সবুজ চা শুয়োরের মাংস: [ধারা ২] থাই নগুয়েনের নতুন বিশেষ ব্র্যান্ড

"গ্রিন টি পর্ক - দ্য কুইন্টেসেন্স অফ থাই নগুয়েন" ব্র্যান্ডের স্বীকৃতি রপ্তানির লক্ষ্যে উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবহারকে সংযুক্ত করার জন্য দুর্দান্ত সুযোগ তৈরি করে।

উৎপাদন প্রক্রিয়া ক্রমাগত উন্নত করুন

সম্প্রতি, থাই নগুয়েন প্রদেশের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগ, কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয় (থাই নগুয়েন বিশ্ববিদ্যালয়) এর সহযোগিতায়, বৌদ্ধিক সম্পত্তি অফিস ( বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি মন্ত্রণালয় ) থেকে "গ্রিন টি পর্ক - দ্য কুইন্টেসেন্স অফ থাই নগুয়েন" ট্রেডমার্কের সার্টিফিকেট ঘোষণা এবং প্রদানের জন্য একটি সম্মেলনের আয়োজন করেছে।

থাই নগুয়েন প্রদেশের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিসেস নগুয়েন থি লোন, থাই নগুয়েন কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয়কে "গ্রিন টি পর্ক - দ্য কুইনটেসেন্স অফ থাই নগুয়েন" এর ট্রেডমার্ক সার্টিফিকেট প্রদান করছেন। ছবি: কোয়াং লিন।

থাই নগুয়েন কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যক্ষ অধ্যাপক ড. নগুয়েন হুং কোয়াং-এর মতে, "গ্রিন টি পর্ক - দ্য এসেন্স অফ থাই নগুয়েন" ট্রেডমার্ক সার্টিফিকেশন লাভ কেবল বাণিজ্যিক সুবিধাই তৈরি করে না বরং প্রদেশের কৃষি উন্নয়নের জন্য একটি নতুন দিকও খুলে দেয়, স্থানীয় পণ্যের জন্য একটি পার্থক্য তৈরি করে, বাজারে মূল্য এবং প্রতিযোগিতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।

"এটি বন্ধ উৎপাদন শৃঙ্খল গঠন, স্বচ্ছ ট্রেসেবিলিটি, এবং কৃষক ও ব্যবসাগুলিকে একটি নিরাপদ ও টেকসই কৃষি মডেলে স্যুইচ করতে উৎসাহিত করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ চালিকা শক্তি। ব্র্যান্ডটি কৃষি পণ্যের ভাবমূর্তি প্রচার, বিনিয়োগ আকর্ষণ এবং ভবিষ্যতে শক্তিশালী ব্র্যান্ডের সাথে স্বতন্ত্র পণ্য বিকাশের জন্য থাই নগুয়েন প্রদেশের জন্য একটি ভিত্তি তৈরিতে অবদান রাখে," জোর দিয়ে বলেন অধ্যাপক ডঃ নগুয়েন হুং কোয়াং।

অধ্যাপক ডঃ নগুয়েন হুং কোয়াং আরও বলেন যে, কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয় গবেষণা, প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া নিখুঁতকরণ এবং "গ্রিন টি পর্ক - দ্য কুইনটেসেন্স অফ থাই নগুয়েন" বিকাশের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে যাবে যাতে "প্রথম বিখ্যাত চা" ভূমির একটি শক্তিশালী ব্র্যান্ডেড স্পেশালিটি হয়ে ওঠে।

"আমরা উৎপাদন প্রক্রিয়াকে ক্রমাগত উন্নত করব, এটিকে অনুশীলনের জন্য আরও উপযুক্ত করে তুলব এবং পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করব। উৎপাদন প্রক্রিয়ায় ব্যবসা এবং সমবায়গুলিকে সাথে রাখব, যার ফলে মর্যাদাপূর্ণ ব্র্যান্ডেড পণ্য তৈরি হবে এবং টেকসই উন্নয়ন হবে", কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয়ের রেক্টর প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।

থাই নগুয়েনের পশুপালন, পশুচিকিৎসা এবং মৎস্য বিভাগের প্রধান মিসেস দিন থি হং চিয়েম বলেন যে "থাই নগুয়েন তিন হোয়া গ্রিন টি পর্ক" ব্র্যান্ডের ঘোষণা একটি অনন্য কৃষি ব্র্যান্ড তৈরির যাত্রায় একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলক, যা প্রদেশের পরিচয়ের সাথে মিশে এবং থাই নগুয়েনের বিশেষ সুবিধার সাথে যুক্ত।

একই সাথে, এটি উৎপাদন - প্রক্রিয়াকরণ - ব্যবহারকে সংযুক্ত করার জন্য দুর্দান্ত সুযোগগুলি উন্মুক্ত করে, দেশীয় বাজারে এবং রপ্তানিতে প্রদেশের পশুসম্পদ পণ্যের স্তর বৃদ্ধি করে। এটি সবুজ কৃষি, সবুজ অর্থনীতির বিকাশ এবং একটি টেকসই মূল্য শৃঙ্খল তৈরির কৌশলের একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ যা স্থানীয়ভাবে বাস্তবায়নের জন্য প্রচেষ্টা করছে।

