কফির বাজার তীব্রভাবে ভেঙে পড়ছে, কাঁচামালের বাজারকে টেনে তুলছে

অ্যারাবিকা কফির দাম প্রায় ৩.৮% বেড়ে প্রতি টন ৭,০৭০ ডলারে দাঁড়িয়েছে, যেখানে রোবাস্টা কফির দাম প্রায় ৪.৪% বেড়ে প্রতি টন ৩,৬৬৪ ডলারে দাঁড়িয়েছে।

মেদান, উত্তর সুমাত্রা, ইন্দোনেশিয়ায় আরবিকা কফি (ছবি: এএফপি/ভিএনএ)

ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জ (MXV) অনুসারে, গতকাল কফি একটি অসাধারণ পারফরমার হয়ে উঠেছে, অ্যারাবিকা এবং রোবাস্টা কফি উভয়েরই দাম প্রায় ৪% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা সমগ্র কাঁচামাল বাজারের প্রধান চালিকা শক্তি হিসেবে কাজ করছে।

বিপরীতে, অনেক পণ্য গোষ্ঠীতে বিক্রির চাপ বিরাজ করছে, ধাতু বাজারে পতনের নেতৃত্ব দিচ্ছে রূপা, প্রায় ২% হ্রাস পাচ্ছে।

লেনদেনের শেষে, MXV-সূচক টানা চতুর্থ দিনে তার পুনরুদ্ধারের ধারা বাড়িয়েছে, 0.4% বৃদ্ধি পেয়ে 2,177 পয়েন্টে দাঁড়িয়েছে।

১১ আগস্ট লেনদেনের সমাপ্তির সময়, শিল্প কাঁচামাল গ্রুপের বেশিরভাগ পণ্যের ক্ষেত্রে ইতিবাচক প্রবণতা অব্যাহত ছিল। এর মধ্যে কফি উল্লেখযোগ্য ছিল।

বিশেষ করে, অ্যারাবিকা কফির দাম প্রায় ৩.৮% বেড়ে প্রতি টন ৭,০৭০ ডলারে দাঁড়িয়েছে, যেখানে রোবাস্টা কফির দাম প্রায় ৪.৪% বেড়ে প্রতি টন ৩,৬৬৪ ডলারে দাঁড়িয়েছে।

MXV-এর মতে, অ্যারাবিকা কফি সরবরাহের ঘাটতি নিয়ে উদ্বেগ গতকাল কফির দামের ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতাকে সমর্থন করেছে।

অনেক উৎপাদক ২০২৫-২০২৬ সালে ব্রাজিলের কফি উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে বলে পূর্বাভাস দিয়েছেন, যার মধ্যে অ্যারাবিকা উৎপাদন ১২-৩০% হ্রাস পাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

এস্পিরিটো সান্তো (ব্রাজিল) তে কৃষকরা কফি সংগ্রহ করছেন (ছবি: এএফপি/ভিএনএ)

পাইন অ্যাগ্রোনেগোসিওসের একটি প্রতিবেদন অনুসারে, প্রধান কফি উৎপাদনকারী অঞ্চল এবং বাজারগুলি বর্তমানে সীমিত মজুদ নিয়ে কাজ করছে, যার ফলে উল্লেখযোগ্য মূল্য হ্রাসের সম্ভাবনা কম, বিশেষ করে যেহেতু পরবর্তী ফসলের মৌসুমের জন্য আবহাওয়া এখনও সত্যিই অনুকূল নয়।

আইসিই এক্সচেঞ্জের সর্বশেষ তথ্য দেখায় যে অ্যারাবিকা কফির মজুদ ক্রমাগত হ্রাস পাচ্ছে, যা ১৪ মাসেরও বেশি সময়ের মধ্যে সর্বনিম্ন স্তরে পৌঁছেছে, মাত্র ৭৩৭,৬০৯ ব্যাগে।

আইসিই দ্বারা পর্যবেক্ষণ করা রোবাস্টা ইনভেন্টরিগুলিও গতকাল দুই সপ্তাহের সর্বনিম্ন ৬,৯৮১ লটে নেমে এসেছে, যা ২৮ জুলাই এক বছরের সর্বোচ্চ ৭,০২৯ লটে পৌঁছেছিল।

