থোই ত্রিন কৃষি সমবায়, ও মন ওয়ার্ড ৩-তারকা ওসিওপি সার্টিফিকেশন সহ ইডো লংগান পণ্য চালু করেছে।
নতুন সময়ে সমবায়ের মূল লক্ষ্যে যৌথ অর্থনীতির স্থিতিশীল বিকাশের জন্য, ক্যান থো শহরের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ শহর ও এলাকার সংশ্লিষ্ট খাতগুলির সাথে একত্রে প্রশিক্ষণ কর্মসূচিতে অংশগ্রহণকারী সমবায়গুলিকে সহায়তা করার জন্য, পরিচালকদের এবং সমবায় সদস্যদের ব্র্যান্ড তৈরি করতে, ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড নিবন্ধন করতে, উৎপাদনে প্রক্রিয়া এবং মান প্রয়োগ করতে উৎসাহিত করার জন্য অনেক কর্মসূচি বাস্তবায়ন করছে যাতে মানসম্মত মান পূরণ করে এমন অনেক পণ্য এবং পণ্য তৈরি করা যায়, যা দেশীয় ব্যবহার এবং রপ্তানির চাহিদা পূরণ করে; একই সাথে, কৃষি পণ্যের বাজার প্রচারের জন্য সম্মেলন এবং মেলায় অংশগ্রহণের জন্য সমবায়গুলিকে সহায়তা করা, বিশেষ করে স্থানীয় বিশেষায়িত পণ্য বা "একটি কমিউন এক পণ্য" (OCOP) সার্টিফিকেশন অর্জনকারী পণ্য... এর মাধ্যমে, বাজারের চাহিদা উপলব্ধি করতে, OCOP পণ্য এবং পণ্যের গুণমান বৃদ্ধির জন্য উৎপাদনে বিনিয়োগের উপর মনোযোগ দেওয়ার জন্য সমবায়গুলিকে তাৎক্ষণিকভাবে সহায়তা করা; একই সাথে, খরচের সাথে সম্পর্কিত উৎপাদন মডেল বিকাশ, OCOP পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি এবং সমবায়ের সদস্য এবং কৃষকদের আয় বৃদ্ধির জন্য অংশীদার এবং ব্যবসার সাথে সহযোগিতার সুযোগ অনুসন্ধান এবং প্রসারিত করা।
স্থানীয় উদ্যানপালকদের জন্য বিশেষ ফলের বাগান চাষের মূল্য বৃদ্ধির আকাঙ্ক্ষায়, থোই ত্রিন কৃষি সমবায়, ও মন ওয়ার্ড সদস্যদের জন্য ভিয়েটজিএপি, ওসিওপি মান অনুযায়ী ইডো লংগান চাষের আয়োজন করেছে... যাতে ইডো লংগানের মূল্য এবং বাজার প্রতিযোগিতা বৃদ্ধি পায়। থোই ত্রিন কৃষি সমবায়ের পরিচালক মিঃ নগুয়েন থান এনঘি বলেন: বর্তমানে, সমবায়টির ৬০ জন সদস্য রয়েছে, যারা ইডো লংগান, লংগান এবং রুবি পেয়ারা চাষে বিশেষজ্ঞ, যার মোট আয়তন ৪৮.৮ হেক্টরেরও বেশি, যার মধ্যে ইডো লংগান হল প্রধান ফসল, যা সমগ্র সমবায়ের মোট আয়তনের ৯০% এরও বেশি। মিঃ নঘির মতে, শহরের কার্যকরী বিভাগ এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সহায়তায়, সমবায়টি এখন পর্যন্ত একটি যৌথ ব্র্যান্ড তৈরি করেছে এবং ৪টি ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড পেয়েছে; VietGAP মান অনুযায়ী ইডো লংগান চাষ বজায় রাখুন এবং 3-তারকা OCOP পণ্য হিসেবে প্রত্যয়িত হোন... এই শর্তাবলীর মাধ্যমে, সমবায় সহজেই শহরের GO সুপারমার্কেট সিস্টেম, বাখ হোয়া ঝাঁ... এর মতো অনেক অংশীদার এবং ক্রয়কারী উদ্যোগের সাথে যোগাযোগ করতে পারে। বর্তমানে, সমবায় গড়ে প্রতিদিন বাজারে 2-5 টন ইডো লংগান বিক্রি করে, সময়ের উপর নির্ভর করে যার দাম প্রায় 16,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
