্যে একটি, বার্ষিক রপ্তানি বাজারের প্রায় ২৫-৩৫% এর জন্য দায়ী। (চিত্র)

তবে, ২০২০ সালে ভারত যখন অভ্যন্তরীণ মূল্য স্থিতিশীল করতে এবং স্থানীয় ভোক্তাদের সুরক্ষার জন্য ২০% রপ্তানি কর আরোপ করে, তখন পেঁয়াজের রপ্তানি হ্রাস পায়। আমদানিকারক দেশগুলিকে চীন, নেদারল্যান্ডস বা মিশরের মতো বিকল্প উৎসের দিকে যেতে বাধ্য করা হয়, এমনকি যদি এর জন্য উচ্চ মূল্য গ্রহণ করতে হয়। এর ফলে ভারত কেবল বাজারের অংশীদারিত্ব হারায়নি বরং বিশ্বব্যাপী প্রতিযোগিতামূলক দৃশ্যপটও বদলে দেয়।

কর অপসারণ কৌশল: প্রভাব পুনরুদ্ধার এবং সম্প্রসারণের একটি সুযোগ।

২০২৫ সালের মধ্যে রপ্তানি কর অপসারণকে ভারত সরকারের একটি পুনরুদ্ধার কৌশল হিসেবে দেখা হচ্ছে, যার লক্ষ্য বাজার পুনরুদ্ধার এবং কৃষি অর্থনীতিকে সমর্থন করা। বিশ্ব বাজারে পেঁয়াজের ক্রমাগত উচ্চ চাহিদার পরিপ্রেক্ষিতে, এই পদক্ষেপের ফলে কর আরোপের আগের সময়ের তুলনায় ভারতীয় পেঁয়াজের দাম উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে বলে আশা করা হচ্ছে, যার ফলে পণ্যটির প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে।

পর্যবেক্ষকরা বিশ্বাস করেন যে এর ফলে একটি উল্লেখযোগ্য তরঙ্গ প্রভাব তৈরি হবে। আমদানিকারকরা ভারতীয় বাজারে ফিরে আসার প্রবণতা দেখা দেবে, স্বল্পমেয়াদে রপ্তানির পরিমাণ বৃদ্ধি পাবে। এটি চীন, নেদারল্যান্ডস এবং পাকিস্তানের মতো প্রতিযোগীদের উপর চাপ সৃষ্টি করবে, বাজারের অংশীদারিত্ব বজায় রাখার জন্য তাদের দাম বা গুণমান সামঞ্জস্য করতে বাধ্য করবে। কিছু আন্তর্জাতিক সংস্থা ভারতের "সরবরাহ প্রভাব"-এর কারণে বিশ্বব্যাপী পেঁয়াজের দাম সামান্য হ্রাসের সম্ভাবনা সম্পর্কেও সতর্ক করেছে, যার ফলে প্রতিদ্বন্দ্বী রপ্তানিকারক দেশগুলির লাভের মার্জিন সংকুচিত হবে।

দেশীয় অর্থনৈতিক সুবিধা: কৃষক থেকে মূল্য শৃঙ্খলে

অভ্যন্তরীণভাবে, কর বাতিলের সিদ্ধান্তের ফলে বিভিন্ন ধরণের অর্থনৈতিক সুবিধা বয়ে আসবে বলে আশা করা হচ্ছে। ভারতের কৃষি মন্ত্রণালয়ের মতে, মহারাষ্ট্র, গুজরাট এবং কর্ণাটকের মতো প্রধান পেঁয়াজ উৎপাদনকারী রাজ্যগুলি বর্ধিত রপ্তানির ফলে সরাসরি উপকৃত হবে। উচ্চ বিক্রয়মূল্য এবং আন্তর্জাতিক আমদানিকারকদের কাছ থেকে নতুন করে চাহিদা বৃদ্ধির কারণে কৃষকদের আয় উন্নত হতে পারে।

অধিকন্তু, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে পেঁয়াজের বিশাল মজুদ, যা দেশীয় বাজারে চাপ সৃষ্টি করেছে, তা আরও দ্রুত ব্যবহার করা হবে, যার ফলে দেশীয় দাম স্থিতিশীল হবে এবং ফসল কাটার পরের অপচয় কমবে। রপ্তানি কার্যক্রম পুনরায় চালু করার ফলে সমগ্র মূল্য শৃঙ্খলে গতি আসবে: সরবরাহ, পরিবহন, প্যাকেজিং থেকে প্রক্রিয়াজাতকরণ পর্যন্ত, যার ফলে লক্ষ লক্ষ পরোক্ষ কর্মসংস্থান তৈরি হবে এবং গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়নকে উৎসাহিত করা হবে।

