সমবায়গুলিকে তাদের উন্নয়নের নতুন পথে আরও প্রেরণা প্রদান করা।

বাজার প্রচার, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগে সহায়তা এবং শহরের কার্যকরী খাতের ব্র্যান্ড গঠনের কাজের পাশাপাশি, ক্যান থো সিটির সমবায়গুলি পণ্য ও কৃষি পণ্য উৎপাদনে ক্রমাগত বিনিয়োগ করেছে... দেশীয় ও বিদেশী ভোক্তা বাজারের চাহিদা অনুসারে মানের মান পূরণ করছে। এর ফলে, কেবল স্থানীয় কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধিতেই সাহায্য করছে না, বরং নতুন উন্নয়নের পথে সমবায়গুলিকে অনুপ্রেরণা যোগাতেও অবদান রাখছে।

থোই ত্রিন কৃষি সমবায়, ও মন ওয়ার্ড, তাদের ইডো লংগান পণ্য চালু করেছে, যা OCOP 3-তারকা সার্টিফিকেশন পেয়েছে।

নতুন পর্যায়ে সমবায়কে মূল কেন্দ্রবিন্দুতে রেখে যৌথ অর্থনীতির স্থিতিশীল উন্নয়ন নিশ্চিত করার জন্য, ক্যান থো সিটির কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ, সংশ্লিষ্ট শহর ও স্থানীয় বিভাগগুলির সাথে, ব্যবস্থাপনা কর্মী এবং সদস্যদের জন্য প্রশিক্ষণ এবং সক্ষমতা বৃদ্ধির কর্মসূচিতে অংশগ্রহণ, ট্রেডমার্ক তৈরি, রোপণ এলাকা কোড নিবন্ধন এবং উৎপাদনে প্রক্রিয়া এবং মান প্রয়োগে সহায়তা করার জন্য অসংখ্য কর্মসূচি বাস্তবায়ন করছে যাতে দেশীয় এবং রপ্তানি চাহিদা পূরণ করে এমন অনেক উচ্চমানের পণ্য তৈরি করা যায়। একই সাথে, তারা কৃষি পণ্য, বিশেষ করে স্থানীয় বিশেষায়িত পণ্য বা "একটি কমিউন এক পণ্য" (OCOP) সার্টিফিকেশন প্রাপ্ত পণ্যগুলিকে প্রচারের জন্য সম্মেলন এবং বাণিজ্য মেলায় অংশগ্রহণে সমবায়গুলিকে সহায়তা করে। এই প্রচেষ্টার মাধ্যমে, সমবায়গুলিকে বাজারের চাহিদা বুঝতে এবং OCOP পণ্যের মান উন্নত করার জন্য উৎপাদনে বিনিয়োগকে কেন্দ্রীভূত করতে তাৎক্ষণিকভাবে সহায়তা করা হয়। একই সাথে, আমরা অংশীদার এবং ব্যবসার সাথে সহযোগিতার সুযোগ খুঁজব এবং প্রসারিত করব যাতে খরচের সাথে যুক্ত উৎপাদন মডেল তৈরি করা যায়, OCOP পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করা যায় এবং সমবায়ের সদস্য এবং কৃষকদের আয় বৃদ্ধি করা যায়।

স্থানীয় কৃষকদের জন্য বিশেষ ফলের গাছ চাষের মূল্য বৃদ্ধির আকাঙ্ক্ষায়, ও মন ওয়ার্ডের থোই ত্রিন কৃষি সমবায় তার সদস্যদের ভিয়েটজিএপি এবং ওসিওপি মান অনুযায়ী ইডো লংগান চাষের জন্য সংগঠিত করেছে যাতে ইডো লংগানের মূল্য এবং বাজার প্রতিযোগিতা বৃদ্ধি পায়। থোই ত্রিন কৃষি সমবায়ের পরিচালক মিঃ নগুয়েন থান এনঘি বলেন: বর্তমানে, সমবায়টির ৬০ জন সদস্য রয়েছে, যারা ইডো লংগান, থান লংগান এবং রুবি পেয়ারা চাষে বিশেষজ্ঞ, যার মোট জমি ৪৮.৮ হেক্টরেরও বেশি, যার মধ্যে ইডো লংগান হল প্রধান ফসল, যা সমবায়ের মোট জমির ৯০% এরও বেশি। মিঃ নঘির মতে, শহরের কার্যকরী সংস্থা এবং স্থানীয় সরকারের সহায়তায়, সমবায়টি এখন একটি যৌথ ট্রেডমার্ক তৈরি করেছে এবং ৪টি রোপণ এলাকা কোড পেয়েছে; VietGAP মান অনুযায়ী ইডো লংগান চাষ বজায় রাখা এবং 3-তারকা OCOP পণ্য হিসেবে প্রত্যয়িত হওয়া... এই শর্তাবলীর মাধ্যমে, সমবায়টি সহজেই শহরের GO সুপারমার্কেট সিস্টেম, বাখ হোয়া ঝাঁহ... এর মতো অনেক অংশীদার এবং ক্রয়কারী ব্যবসার কাছে পৌঁছাতে পারে। বর্তমানে, সমবায়টি প্রতিদিন গড়ে 2-5 টন ইডো লংগান বাজারে বিক্রি করে, সময়ের উপর নির্ভর করে প্রায় 16,000 ভিয়েতনামি ডং/কেজি মূল্যে।

