উৎসবের মরসুমে হ্যানয়ের পাঁচতারা হোটেলগুলো ঝলমল করছে

বছর শেষের উৎসবের মরসুম আসায় হ্যানয়ের বিলাসবহুল হোটেলগুলো উষ্ণতা ও রঙে ঝলমল করছে।

রাজধানী জুড়ে পাঁচতারা হোটেলগুলো স্থানীয় ও আন্তর্জাতিক পর্যটকদের স্বাগত জানাতে মনোমুগ্ধকর সাজসজ্জা, সুস্বাদু খাবার এবং প্রাণবন্ত বিনোদনের আয়োজন করেছে। পরিষেবা প্যাকেজগুলোতে ব্যাপক বৈচিত্র্য রয়েছে, যেখানে উৎসবমুখর মেনু ও বিভিন্ন কার্যকলাপের জন্য জনপ্রতি প্রায় ৯০০,০০০ VND ($৩৬) থেকে ৩,০০০,০০০ VND ($১২০) পর্যন্ত মূল্য নির্ধারণ করা হয়েছে।

সোফিটেল লেজেন্ড মেট্রোপোল হ্যানয়

“আলোর এক জাদুকরী স্বপ্ন” থিমের অধীনে, সোফিটেল লেজেন্ড মেট্রোপোল হ্যানয় তার ছুটির উদযাপনে ফরাসি আভিজাত্য নিয়ে এসেছে। ডিসেম্বর মাস জুড়ে, অতিথিরা লে বোলিউ, লে ক্লাব বার, অ্যাঞ্জেলিনা এবং স্পাইস গার্ডেনে ধারাবাহিক রন্ধনসম্পর্কিত অনুষ্ঠান উপভোগ করতে পারবেন।

ক্রিসমাস ইভে চারটি বিশেষ ডিনারের আয়োজন করা হবে, যার মধ্যে রয়েছে লে ক্লাব বারে জ্যাজ সঙ্গীতের সাথে একটি জমকালো বুফে এবং অন্যান্য ভেন্যুগুলোতে ছয় পদের পরিশীলিত টেস্টিং মেনু।

ক্রিসমাসের দিনেও উৎসবমুখর মধ্যাহ্নভোজ ও নৈশভোজের আয়োজন চলতে থাকে, যেখানে স্পাইস গার্ডেনে এশীয় বুফে এবং অ্যাঞ্জেলিনাতে সারাদিন ধরে একটি বিশেষ আ লা কার্ট মেনু পরিবেশন করা হয়।

নববর্ষের প্রাক্কালে হোটেলটি নানা ধরনের উদযাপনের আয়োজন করে, যার মধ্যে রয়েছে অভিজাত ভোজন, অ্যাঞ্জেলিনাতে প্রাণবন্ত কাউন্টডাউন পার্টি এবং ব্যাম্বু বারে বর্ণাঢ্য গভীর রাতের পুলসাইড উৎসব। স্থানভেদে দামের ভিন্নতা রয়েছে।

ক্যাপেলা হ্যানয় হোটেল

এই ডিসেম্বরে, ক্যাপেলা হ্যানয় তার মিশেলিন-স্বীকৃত ডাইনিং ভেন্যু যেমন ব্যাকস্টেজ, দ্য হাডসন রুমস এবং কোকি-তে অতিথিদের উৎসবের মরসুম উদযাপনের জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছে, যার প্রতিটিরই রয়েছে নিজস্ব উৎসবমুখর আকর্ষণ।

ক্রিসমাস ইভ নিয়ে আসে এক পরিশীলিত বিলাসিতা। ভিয়েতনামের প্রথম মিশেলিন-স্টার প্রাপ্ত জাপানি রেস্তোরাঁ ‘হিবানা বাই কোকি’-তে ভোজনরসিকরা এক অসাধারণ তেপ্পানিয়াকি অভিজ্ঞতা উপভোগ করতে পারেন। ‘ব্যাকস্টেজ’ পরিবেশন করে উত্তর ভিয়েতনামের ঐতিহ্য দ্বারা অনুপ্রাণিত এক উষ্ণ মেন্যু, অন্যদিকে ‘দ্য হাডসন রুমস’ পরিবেশন করে ফোয়া গ্রা, বিফ ওয়েলিংটন এবং ইউল লগ-এর মতো ছুটির দিনের চিরায়ত প্রিয় খাবারগুলো।

