স্কুল ক্যান্টিনের ঘটনা: কোয়েলের ডিম থেকে দুর্গন্ধ বেরোচ্ছে; প্রায় ২০০ শিক্ষার্থী স্কুলে না গিয়ে বাড়িতে অবস্থান করছে; স্থানীয় কর্তৃপক্ষ সমাধানের চেষ্টা করছে।

কু খে প্রাথমিক বিদ্যালয়ের ক্যাফেটেরিয়ায় অনিরাপদ খাবারের সন্ধান পাওয়ার পর, ২০শে অক্টোবর প্রায় ২০০ জন শিক্ষার্থী স্কুলে অনুপস্থিত ছিল। স্থানীয় কর্তৃপক্ষ সমস্যাটি সমাধান এবং খাবার পরিষেবা পুনরায় চালু করার পরিকল্পনা নিয়ে কাজ করছে।

২০শে অক্টোবর সকালে কু খে প্রাথমিক বিদ্যালয়ের একটি শ্রেণীকক্ষের ছবি, স্কুলের ক্যাফেটেরিয়ায় খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত একটি ঘটনার পর - ছবি: অভিভাবকদের দ্বারা সরবরাহিত।

২০শে অক্টোবর বিকেলে, কু খে প্রাথমিক বিদ্যালয়ের (বিন মিন কমিউন, হ্যানয় ) একটি প্রতিবেদন অনুসারে, সেদিন স্কুলে উপস্থিত মোট শিক্ষার্থীর সংখ্যা ১,৫১৮ জনের মধ্যে ১,৩৩৫ জনে পৌঁছেছিল, যা ৮৮% এর সমান।

এর মধ্যে ১৮২ জন শিক্ষার্থী অনুমতি ছাড়া অনুপস্থিত ছিল (যার পরিমাণ ১১.৯%), যার প্রধান কারণ ছিল স্বাস্থ্যগত কারণ, পরিবহনে অসুবিধা, অথবা অভিভাবকদের তাদের সন্তানদের জন্য দুপুরের খাবার তৈরি করার সময় না থাকা। মাত্র ১ জন শিক্ষার্থী অনুমতি ছাড়া অনুপস্থিত ছিল।

দিনের বেলায়, ৪৯৭ জন শিক্ষার্থী (৩৭%) তাদের নিজস্ব দুপুরের খাবার এনেছিল এবং দুপুরের খাবারের জন্য স্কুলে থেকেছিল; বাকি ৮৩৮ জন শিক্ষার্থী (৬৩%) সকাল ১০:৩০ টায় স্কুল ছেড়ে যায়।

স্কুল প্রশাসনের মতে, তারা নতুন খাবার সরবরাহকারী নির্বাচনের জন্য দ্রুত পদ্ধতি বাস্তবায়ন করেছে, একটি বিডিং পরিকল্পনা তৈরি করেছে, আমন্ত্রণপত্র পাঠিয়েছে এবং নিবন্ধিত ইউনিটগুলি থেকে আবেদনপত্র গ্রহণ করেছে।

একই দিনে তুওই ট্রে অনলাইনের সাথে কথা বলতে গিয়ে, বিন মিন কমিউনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন ডাং ভিয়েত বলেন যে কু খে প্রাথমিক বিদ্যালয়ে স্কুলের মধ্যাহ্নভোজ কর্মসূচির সমস্যা সম্পর্কে, কমিউন বিষয়টি পরিচালনার জন্য তিনটি পদ্ধতির রূপরেখা দিয়েছে।

প্রথম বিকল্পটি হল কমিউনের জন্য স্কুলের খাবার প্রস্তুত করার জন্য একটি নতুন ইউনিট নিয়োগের প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করা। এই বিকল্প সম্পর্কে, মিঃ ভিয়েত বলেছেন যে এটিকে অবশ্যই আইনি নিয়ম মেনে চলতে হবে এবং আইনি প্রক্রিয়া অনুসরণ করতে হবে, নিশ্চিত করতে হবে যে গতি নিয়ন্ত্রণের সাথে আপস না করে।

"যদি আমরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব একটি নতুন ক্যাটারিং পরিষেবা নির্বাচনকে সহজতর করতে চাই, তাহলে আমাদের শিক্ষার্থীদের অভিভাবকদের সম্মতি নিতে হবে। যদি অভিভাবকরা সম্মত হন, তাহলে স্কুল বাস্তবায়নের জন্য দায়ী থাকবে," মিঃ ভিয়েত বলেন।