মিঃ এনঘির মতে, ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী ইডো লংগান চাষ বজায় রাখা এবং সদস্যদের ভালো চাষ কৌশল প্রয়োগে নির্দেশনা দেওয়ার জন্য, সারা বছর ধরে ফল উৎপাদনের জন্য লংগান গাছ প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বিশেষ করে লংগান ফল গ্রাহকদের কাছে নিরাপদ মানের নিশ্চিত করার জন্য, সমবায়ের ইডো লংগান সর্বদা উচ্চ মূল্যে বিক্রি হয় এবং ব্যবসায়ী এবং অংশীদারদের দ্বারা ক্রয় করা হয়, যা সমবায়ের উদ্যানপালকদের জন্য আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস আনতে সাহায্য করে। অনুমান করা হয় যে ১টি বৃহৎ হেক্টর (১,৩০০ বর্গমিটার এলাকা) ইডো লংগানের ফলন প্রায় ২ টন/হেক্টর, সময়ের উপর নির্ভর করে উদ্যানপালকদের আয় প্রায় ৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর। এটা নিশ্চিত করা যেতে পারে যে সমবায় হল "সেতু" যা কৃষকদের নিরাপদ কৃষি চাষ প্রক্রিয়াগুলি ভালভাবে সম্পন্ন করতে সহায়তা করে এবং উৎপাদন সমর্থন করার জন্য ব্যবসার সাথে সংযোগ স্থাপন করে, সমবায়ের উদ্যানপালকদের জন্য আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস আনতে সহায়তা করে।
শুধুমাত্র উচ্চমানের মান পূরণ করে এমন ফ্রিজ-শুকনো কর্ডিসেপস পণ্য তৈরির জন্য গভীর প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগের উপর মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করা নয়, ODA হাই-টেক কোঅপারেটিভ, ফং ডিয়েন কমিউন বাজারে পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির জন্য OCOP প্রোগ্রামে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করে। এখন পর্যন্ত, সমবায়ের ফ্রিজ-শুকনো কর্ডিসেপস পণ্যগুলি 4-তারকা OCOP পণ্য সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে এবং দেশব্যাপী সমবায়ের 100টি সাধারণ পণ্য হিসাবে সম্মানিত হয়েছে এবং 2024 সালে প্রথমবারের মতো ভিয়েতনাম সমবায় জোট দ্বারা "মাই আন তিয়েম" পুরষ্কারে ভূষিত হয়েছে... ODA হাই-টেক কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ ফাম নগোক দা-এর মতে, অনেক শক্তির সংশ্লেষণের জন্য, সমবায়ের ফ্রিজ-শুকনো কর্ডিসেপস পণ্যগুলি হো চি মিন সিটি, ক্যান থো সিটি এবং কিছু উত্তর প্রদেশ এবং শহরে অনেক দোকান এবং পরিষ্কার খাদ্য বিক্রেতাদের তাকগুলিতে উপস্থিত রয়েছে, যা সমবায়ের সাথে সহযোগিতাকারী সমবায় সদস্য এবং কৃষকদের আয় বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
পণ্যের মান উন্নত করতে সমবায়গুলিকে সমর্থন এবং উৎসাহিত করার জন্য, শহরের কার্যকরী ক্ষেত্রগুলিকে সমবায়গুলিকে মূলধনী বিনিয়োগকে সমর্থন করার জন্য নীতিমালা প্রচার করতে হবে; সমবায়গুলিকে মূল হিসেবে রেখে; নতুন প্রযুক্তি প্রয়োগের ক্ষমতা সহ মানব সম্পদের প্রশিক্ষণ জোরদার করতে হবে, ডিজিটাল পরিবেশে ব্যবসায়িক উদ্ভাবনের প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে সমবায়গুলিকে সহায়তা করতে হবে; একই সাথে, বাণিজ্য প্রচারণা কর্মসূচি প্রচার করতে হবে, সমবায়গুলিকে একে অপরের সাথে এবং সমবায় এবং বৃহৎ উদ্যোগের মধ্যে সংযোগ স্থাপন করতে হবে যাতে ভোগ বাজার বিকাশ ও সম্প্রসারণ করা যায়। এছাড়াও, উচ্চ-প্রযুক্তিগত কৃষি সমবায়ের মডেল তৈরি এবং বিকাশের দিকে মনোযোগ দিন, গভীর প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি প্রয়োগ করুন, সমবায়গুলিকে উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করতে, অনেক কৃষি পণ্য তৈরি করতে, স্থানীয় ছাপ সহ OCOP পণ্য তৈরি করতে সহায়তা করুন... সেখান থেকে, নতুন যাত্রায় সমবায়গুলিকে আরও স্থিতিশীল এবং টেকসইভাবে বিকাশের জন্য আরও প্রেরণা যোগ করুন।
প্রবন্ধ এবং ছবি: আমার HOA
সূত্র: https://baocantho.com.vn/tiep-them-dong-luc-cho-hop-tac-xa-tren-chang-duong-phat-trien-moi-a188705.html






মন্তব্য (0)