মিঃ এনঘির মতে, ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী ইডো লংগান চাষ বজায় রাখা এবং সদস্যদের বছরব্যাপী ফলন নিশ্চিত করার জন্য ভালো চাষ কৌশল এবং চিকিৎসা প্রয়োগের নির্দেশনা দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ, এবং বিশেষ করে লংগান ফলটি ভোক্তাদের জন্য মান এবং সুরক্ষা মান পূরণ করে তা নিশ্চিত করার জন্য, সমবায়ের ইডো লংগান সর্বদা উচ্চ মূল্যে বিক্রি হয় এবং ব্যবসায়ী এবং অংশীদারদের দ্বারা সরাসরি ক্রয় করা হয়, যা সমবায়ের কৃষকদের স্থিতিশীল আয় আনতে সহায়তা করে। অনুমান করা হয় যে ইডো লংগান দিয়ে রোপণ করা একটি বৃহৎ জমি (১,৩০০ বর্গমিটার) থেকে ফসলের ফলন প্রায় ২ টন/প্লট হয় এবং কৃষকরা বছরের সময়ের উপর নির্ভর করে প্রায় ৩০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/প্লট আয় করে। এটা নিশ্চিত করা যেতে পারে যে সমবায় একটি "সেতু" যা কৃষকদের নিরাপদ কৃষি উৎপাদন প্রক্রিয়া বাস্তবায়নে সহায়তা করে এবং উৎপাদন সমর্থন করার জন্য ব্যবসার সাথে তাদের সংযুক্ত করে, সমবায়ের কৃষকদের স্থিতিশীল আয় আনতে সহায়তা করে।

উচ্চমানের ফ্রিজ-শুকনো কর্ডিসেপস পণ্য তৈরির জন্য উন্নত প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগের উপর মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করা ছাড়াও, ফোং ডিয়েন কমিউনের ODA হাই-টেক কোঅপারেটিভ বাজারে তার পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির জন্য OCOP প্রোগ্রামে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করে। আজ অবধি, সমবায়ের ফ্রিজ-শুকনো কর্ডিসেপস পণ্যটি OCOP 4-তারকা সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে এবং দেশব্যাপী সমবায়ের শীর্ষ 100টি অসামান্য পণ্যের মধ্যে একটি হিসাবে সম্মানিত হয়েছে, 2024 সালে ভিয়েতনাম সমবায় জোট থেকে প্রথম "মাই আন তিয়েম" পুরষ্কার পেয়েছে... ODA হাই-টেক কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ ফাম নগোক দা-এর মতে, অনেক শক্তির সমন্বয়ের জন্য ধন্যবাদ, সমবায়ের ফ্রিজ-শুকনো কর্ডিসেপস পণ্যগুলি এখন হো চি মিন সিটি, ক্যান থো সিটি এবং কিছু উত্তর প্রদেশ এবং শহরে পরিষ্কার খাবারের দোকান এবং পরিবেশকদের অনেক তাকগুলিতে পাওয়া যাচ্ছে, যা সমবায়ের সাথে যুক্ত সমবায় সদস্য এবং কৃষকদের আয় বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।

পণ্যের মান উন্নত করতে সমবায়গুলিকে সমর্থন ও উৎসাহিত করার জন্য, নগর কর্তৃপক্ষকে সমবায়গুলিকে মূল ভূমিকা পালন করে যৌথ অর্থনৈতিক খাতের জন্য অবকাঠামোতে বিনিয়োগকে সমর্থনকারী নীতিমালা শক্তিশালী করতে হবে; ডিজিটাল পরিবেশে ব্যবসায়িক উদ্ভাবনের চাহিদা পূরণে সমবায়গুলিকে সহায়তা করার জন্য নতুন প্রযুক্তি প্রয়োগে দক্ষ মানব সম্পদের প্রশিক্ষণ বৃদ্ধি করতে হবে; এবং বাণিজ্য প্রচারণা কর্মসূচি প্রচার করতে হবে, সমবায়গুলিকে একে অপরের সাথে এবং সমবায় এবং বৃহৎ উদ্যোগের মধ্যে সংযোগ স্থাপন করতে হবে যাতে ভোক্তা বাজার বিকাশ ও সম্প্রসারণ করা যায়। এছাড়াও, উন্নত প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি প্রয়োগ করে উচ্চ-প্রযুক্তির কৃষি সমবায় মডেল তৈরি এবং বিকাশের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত, যা সমবায়গুলিকে উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করতে এবং স্থানীয় বৈশিষ্ট্য সহ আরও কৃষি পণ্য এবং OCOP পণ্য তৈরি করতে সহায়তা করে... এটি সমবায়গুলিকে তাদের নতুন যাত্রায় আরও স্থিতিশীল এবং টেকসইভাবে বিকাশ করতে আরও অনুপ্রাণিত করবে।

লেখা এবং ছবি: আমার HOA

সূত্র: https://baocantho.com.vn/tiep-them-dong-luc-cho-hop-tac-xa-tren-chang-duong-phat-trien-moi-a188705.html