কফির আরও স্বাস্থ্য উপকারিতা

[বিজ্ঞাপন_১]

শুধু তাই নয়, আপনি কি জানেন যে প্রতিদিন কফি পান করলে আপনার দুটি কিডনিও উপকৃত হয়, স্বাস্থ্য সংবাদ সাইট হেলথ ডাইজেস্ট অনুসারে।

বিশেষ করে, মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্যযুক্ত পানীয় পান করলে কিডনিতে পাথর তৈরির বিরুদ্ধে সুরক্ষা পাওয়া যেতে পারে। মূত্রবর্ধক প্রভাবের কারণে, কফি অবশ্যই এই বিলের সাথে খাপ খায়।

Thêm lợi ích của cà phê đối với sức khỏe- Ảnh 1. — কফি প্রেমীদের জন্য আরও সুখবর আছে!

অনেক বৈজ্ঞানিক প্রমাণ

গবেষণা জার্নাল ফ্রন্টিয়ার্স ইন নিউট্রিশনে প্রকাশিত ২০২২ সালের একটি গবেষণায় কিডনিতে পাথরের ইতিহাস থাকা ৩০,০০০ জনেরও বেশি অংশগ্রহণকারীর মধ্যে ক্যাফেইন গ্রহণ এবং কিডনিতে পাথরের ঝুঁকির মধ্যে সম্পর্ক বিশ্লেষণ করা হয়েছে।

ফলাফলে দেখা গেছে যে ক্যাফেইন সেবন কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কমায়, বিশেষ করে মহিলাদের ক্ষেত্রে।

বিশেষ করে, অন্যান্য ক্যাফেইনযুক্ত খাবার এবং পানীয়ের তুলনায় কিডনিতে পাথরের ঝুঁকি কমাতে কফির প্রভাব বেশি দেখা গেছে।

বায়োমেডিকেল জার্নাল দ্য আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত ২০১৪ সালের একটি পূর্ববর্তী গবেষণায়ও একই রকম ফলাফল দেখানো হয়েছিল: ক্যাফেইন সেবন কিডনিতে পাথরের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়।

গবেষণা দলটি তিনটি ভিন্ন পরীক্ষার তথ্য বিশ্লেষণ করেছে।

হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) হেলথ প্রফেশনালস ফলো-আপ স্টাডি (HPFS) নামক প্রথম গবেষণায়, যেখানে ৪০ থেকে ৭৫ বছর বয়সী ৫১,০০০ জনেরও বেশি পুরুষ স্বাস্থ্য পেশাদারদের অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল, ফলাফলে দেখা গেছে যে যারা প্রচুর পরিমাণে ক্যাফেইন গ্রহণ করেছেন তাদের কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি ২৬% কম ছিল।

Thêm lợi ích của cà phê đối với sức khỏe- Ảnh 2. — উচ্চ ক্যাফেইন গ্রহণ কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি ৩১% পর্যন্ত কমায়।

ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথের নার্সেস হেলথ স্টাডি I-এর দ্বিতীয় গবেষণায়, যার মধ্যে ৩০ থেকে ৫৫ বছর বয়সী ১,২১,০০০-এরও বেশি মহিলা নার্স অন্তর্ভুক্ত ছিল, ফলাফলে দেখা গেছে যে যারা বেশি ক্যাফেইন গ্রহণ করেছিলেন তাদের কিডনিতে পাথর হ্রাসের হার ২৯% বৃদ্ধি পেয়েছিল।

এবং হেলথ ডাইজেস্ট অনুসারে, মার্কিন জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউটের নার্সেস হেলথ স্টাডি II নামক একটি ফলো-আপ গবেষণায়, যেখানে ২৫-৪২ বছর বয়সী ১,১৬,৪২৯ জন মহিলা নার্স অন্তর্ভুক্ত ছিল, ফলাফলে দেখা গেছে যে প্রচুর পরিমাণে ক্যাফেইন গ্রহণ কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি ৩১% পর্যন্ত কমিয়েছে।

গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে ক্যাফেইন এই প্রভাবের মূল কারণ।

মার্কিন খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন (এফডিএ) অনুসারে, আপনার প্রতিদিন ৪০০ মিলিগ্রামের বেশি ক্যাফেইন খাওয়া উচিত নয় - যা প্রায় ৪ কাপ কফির সমান। এর অর্থ হল প্রতিদিন ২-৩ কাপ কফি পান করাই ভালো।

[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://thanhnien.vn/them-loi-ich-cua-ca-phe-doi-voi-suc-khoe-185240628162421877.htm