হা তিন-এর পার্বত্য অঞ্চলে সিম পাতায় মোড়ানো ঝলসানো শোল মাছের সুগন্ধ অপ্রতিরোধ্য।

০৪/০৯/২০২৩ ০৬:১১

(বাওহাতিন.ভিএন) - যদিও এটি একটি সাধারণ খাবার, হা তিন প্রদেশের হুয়ং খে-তে গ্রিল করা শোল মাছ এর অনন্য উপকরণ এবং প্রস্তুত প্রণালীর কারণে বহু মানুষকে মুগ্ধ করে। মাছের মিষ্ট স্বাদ বিভিন্ন বুনো লতাপাতার সুগন্ধের সাথে মিশে গিয়ে এই খাবারটিকে কয়েক দশক ধরে বিখ্যাত করে তুলেছে।

Ngan Giang - Le Tuan

উৎস: https://baohatinh.vn/video/mon-ngon/thom-nuc-mui-mon-ca-loc-nuong-la-sim-o-vung-nui-ha-tinh/253722.htm