থাই নগুয়েন প্রাদেশিক পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারপার্সন মিসেস নগুয়েন থি লোন ট্রেডমার্ক ঘোষণা সম্মেলনে বক্তব্য রাখেন। ছবি: কোয়াং লিন

থাই নগুয়েন ব্যবসা, সমবায় এবং কৃষকদের সাথে বিশেষ পণ্য তৈরিতে অংশগ্রহণ করেন

থাই নগুয়েন শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ডুয়ং ভ্যান হোয়ান নিশ্চিত করেছেন যে আগামী সময়ে, শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ টেকসইভাবে বিকাশ, বাজার সম্প্রসারণ এবং "গ্রিন টি পোর্ক - দ্য কুইন্টেসেন্স অফ থাই নগুয়েন" ব্র্যান্ড সহ পণ্যের অবস্থান নিশ্চিত করার জন্য উদ্যোগ, সমবায় এবং ব্যবসায়িক পরিবারগুলিকে সহায়তা এবং সমর্থন অব্যাহত রাখবে।

"গ্রিন টি পর্ক - দ্য কুইন্টেসেন্স অফ থাই নগুয়েন" ব্র্যান্ডের সফল প্রতিষ্ঠা এবং সুরক্ষা এই পণ্যটিকে শীঘ্রই অন্যতম প্রধান পণ্য হয়ে ওঠার জন্য একটি শক্তিশালী গতি তৈরি করবে, যা থাই নগুয়েন কৃষির অনন্য মূল্যকে বিস্তৃত ভোক্তাদের কাছে ছড়িয়ে দেবে।

থাই নগুয়েন প্রাদেশিক পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারপার্সন মিসেস নগুয়েন থি লোন প্রদেশের বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত কাজগুলি চমৎকারভাবে সম্পন্ন করার জন্য কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয় এবং গবেষণা দলের প্রশংসা করেছেন এবং "থাই নগুয়েন এসেন্স অফ গ্রিন টি পর্ক" পণ্যের জন্য বৌদ্ধিক সম্পত্তি অফিস থেকে নিবন্ধনের শংসাপত্র পেয়ে সম্মানিত হয়েছেন।

এটি স্থানীয় সম্পদের সাথে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির কার্যকর সমন্বয়ের স্বীকৃতি, যা থাই নগুয়েন প্রদেশের সবুজ এবং টেকসই কৃষি উন্নয়ন অভিমুখীকরণের সাথে যুক্ত।

থাই নগুয়েন প্রদেশের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান সংশ্লিষ্ট বিভাগ এবং সংস্থাগুলিকে সমবায়, উদ্যোগ এবং পরিবারগুলিতে পশুপালনের মাত্রা সমর্থন এবং সম্প্রসারণের জন্য নীতিমালা গবেষণা এবং প্রস্তাব করার দায়িত্ব দিয়েছেন; এবং কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয়কে গবেষণা এবং প্রক্রিয়াটিকে তার ব্যবহারিক শিক্ষাদান কর্মসূচিতে অন্তর্ভুক্ত করার দায়িত্ব দিয়েছেন।

ডিসেম্বরে প্রদেশ কর্তৃক আয়োজিত "থাই নগুয়েন - সুগন্ধি এবং সৌন্দর্যের বিখ্যাত চা" উৎসবে সবুজ চা থেকে তৈরি প্রক্রিয়াজাত শুয়োরের মাংসের পণ্য প্রচারের জন্য সমবায় সমিতিগুলি প্রদর্শনী বুথ আয়োজনের একটি মডেল বাস্তবায়ন করছে।

"গ্রিন টি পর্ক - দ্য এসেন্স অফ থাই নগুয়েন" ব্র্যান্ডটি "সবচেয়ে বিখ্যাত চায়ের দেশ" থেকে পশুপালনের পণ্যের জন্য লিভারেজ তৈরির প্রতিশ্রুতি দিয়েছে। ছবি: কোয়াং লিন।

"থাই নগুয়েন এসেন্স গ্রিন টি পর্ক" ব্র্যান্ডটি তৈরি করতে, থাই নগুয়েন কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয় একটি মোটামুটি পদ্ধতিগত প্রক্রিয়া বাস্তবায়ন করেছে।

একই সময়ে, থাই নগুয়েন কৃষি ও বনবিদ্যা বিশ্ববিদ্যালয় ব্যবস্থাপনা বিধিমালা প্রণয়ন এবং জারি করেছে, যা ট্রেডমার্ক ব্যবহারের অধিকার প্রদত্ত সংস্থা এবং ব্যক্তিদের অধিকার, দায়িত্ব এবং বাধ্যবাধকতা, ট্রেডমার্ক ব্যবহারের অধিকার প্রদান এবং বাতিল করার প্রক্রিয়া, ট্রেডমার্ক ব্যবহারে লঙ্ঘন পরিদর্শন, পর্যবেক্ষণ এবং পরিচালনা করার দায়িত্ব স্পষ্টভাবে সংজ্ঞায়িত করে যাতে ট্রেডমার্কগুলি কঠোরভাবে পরিচালিত হয়, মান অনুযায়ী ব্যবহৃত হয় এবং টেকসই মূল্য তৈরি হয়।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/thit-lon-tra-xanh-bai-2-thuong-hieu-dac-san-moi-cua-thai-nguyen-d788078.html