এমন একটি চ্যালেঞ্জ যা উপেক্ষা করা যাবে না।

পেঁয়াজের রপ্তানি বৃদ্ধির ফলে অনেক সম্ভাব্য সুবিধা থাকলেও, কিছু উল্লেখযোগ্য ঝুঁকিও রয়েছে। সবচেয়ে বড় উদ্বেগের বিষয় হল অভ্যন্তরীণ সরবরাহ এবং চাহিদার মধ্যে সম্ভাব্য ভারসাম্যহীনতা। যদি পেঁয়াজের রপ্তানি খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাহলে অভ্যন্তরীণ বাজারে ঘাটতি দেখা দিতে পারে, যার ফলে অভ্যন্তরীণ দাম বেড়ে যেতে পারে। এই পরিস্থিতি ২০১৯ সালে ঘটেছিল যখন পেঁয়াজের দাম বেড়ে যায়, যার ফলে সরকার অস্থায়ী রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা আরোপ করতে বাধ্য হয়।

অধিকন্তু, ভারতে মুদ্রাস্ফীতি এখনও পুরোপুরি নিয়ন্ত্রণে না আসায়, পেঁয়াজের মতো খাদ্যপণ্যের দাম বৃদ্ধি জীবনযাত্রার ব্যয়ের উপর চাপ বৃদ্ধি করতে পারে, বিশেষ করে নিম্ন-আয়ের শহুরে গোষ্ঠীর জন্য। রপ্তানি বাজারের উপর অতিরিক্ত নির্ভরতা কৃষি অর্থনীতিকে আন্তর্জাতিক ওঠানামার ঝুঁকিতে ফেলে। মধ্যপ্রাচ্য এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার মতো প্রধান বাজারগুলি যদি হঠাৎ করে আমদানি কমিয়ে দেয়, তাহলে ভারতীয় পেঁয়াজ শিল্প বিশাল মজুদ এবং দামের তীব্র পতনের সম্মুখীন হতে পারে।

দীর্ঘমেয়াদী সুষম কৌশল: অতীত থেকে শিক্ষা

এই প্রেক্ষাপটে, বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দিচ্ছেন যে খাদ্য নিরাপত্তা এবং টেকসই প্রবৃদ্ধি নিশ্চিত করার জন্য ভারতকে রপ্তানি এবং অভ্যন্তরীণ চাহিদার মধ্যে একটি সু-সমন্বিত কৌশল তৈরি করতে হবে। প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং উন্নত পেঁয়াজের জাত ছাড়াও, সরকারের উচিত বাজার পূর্বাভাস ব্যবস্থা, গুদামজাতকরণ এবং কোল্ড চেইন ব্যবস্থাপনায় বিনিয়োগ করা যাতে কৃষক এবং ব্যবসাগুলিকে সরবরাহ এবং চাহিদার ওঠানামার কার্যকরভাবে প্রতিক্রিয়া জানাতে সহায়তা করা যায়।

অতীতের ওঠানামার অভিজ্ঞতা থেকে দেখা যায় যে, কৃষিক্ষেত্রে প্রবৃদ্ধি কেবল তখনই টেকসই হতে পারে যদি তা নমনীয় শাসনব্যবস্থা এবং দীর্ঘমেয়াদী দৃষ্টিভঙ্গি দ্বারা পরিচালিত হয়। এই প্রেক্ষাপটে, পেঁয়াজ কেবল একটি রপ্তানি পণ্য নয়, বরং বিশ্ব বাজারে কৃষক, ভোক্তা এবং রপ্তানিকারকদের মধ্যে স্বার্থের ভারসাম্য নিশ্চিত করার এবং সমন্বয় সাধনের জন্য সরকারের ক্ষমতার একটি পরিমাপও।

২০২৫ সালে পেঁয়াজ রপ্তানি কর বাতিলের ভারতের সিদ্ধান্ত কেবল একটি বাণিজ্য নীতিগত সমন্বয় নয়, বরং কৃষি উন্নয়ন চিন্তাভাবনার একটি কৌশলগত পরিবর্তনকেও প্রতিফলিত করে - সুরক্ষাবাদ থেকে সক্রিয় একীকরণে।

এই সিদ্ধান্ত বিশ্ব বাজারে তার অবস্থান পুনরুদ্ধারের সুযোগ উন্মুক্ত করে, কৃষক এবং ব্যবসার জন্য বাস্তব অর্থনৈতিক সুবিধা বয়ে আনে, তবে নমনীয় সরবরাহ-চাহিদা ব্যবস্থাপনা এবং দীর্ঘমেয়াদী দৃষ্টিভঙ্গির জরুরি প্রয়োজনীয়তাও তুলে ধরে। একটি অস্থির বিশ্বে, ভারতের সাফল্য নির্ভর করবে অভ্যন্তরীণ স্বার্থ এবং আন্তর্জাতিক বাজারের চাপের মধ্যে একটি সুরেলা ভারসাম্য বজায় রাখার ক্ষমতার উপর।

সূত্র: https://congthuong.vn/an-do-bo-thue-hanh-tay-the-gioi-se-doi-vi-379673.html