দেশের ডুরিয়ান "সুপার অঞ্চল" থেকে সম্ভাবনা

একীভূতকরণের পর, সমগ্র দেশের "ডুরিয়ান মানচিত্র" বদলে গেছে। ডাক লাকের পরে দ্বিতীয় অবস্থান থেকে, লাম ডং ডুরিয়ানের নতুন "রাজধানী" হয়ে উঠেছে।

ল্যাম ডং বর্তমানে দেশটির ডুরিয়ান রাজধানী।

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন হোয়াং ফুক জানান যে লাম ডং প্রদেশের ডুরিয়ান এলাকা প্রায় ৪২,০০০ হেক্টর, যা ডুরিয়ানের একটি "সুপার রিজিওন", যা দেশের ডুরিয়ান এলাকার ২৮%। বর্তমানে পুরো প্রদেশে ডুরিয়ান রপ্তানি চাষের জন্য ৩৩৪টি কোড রয়েছে যার মধ্যে ১২,৯৬৬.৭ হেক্টর এবং ডুরিয়ান প্যাকিং সুবিধার জন্য ৫৭টি কোড রয়েছে।

ডুরিয়ান "সুপার রিজিওন" হওয়ার বর্তমান সুবিধার সাথে, ল্যাম ডং-এর কাছে এই মূল্যবান ফসলের জন্য সমন্বিত পরিকল্পনা এবং একটি ব্র্যান্ড তৈরির অনেক সুযোগ রয়েছে। ক্রমবর্ধমান গভীর আন্তর্জাতিক অর্থনৈতিক একীকরণের প্রেক্ষাপটে, সাধারণভাবে কৃষি পণ্য এবং ল্যাম ডং প্রদেশের কৃষি পণ্যগুলি বিশ্ব বাজারের কঠোর মান পূরণের জন্য পণ্যের মান নিশ্চিত এবং উন্নত করার ক্ষেত্রে একটি বিশাল চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হচ্ছে। "বছরের শুরু থেকে, চীন - ল্যাম ডং-এর প্রধান ডুরিয়ান রপ্তানি বাজার - ডুরিয়ান পণ্যগুলিতে কীটনাশক অবশিষ্টাংশ, ভারী ধাতু এবং অরামিন ও-এর মতো নিষিদ্ধ পদার্থের ব্যবস্থাপনা কঠোর করে আসছে; যদি ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ না করা হয়, তবে এটি এই শিল্পকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করবে, স্থগিতাদেশ এবং কোড প্রত্যাহারের ঝুঁকি খুব বেশি; এই পরিণতি কেবল ডুরিয়ান রপ্তানিকে প্রভাবিত করে না বরং কৃষি পণ্যের খ্যাতি এবং ব্র্যান্ডকেও হ্রাস করে", মিঃ নগুয়েন হোয়াং ফুক বলেন।

পরিমাণ এবং গুণমান উভয় দিক থেকেই ডুরিয়ানের "রাজধানী" হিসেবে তার অবস্থান নিশ্চিত করার জন্য, লাম ডং প্রদেশ কঠোরভাবে চাষযোগ্য এলাকা পর্যবেক্ষণ করছে এবং পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণ করছে। বিশেষ করে, চাষযোগ্য এলাকার পর্যবেক্ষণের ক্ষেত্রে, ১৬ এপ্রিল থেকে এখন পর্যন্ত, শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ ৭৬টি চাষযোগ্য এলাকা পর্যবেক্ষণ করেছে। পর্যবেক্ষণের বিষয়বস্তু ফসল উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের প্রয়োজনীয়তার পাশাপাশি আমদানিকারক দেশের (প্রধানত চীন থেকে) নিয়ম অনুসারে তৈরি করা হয়েছে যেমন: কীটনাশক, সার, উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইন বস্তুর ব্যবহার পর্যবেক্ষণের জন্য চাষের ডায়েরি পরীক্ষা করা... ফলস্বরূপ, চাষযোগ্য এলাকাগুলি আমদানিকারক দেশের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করেছে, চীনা বাজারে ডুরিয়ান রপ্তানি কোড বজায় রাখার জন্য যোগ্য। বর্তমানে, এই বিভাগ ৩৮টি চাষযোগ্য এলাকা পর্যবেক্ষণ চালিয়ে যাচ্ছে যাদের কোড এবং ১০টি প্যাকেজিং সুবিধা দেওয়া হয়েছে।

পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে, ২০২৫ সালের জুনের শুরু থেকে এখন পর্যন্ত, শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ, ক্যাডমিয়াম এবং সীসার মতো ভারী ধাতু বিশ্লেষণ এবং ক্ষতিকারক জীব সনাক্ত করার জন্য চাষযোগ্য এলাকায় ২৩৪টি ডুরিয়ান ফলের নমুনা সংগ্রহ করেছে। আগামী সময়ে, বিশ্লেষণ এবং সনাক্তকরণের জন্য আরও ১০৮টি ডুরিয়ান ফলের নমুনা সংগ্রহ করা হবে।

লাম ডং প্রদেশ সুপারিশ করে যে রপ্তানি মান নিশ্চিত করার জন্য কৃষকদের নিরাপদ ডুরিয়ান চাষ প্রক্রিয়া এবং ফসল কাটার পদ্ধতি মেনে চলতে হবে। চাষের ক্ষেত্রগুলিকে সঠিক প্রক্রিয়া অনুসারে উৎপাদন প্রক্রিয়া, পর্যবেক্ষণ, তত্ত্বাবধান এবং রোগ নিয়ন্ত্রণ কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে। আমদানিকারক দেশগুলির প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ, ক্যাডমিয়াম এবং সীসার মতো ভারী ধাতু ইত্যাদি কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য নিয়মিত এবং সক্রিয়ভাবে বিশ্লেষণ করতে হবে। প্যাকেজিং সুবিধাগুলিকে একমুখী প্যাকেজিং প্রক্রিয়া, ট্রেসেবিলিটি, আমদানিকারক দেশগুলির নিয়ম মেনে প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা বাস্তবায়নের জন্য সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগ এবং ডুরিয়ান পণ্যের প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণে ইয়েলো ও ব্যবহার না করা উচিত।

এর পাশাপাশি, রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠানগুলিকে সঠিক প্রক্রিয়া অনুসারে ডুরিয়ান উৎপাদন ও ব্যবহার শৃঙ্খলে সংযোগ স্থাপন করতে হবে যেমন: সংশ্লিষ্ট কৃষকদের জন্য কোড অনুমোদন, ক্রয় এবং রপ্তানি পরিকল্পনার অবস্থা প্রকাশ্যে ঘোষণা করা। স্বল্পমেয়াদী সুবিধার জন্য উদ্যোগের সাথে সম্পর্ক ছিন্ন না করে, মূল্য শৃঙ্খলে স্থিতিশীলতা, স্থায়িত্ব এবং দীর্ঘায়ু তৈরি করতে জনগণকে উদ্যোগের সাথে থাকতে হবে।

সূত্র: https://baolamdong.vn/trien-vong-tu-sieu-vung-sau-rieng-cua-ca-nuoc-382995.html