সেকেক্স (বিদেশী বাণিজ্য বিভাগ) এর তথ্য অনুসারে, আগস্টের প্রথম ছয় দিনে দৈনিক গড় কফি রপ্তানি মাত্র ৬,১০০ টনে পৌঁছেছে, যা ২০২৪ সালের আগস্টে গড়ে ৯,৪০০ টন/দিনের তুলনায় ৩৫.৪% হ্রাস পেয়েছে।

মাসের প্রথম ছয় দিনে মোট রপ্তানির পরিমাণ মাত্র ৩৬,৫০০ টনে পৌঁছেছে, যা গত বছরের পুরো আগস্ট মাসে রপ্তানি হওয়া ২০৭,০০০ টনের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম।

কফি ডেরিভেটিভস বাজারে, কমিটমেন্ট অফ ট্রেডার্স রিপোর্টে বৃহৎ তহবিল গোষ্ঠীগুলির কার্যকলাপ বেশ স্পষ্ট দেখা যাচ্ছে।

৫ আগস্ট, ২০২৫ তারিখে শেষ হওয়া ট্রেডিং সপ্তাহে, স্বল্প-মেয়াদী পরিচালিত অর্থ তহবিলগুলি তাদের নেট লং পজিশন ০.২১% বৃদ্ধি করে ২১,৪৫৯ লটে পৌঁছেছে।

বিপরীতে, সূচক তহবিলগুলি তাদের দীর্ঘমেয়াদী বিনিয়োগের দিকে মনোনিবেশ করে, তাদের নেট লং পজিশন ৪.৫২% সামান্য কমিয়েছে, যা দিনের জন্য তাদের ৩১,৫৬৯ লটে ধরে রেখেছে।

কফি বীজ সংগ্রহ করছেন কৃষকরা (ছবি: এএফপি/ভিএনএ)

লন্ডন রোবস্টা বাজারে, হেজ ফান্ডগুলি গত ট্রেডিং সপ্তাহে তাদের নেট শর্ট পজিশন 3.12% সামান্য কমিয়ে 5,671 লটে এনেছে, যা প্রায় 945,167 ব্যাগের সমান।

এই উন্নয়ন ইঙ্গিত দেয় যে, পূর্ববর্তী সক্রিয় ট্রেডিং সময়ের পরে নেট বিক্রয় অবস্থান বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই পার্শ্ববর্তী ছিল এবং সামান্য ওঠানামা দেখিয়েছিল। এদিকে, দেশীয় কফি বাজারে, রপ্তানি গুদামগুলিতে অফার কম ছিল কারণ বিদেশী ক্রেতারা উচ্চ মূল্যের কারণে জিজ্ঞাসাবাদ বন্ধ করে দিয়েছিল, যার ফলে গুদামগুলি নতুন অফার দিচ্ছে না।

গুদামগুলি থেকে প্রাপ্ত তথ্য অনুসারে, অক্টোবর-নভেম্বরের দিকে কফি সংগ্রহের সম্ভাবনা রয়েছে, তাই গুদামগুলি পণ্য আমদানির জন্য তাড়াহুড়ো করছে না এবং মূলত বাজার থেকে স্পষ্ট সংকেতের জন্য অপেক্ষা করছে।

MXV-এর মতে, গতকাল ধাতব বাজারও বিনিয়োগকারীদের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছিল কারণ এটি পতনের নেতৃত্ব দিয়েছিল; বিশেষ করে, মূল্যবান ধাতু বাজারে, রূপার দাম প্রায় ২% কমে প্রতি আউন্স ৩৭.৭৯ ডলারে বন্ধ হয়েছে, যা আগস্টের শুরু থেকে সবচেয়ে গভীর দৈনিক পতন।

এই উন্নয়ন স্পষ্টতই বিনিয়োগকারীদের মনোভাবের পরিবর্তনকে প্রতিফলিত করে কারণ একাধিক সামষ্টিক অর্থনৈতিক কারণ এই মূল্যবান ধাতুর নিরাপদ আশ্রয়স্থলের ভূমিকাকে ক্ষয় করে ফেলেছে।