ক্রিসমাসের দিনে , দ্য হাডসন রুমস একটি প্রাণবন্ত ক্রিসমাস ব্রাঞ্চের আয়োজন করে, যেখানে থাকে লাইভ মিউজিক, একজন জাদুকরের প্রদর্শনী এবং মৌসুমি খাবার, রোস্ট করা বিশেষ পদ ও তাজা সামুদ্রিক খাবারের এক জমকালো ভোজ।

হোটেলে নববর্ষের সন্ধ্যাটি স্মরণীয় মুহূর্তের জন্য সাজানো হয়েছে। ব্যাকস্টেজে উত্তর ভিয়েতনামের দ্বারা অনুপ্রাণিত সাত পদের টেস্টিং মেন্যু পরিবেশন করা হচ্ছে, অন্যদিকে দ্য হাডসন রুমসে ক্যাভিয়ার, ল্যাংগুস্টিন, অস্ট্রেলিয়ান এম৯ ওয়াগিউ এবং প্রাণবন্ত ডিজে সেটের মাধ্যমে উদযাপন করা হচ্ছে। অতিথিরা দ্য হাডসন রুমসের ছাদে কাউন্টডাউনের মাধ্যমে ২০২৬ সালকে স্বাগত জানাতে পারেন অথবা অভিজাত খাবার ও উৎকৃষ্ট ওয়াইনের সাথে আরও অন্তরঙ্গভাবে উদযাপন উপভোগ করতে পারেন।

হ্যানয় দেউ হোটেল

হ্যানয় দেউ উজ্জ্বল লাল ও সোনালি সজ্জায় ঋতুকে স্বাগত জানাচ্ছে, যার অন্যতম আকর্ষণ হলো অ্যাডিলেডের সেন্ট পিটার্স ক্যাথেড্রাল দ্বারা অনুপ্রাণিত একটি জিঞ্জারব্রেড হাউস। ক্যাফে প্রমেনেডে থাকছে আন্তর্জাতিক বুফে, শৈল্পিক পরিবেশনা এবং সান্তা ক্লজ ও সান্তারিনার আগমন।

অতিথিরা নববর্ষের প্রাক্কালে বুফে এবং নববর্ষের দিনের মধ্যাহ্নভোজ উপভোগ করতে পারবেন, যেখানে ৮০টিরও বেশি ভিয়েতনামী ও আন্তর্জাতিক খাবার পরিবেশন করা হবে। নগান দিন হ্যানয়-এ একটি প্রিমিয়াম ক্যান্টনিজ মেন্যুতে ফোয়া গ্রা সহ রোস্ট করা শূকরছানা, জাপানি স্ক্যালপ এবং স্টিমড কডের মতো সুস্বাদু খাবার পরিবেশন করা হবে। অন্যদিকে, এডো জাপানিজ রেস্তোরাঁ চারটি ঋতু দ্বারা অনুপ্রাণিত আটটি উৎসবের বিশেষ পদ পরিবেশন করবে।

শেরাটন হ্যানয় হোটেল

শেরাটন হ্যানয় হোটেল ২০ ডিসেম্বর, ২০২৫ থেকে ৪ জানুয়ারি, ২০২৬ পর্যন্ত তাদের ‘ফেস্টিভ স্টে’ প্যাকেজ চালু করেছে, যেখানে ৫০% পর্যন্ত ছাড়সহ হ্রদের ধারে ছুটির আমেজ উপভোগ করার সুযোগ রয়েছে। ‘ওভেন ডি’অর’-এ বড়দিন ও নববর্ষের ভোজে থাকছে রোস্টেড টার্কি, ল্যাম্ব, বিফ রিপস, হ্যাম, সিফুড এবং আন্তর্জাতিক জনপ্রিয় সব খাবার। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য মূল্য শুরু হচ্ছে ১,৫৫০,০০০ VND ($৬২) থেকে এবং শিশুদের জন্য ৮৫০,০০০ VND ($৩৪) থেকে।

মিশেলিন-নির্বাচিত ২০২৫ রেস্তোরাঁ হেমিস্ফিয়ার্স স্টেক অ্যান্ড সিফুড গ্রিল ২৪, ২৫, ৩০ এবং ৩১শে ডিসেম্বর একটি বিশেষ মেন্যু পরিবেশন করছে। এই মেন্যুতে রয়েছে ফোয়া গ্রা, ন্যা ট্রাং লবস্টার, ওয়াগিউ বিফ, ক্যাভিয়ার এবং স্নো ক্র্যাব। জনপ্রতি মূল্য শুরু হচ্ছে ২,৩৯০,০০০ VND ($৯৬) থেকে।

