.jpg)
কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন হোয়াং ফুক-এর মতে, লাম ডং প্রদেশে প্রায় ৪২,০০০ হেক্টরেরও বেশি ডুরিয়ান বাগান রয়েছে, যা এটিকে "সুপার ডুরিয়ান অঞ্চল" করে তুলেছে যা দেশের মোট ডুরিয়ান এলাকার ২৮%। প্রদেশে বর্তমানে ৩৩৪টি রপ্তানিমুখী ডুরিয়ান চাষের এলাকা কোড রয়েছে যা ১২,৯৬৬.৭ হেক্টর এবং ৫৭টি ডুরিয়ান প্যাকেজিং সুবিধা কোড কভার করে।
ডুরিয়ানের জন্য "সুপার-রিজিওন" হিসেবে বর্তমান সুবিধার কারণে, ল্যাম ডং-এর কাছে এই মূল্যবান ফসলের জন্য ব্যাপক পরিকল্পনা এবং ব্র্যান্ড তৈরির অনেক সুযোগ রয়েছে। ক্রমবর্ধমান গভীর আন্তর্জাতিক অর্থনৈতিক একীকরণের প্রেক্ষাপটে, সাধারণভাবে কৃষি পণ্য এবং বিশেষ করে ল্যাম ডং প্রদেশের কৃষি পণ্যগুলি বিশ্ব বাজারের কঠোর মান পূরণের জন্য পণ্যের মান নিশ্চিত এবং উন্নত করার ক্ষেত্রে বিশাল চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হচ্ছে। "বছরের শুরু থেকেই, চীন - ল্যাম ডং-এর প্রধান ডুরিয়ান রপ্তানি বাজার - ডুরিয়ান পণ্যগুলিতে কীটনাশক অবশিষ্টাংশ, ভারী ধাতু এবং নিষিদ্ধ পদার্থ অরামিন ও-এর ব্যবস্থাপনা কঠোর করে আসছে; যদি সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ না করা হয়, তবে এটি শিল্পকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করবে, পণ্য কোড স্থগিত বা বাতিল করার উচ্চ ঝুঁকি সহ; এই পরিণতি কেবল ডুরিয়ান রপ্তানিকেই প্রভাবিত করবে না বরং কৃষি পণ্যের সুনাম এবং ব্র্যান্ডকেও ক্ষতিগ্রস্ত করবে," মিঃ নগুয়েন হোয়াং ফুক বলেছেন।
পরিমাণ এবং গুণমান উভয় দিক থেকেই "ডুরিয়ান রাজধানী" হিসেবে তার অবস্থানকে সুদৃঢ় করার জন্য, লাম ডং প্রদেশ কঠোরভাবে ক্রমবর্ধমান এলাকা পর্যবেক্ষণ করছে এবং পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণ করছে। বিশেষ করে, ক্রমবর্ধমান এলাকার পর্যবেক্ষণের ক্ষেত্রে, ১৬ই এপ্রিল থেকে এখন পর্যন্ত, শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ ৭৬টি ক্রমবর্ধমান এলাকা পর্যবেক্ষণ করেছে। পর্যবেক্ষণ বিষয়বস্তু শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের প্রয়োজনীয়তার পাশাপাশি আমদানিকারক দেশগুলির (প্রধানত চীন) নিয়ম অনুসরণ করে, যেমন: কীটনাশক, সার এবং উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইন বিষয়গুলির ব্যবহার পর্যবেক্ষণের জন্য চাষের লগ পরীক্ষা করা... ফলস্বরূপ, ক্রমবর্ধমান এলাকাগুলি আমদানিকারক দেশগুলির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করেছে এবং চীনা বাজারে তাদের ডুরিয়ান রপ্তানি কোড বজায় রাখার যোগ্য। বর্তমানে, বিভাগ ৩৮টি ক্রমবর্ধমান এলাকা পর্যবেক্ষণ করছে যাদের কোড এবং ১০টি প্যাকেজিং সুবিধা প্রদান করা হয়েছে।
পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে, ২০২৫ সালের জুনের শুরু থেকে এখন পর্যন্ত, শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ, ক্যাডমিয়াম এবং সীসার মতো ভারী ধাতু বিশ্লেষণ এবং কীটপতঙ্গ সনাক্তকরণের জন্য চাষযোগ্য এলাকা থেকে ২৩৪টি ডুরিয়ান ফলের নমুনা সংগ্রহ করেছে। আগামী সময়ে, আরও বিশ্লেষণ এবং সনাক্তকরণের জন্য আরও ১০৮টি ডুরিয়ান ফলের নমুনা সংগ্রহ করা হবে।
লাম ডং প্রদেশ কৃষকদের নিরাপদ ডুরিয়ান চাষ পদ্ধতি মেনে চলার এবং রপ্তানি মান পূরণের বিষয়টি নিশ্চিত করার পরামর্শ দেয়। চাষের ক্ষেত্রগুলিকে কঠোরভাবে উৎপাদন প্রক্রিয়া অনুসরণ করতে হবে, প্রতিষ্ঠিত পদ্ধতি অনুসারে কীটপতঙ্গ ও রোগের পর্যবেক্ষণ, তত্ত্বাবধান এবং চিকিৎসা করতে হবে। আমদানিকারক দেশগুলির প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ, ক্যাডমিয়াম এবং সীসার মতো ভারী ধাতু ইত্যাদি নিবিড়ভাবে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য নিয়মিত এবং সক্রিয় বিশ্লেষণ প্রয়োজন। প্যাকেজিং সুবিধাগুলিকে একমুখী প্যাকেজিং প্রক্রিয়া প্রতিষ্ঠা এবং কঠোরভাবে বাস্তবায়ন করতে হবে, ট্রেসেবিলিটি নিশ্চিত করতে হবে এবং আমদানিকারক দেশগুলির নিয়ম মেনে প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা বাস্তবায়নের জন্য সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগ করতে হবে। ডুরিয়ান পণ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং সংরক্ষণে ইয়েলো ও ব্যবহার নিষিদ্ধ।
অধিকন্তু, রপ্তানি ব্যবসাগুলিকে যথাযথ পদ্ধতি অনুসারে ডুরিয়ান উৎপাদন এবং ব্যবহার শৃঙ্খলের সাথে সংযোগ স্থাপন করতে হবে, যেমন: কোডের অনুমোদনের অবস্থা এবং অনুমোদিত কৃষকদের জন্য ক্রয় ও রপ্তানি পরিকল্পনা সম্পর্কে জনসাধারণের কাছে তথ্য প্রকাশ করা। স্থিতিশীলতা, স্থায়িত্ব এবং দীর্ঘমেয়াদী মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করতে কৃষকদের ব্যবসার সাথে সহযোগিতা করতে হবে এবং স্বল্পমেয়াদী লাভের জন্য ব্যবসার সাথে তাদের সম্পর্ক বিসর্জন দেওয়া উচিত নয়।
সূত্র: https://baolamdong.vn/trien-vong-tu-sieu-vung-sau-rieng-cua-ca-nuoc-382995.html






মন্তব্য (0)