বেইজিংয়ের সাথে সম্পর্কের ক্ষেত্রে হোয়াইট হাউসের কৌশলগত পদক্ষেপের ফলে দামের উপর নিম্নমুখী চাপ তৈরি হয়েছে। মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প বাণিজ্য যুদ্ধবিরতি আরও ৯০ দিনের জন্য, নভেম্বরের প্রথম দিকে পর্যন্ত বৃদ্ধি করে একটি নির্বাহী আদেশে স্বাক্ষর করেছেন।

বাজার তাৎক্ষণিকভাবে এটিকে ভূ-রাজনৈতিক ঝুঁকি হ্রাসের সংকেত হিসেবে ব্যাখ্যা করে, যার ফলে রূপাকে হেজ হিসেবে রাখার চাহিদা দুর্বল হয়ে পড়ে। দ্বিতীয় কারণটি এসেছে সোনার বাজারকে আশ্বস্ত করার পদক্ষেপ থেকে।

মিঃ ট্রাম্প জোর দিয়ে বলেছেন যে সোনার উপর শুল্ক আরোপ করা হবে না - এটি একটি বিবৃতি যা মার্কিন কাস্টমস এবং সীমান্ত সুরক্ষা (সিবিপি) দ্বারা পূর্বে ইঙ্গিত করা ঝুঁকিকে দূর করে।

এই তথ্য মূল্যবান ধাতুগুলির মধ্যে সোনাকে বিনিয়োগের জন্য একটি চুম্বক করে তুলেছে, একই সাথে রূপার আকর্ষণ হ্রাস করেছে, যা প্রায়শই সোনা ঝুঁকির সময় "বিকল্প" হিসাবে দেখা হয়।

তৃতীয় কারণ ছিল মার্কিন ডলারের পুনরুদ্ধার। DXY সূচক 0.35% বেড়ে 98.52 পয়েন্টে দাঁড়িয়েছে, যার ফলে অন্যান্য মুদ্রার ক্রেতাদের জন্য মার্কিন ডলারে রূপার দাম আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠেছে। ঝুঁকি এড়িয়ে চলার হার হ্রাস এবং শক্তিশালী মার্কিন ডলারের সম্মিলিত প্রভাবের ফলে সেশনের সময় রূপার চাহিদা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে।

অবশেষে, আসন্ন মার্কিন মুদ্রাস্ফীতির (CPI) তথ্যের প্রত্যাশা রূপার বাজারে নতুন ক্রয় কার্যকলাপকে বাধাগ্রস্ত করছে।

বিশ্লেষকরা জুলাই মাসে মূল CPI আগের মাসের তুলনায় 0.3% বৃদ্ধির পূর্বাভাস দিয়েছেন, এই প্রত্যাশার মধ্যে যে ফেডারেল রিজার্ভ (ফেড) তার সেপ্টেম্বরের সভায় সুদের হার 25 বেসিস পয়েন্ট কমাবে, যা CME FedWatch টুল অনুসারে 85.9%-এ উচ্চ রয়ে গেছে।

মুদ্রাস্ফীতির চিত্র এবং আর্থিক নীতি মূল্যায়নের জন্য বিনিয়োগকারীরা সাময়িকভাবে সাইডলাইনে অবস্থান করছেন, যা রূপা বাজারের পুনরুদ্ধারের গতিকে আরও বাধাগ্রস্ত করছে।

দেশীয় বাজারে, ১২ই আগস্ট সকালে রূপার দাম আগের সেশনের তুলনায় ১% এরও বেশি কমে হ্যানয়ে ১.১৮৮-১.২২২ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/আউন্স এবং হো চি মিন সিটিতে ১.১৯০-১.২২৮ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/আউন্সে দাঁড়িয়েছে, যা আন্তর্জাতিক মূল্যের ওঠানামার প্রতিফলনকে ঘনিষ্ঠভাবে প্রতিফলিত করে।

সূত্র: https://baolangson.vn/thi-truong-caphe-but-pha-manh-me-keo-thi-truong-hang-hoa-nguyen-lieu-5055808.html