মেলিয়া হ্যানয়

মেলিয়া হ্যানয় একটি ক্রিসমাস ট্রি লাইটিং অনুষ্ঠানের মাধ্যমে উৎসবের আমেজ শুরু করে। গার্বো বারে, ডিসেম্বর মাস জুড়ে প্রতিদিন বিকেল ৩টা থেকে ৫টা পর্যন্ত “স্পার্কলিং ফেস্টিভ হাই টি”-তে দারুচিনি ও চকোলেট দেওয়া পেস্ট্রি পরিবেশন করা হয়, যার প্রতি সেটের দাম ৬০০,০০০ VND ($২৪) থেকে শুরু।

চাম রেস্তোরাঁ তার “চাম-তা ক্লজ” মেন্যুতে পূর্ব এশীয় ঐতিহ্যের সাথে পাশ্চাত্য ছোঁয়া মিশিয়ে ডিম সাম, পেকিং ডাক এবং প্রিমিয়াম সিফুড স্যুপ পরিবেশন করে। জনপ্রতি মূল্য ২৫,০০,০০০ VND ($১০০) থেকে শুরু।

মোভেনপিক হ্যানয় সেন্টার

ক্রিসমাস ইভে ম্যাঙ্গোস্টিন রেস্তোরাঁয় অতিথিরা সরাসরি প্রস্তুতকৃত সুশি, সাশিমি, ওয়েস্টার, ফোয়া গ্রা এবং স্মোকড স্যামন উপভোগ করতে পারবেন। এর পাশাপাশি থাকবে বেহালার সুর ও শিশুদের জন্য জাদু প্রদর্শনী। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য মূল্য শুরু হচ্ছে ২০,৫০,০০০ VND ($৮২) থেকে এবং শিশুদের জন্য ৯৯৯,০০০ VND ($৪০) থেকে, যার মধ্যে অর্ধেক লবস্টার এবং একটি প্রশংসাসূচক ৩৬০° ভিডিও বুথ সেশন অন্তর্ভুক্ত।
জ্যাজ ব্যান্ড, লাকি ড্র এবং পারিবারিক বিনোদনের মধ্য দিয়ে নববর্ষের উদযাপন শুরু হবে। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য মূল্য ২,১৫০,০০০ VND ($৮৬) এবং শিশুদের জন্য ১,২৫০,০০০ VND ($৫০) থেকে শুরু, এবং আগে টিকিট কিনলে ছাড়ের ব্যবস্থা রয়েছে।

নোভোটেল হ্যানয়

নোভোটেল হ্যানয় থাই হা এবং নোভোটেল সুইটস হ্যানয় উভয়ই পরিবারদের জন্য ক্রিসমাস বুফে খাবারের আয়োজন করেছে, যার মূল্য প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য জনপ্রতি ৮৮৮,০০০ VND ($৩৫) এবং শিশুদের জন্য জনপ্রতি ৩৫০,০০০ VND ($১৪) থেকে শুরু। কার্যক্রমের মধ্যে রয়েছে জিঞ্জারব্রেড তৈরির ক্লাস, সান্তাকে চিঠি লেখা, ক্যারল এবং স্যাক্সোফোন পরিবেশনা।
নববর্ষের প্রাক্কালে বুফে প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ৯৯৯,০০০ VND ($৪০) এবং শিশুদের জন্য ৪৫০,০০০ VND ( $ ১৮) থেকে শুরু হচ্ছে, সাথে থাকছে সঙ্গীত পরিবেশনা এবং রিসোর্ট ও ডাইনিং ভাউচার জেতার জন্য লাকি ড্র-এর সুযোগ।

এই উৎসবের মরসুমে, হ্যানয়ের সেরা হোটেলগুলো জমকালো মুহূর্ত, বিশ্বমানের খাবার এবং আনন্দময় উদযাপনের প্রতিশ্রুতি দিচ্ছে, যা একটি স্মরণীয় ছুটির জন্য উপযুক্ত।

জেনা ডুয়ং দ্বারা

উৎস: http://sodulich.hanoi.gov.vn/hanois-5-star-hotels-sparkle-for-the-festive-season.html