নিষিদ্ধ পদার্থের দাম বেশি হওয়ার কেলেঙ্কারির পর, ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং সুপারমার্কেটগুলিকে আরও জবাবদিহি করতে হবে।

ডাক লাক প্রদেশে শিমের অঙ্কুর ভেজানোর জন্য ব্যবহৃত নিষিদ্ধ পদার্থ অনুমোদিত পদার্থের তালিকায় নেই, কিন্তু উৎপাদকরা লাভের জন্য এটিকে উপেক্ষা করেন।

ভোক্তাদের ঝুঁকি কমাতে কৃষি পণ্য এবং খাদ্য উপকরণের মান নিয়ন্ত্রণের পরীক্ষা বৃদ্ধি করা প্রয়োজন - ছবি: এন.টিআরআই

২০শে জানুয়ারী টেট চলাকালীন খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত বিষয়গুলি নিয়ে হো চি মিন সিটির খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনা এবং শিল্প ও বাণিজ্য খাতের সাথে এক বৈঠকে কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন উপমন্ত্রী মিঃ ট্রান থানহ নাম এই বিবৃতি দেন।

কর্পোরেট জবাবদিহিতা বাড়াতে নিয়মকানুন পরিবর্তন করুন।

মিঃ ন্যামের মতে, নির্মাতা এবং পরিবেশকদের দায়িত্ব এবং ভূমিকা বৃদ্ধি করা প্রয়োজন কারণ বর্তমানে, হো চি মিন সিটির মতো বিশাল বাজার এবং পণ্যের উত্থানের সাথে সাথে, রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনা সংস্থা একা সবকিছু নিয়ন্ত্রণ করতে পারে না।

পরিবর্তে, পরিবেশকদের একসাথে এবং নিয়ন্ত্রক সংস্থাগুলির সাথে বসে একটি শক্তিশালী, চেইন-ভিত্তিক পর্যবেক্ষণ ব্যবস্থা তৈরি করা উচিত। এর মধ্যে কর্পোরেট জবাবদিহিতা বাড়ানোর জন্য নিয়ম পরিবর্তন করা, তাদের স্বেচ্ছায় মেনে চলতে বাধ্য করা এবং নিয়ন্ত্রণে স্বচ্ছতা নিশ্চিত করা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।

"সুপারমার্কেটগুলিকে তাদের সরবরাহকারী এবং পরীক্ষার ফলাফল সম্পর্কে স্পষ্ট তথ্য নিয়ন্ত্রক সংস্থাগুলিকে প্রদান করতে হবে। এমনকি পণ্যের নমুনা সংগ্রহের সময়ও, নিয়ন্ত্রক সংস্থাগুলিকে সুপারমার্কেটের উপর নজরদারি করার জন্য জড়িত করা উচিত।"

"আমাদের ত্রিপক্ষীয় প্রক্রিয়া বিবেচনা করা দরকার, যার মধ্যে রয়েছে উৎপাদন সুবিধা, পরিবেশক এবং পরীক্ষামূলক ইউনিটগুলি কীভাবে একে অপরের সাথে সমন্বয় করে। ভবিষ্যতে, আমরা এটি অধ্যয়ন করব এবং পরীক্ষার ফ্রিকোয়েন্সি পর্যালোচনা করার জন্য স্বাস্থ্য খাতের সাথে সহযোগিতা করব," মিঃ ন্যাম জোর দিয়ে বলেন।

পশুপালন বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ টং জুয়ান চিনের মতে, হো চি মিন সিটি বেশ বড়, যেখানে প্রচুর পণ্য রয়েছে, তবে পরিদর্শনের জন্য নেওয়া নমুনার পরিমাণ বর্তমানে খুব কম। অতএব, ভবিষ্যতে এই প্রক্রিয়াটি উন্নত করা প্রয়োজন, কারণ নমুনা পরীক্ষা এবং পরিদর্শন পরিচালনায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রকের আওতাধীন বিভিন্ন সংস্থার প্রতিনিধিরা বিশ্বাস করেন যে রাসায়নিকভাবে শোধিত ফসলের বিষয়টি একটি বড় শিক্ষা। তারা উৎসে নিয়ন্ত্রণ বৃদ্ধি এবং নমুনা সংগ্রহ বৃদ্ধির প্রয়োজনীয়তার উপর জোর দেন। অতএব, যদি সরকার অপর্যাপ্ত তহবিলের কারণে সমস্যার সম্মুখীন হয়, তাহলে এই প্রক্রিয়ার জন্য সামাজিক সম্পদ একত্রিত করার প্রচেষ্টা করা উচিত।

অনেক অসুবিধা আছে, কিন্তু আমরা যথাসাধ্য চেষ্টা করব।

নিয়ন্ত্রক সংস্থার দৃষ্টিকোণ থেকে, হো চি মিন সিটির খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগের পরিচালক মিসেস ফাম খান ফং ল্যান বলেছেন যে নিরাপদ খাদ্য বিকাশের জন্য এই শহরটি ১৫টি প্রদেশ এবং শহরের সাথে চুক্তি স্বাক্ষর করেছে। তবে, যেহেতু শহরটি মূলত অন্যান্য প্রদেশ থেকে খাদ্য আমদানি করে, তাই সেই প্রদেশের কৃষি খাতগুলি মান নিয়ন্ত্রণে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

মিস ল্যানের মতে, ইউনিটটি বর্তমানে অনেক সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে, যেমন হাতেনাতে লঙ্ঘন তদন্ত এবং ধরার সীমিত কর্তৃত্ব, বিশেষ করে নিষিদ্ধ পদার্থের ক্ষেত্রে; পরীক্ষার জন্য সামান্য তহবিল; এবং জব্দকৃত পণ্য নিষ্পত্তিতে অসুবিধা।

মিসেস ল্যান নিশ্চিত করেছেন যে ভবিষ্যতে, তারা উৎসস্থলে পরিদর্শন বৃদ্ধি, পরীক্ষা প্রক্রিয়ায় সামাজিক অংশগ্রহণকে উৎসাহিত করার জন্য এবং খাদ্য পণ্যের ইনপুট আরও ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য ব্যবসা এবং সুপারমার্কেটের সাথে সমন্বয় বৃদ্ধির জন্য অতিরিক্ত সমাধান খুঁজবেন।

আমরা জীবিত পশুর দাম পরীক্ষা করে দেখব।

মিসেস ফাম খান ফং ল্যানের মতে, প্রাথমিক পরীক্ষায় দেখা গেছে যে হো চি মিন সিটির ডিস্ট্রিক্ট ৭-এ অবস্থিত বাখ হোয়া জান-এর প্রধান গুদাম থেকে শিমের অঙ্কুরোদগমের নমুনা এবং অন্যান্য নমুনা এখনও মান পূরণ করে এবং কোনও নিষিদ্ধ পদার্থ সনাক্ত করা যায়নি।

"আরও বস্তুনিষ্ঠ এবং বাস্তবসম্মত ফলাফল পেতে ইউনিটটি তাদের পরিদর্শন অব্যাহত রাখবে। আমরা পদক্ষেপ নেওয়ার আগে মিডিয়া রিপোর্টের জন্য অপেক্ষা করার পরিবর্তে নিয়মিত পরিদর্শন পরিচালনা করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।"

সূত্র: https://tuoitre.vn/tu-vu-gia-ngam-chat-cam-phai-tang-trach-nhiem-voi-doanh-nghiep-sieu-thi-20250120185807804.htm