দ্বিতীয় বিকল্প: বিন মিন কমিউনের পিপলস কমিটি কু খে স্কুলের কাছাকাছি স্কুলগুলিকে একটি নির্দেশ জারি করবে যাতে তারা স্কুলকে সহায়তা করার জন্য প্রতিদিনের খাবারের সংখ্যা বাড়ায়।

অবশেষে, কমিউন বর্তমানে সংশ্লিষ্ট ইউনিটগুলিকে "ঘরে রান্না" পদ্ধতি অধ্যয়ন এবং বাস্তবায়নের জন্য কু খে প্রাথমিক বিদ্যালয়ে যাওয়ার নির্দেশ দিচ্ছে।

"এর মানে হল, একবার অভিভাবকরা সম্মত হলে, তারা প্রাক-বিদ্যালয়ের মতোই সাইটে খাবার রান্না করবে। একবার অভিভাবকরা সম্মত হলে, কমিউন শিশুদের জন্য সাইটে প্রস্তুত খাবার এবং পানীয় পরিদর্শন করবে।"

"একই সাথে, আমরা স্কুলে নিম্নমানের রান্নার সরঞ্জামগুলি সাইটে সংশোধন করার নির্দেশও দিয়েছি, যেমনটি শহরের খাদ্য সুরক্ষা এবং স্বাস্থ্যবিধি বিভাগ উল্লেখ করেছে। উপরের তিনটি বিকল্পের মধ্যে, যে কোনও একজন অভিভাবক সম্মত হন, কমিউন সেই অনুযায়ী এটি বাস্তবায়ন করবে," মিঃ ভিয়েত আরও যোগ করেন।

স্কুল ঘোষণা করেছে যে তারা ২১শে অক্টোবর থেকে শিক্ষার্থীদের জন্য দুপুরের খাবার প্রস্তুত করবে - ছবি: অভিভাবকদের দ্বারা সরবরাহিত।

২০শে অক্টোবর বিকেলে টুওই ট্রে অনলাইনের সাথে কথা বলতে গিয়ে, মিসেস এন. - একজন অভিভাবক যার সন্তান স্কুলে পড়াশোনা করছে - বলেন যে তিনি হোমরুম শিক্ষকের কাছ থেকে আগামীকাল স্কুলের মধ্যাহ্নভোজের প্রোগ্রামের জন্য তার সন্তানকে নিবন্ধন করার বিষয়ে একটি বার্তা পেয়েছেন।

তবে, তিনি ভাবছিলেন যে এই খাবারগুলি কীভাবে প্রস্তুত করা হবে এবং সেগুলি নিরাপদ কিনা।

"আমরা আশা করি স্কুলটি স্কুলের ক্যাফেটেরিয়া এবং স্কুল প্রশাসনের দায়িত্ব স্পষ্ট করার জন্য একটি প্রকাশ্য এবং স্বচ্ছ সভা করবে, সেইসাথে ঘটনাটি মোকাবেলার জন্য একটি নির্দিষ্ট পরিকল্পনাও তৈরি করবে," মিসেস এন শেয়ার করেছেন।

টুওই ট্রে অনলাইনের প্রতিবেদন অনুসারে, ঘটনাটি ১৫ অক্টোবর সকালে শুরু হয়েছিল, যখন হ্যানয়ের বিন মিন কমিউনের কু খে প্রাথমিক বিদ্যালয়ের অভিভাবক কমিটির প্রতিনিধিরা স্কুলের রান্নাঘরের আকস্মিক পরিদর্শন করেন, যেখানে নাহাত আনহ আমদানি-রপ্তানি ট্রেডিং এবং পরিষেবা সংস্থা লিমিটেড খাবার সরবরাহ করত।

পরিদর্শনের সময়, অভিভাবকরা দেখতে পান যে মাংস থেকে দুর্গন্ধ বের হচ্ছে এবং পূর্বে সেদ্ধ করা কোয়েলের ডিমের অসংখ্য বড় ব্যাগ থেকে দুর্গন্ধ বের হচ্ছে এবং তরল পদার্থ বের হচ্ছে। খাবারটি ফ্রিজে রাখা হয়নি এবং একটি অ-বিশেষায়িত ট্রাকে করে পরিবহন করা হয়েছিল।

এই ছবিগুলি দ্রুত সোশ্যাল মিডিয়ায় ছড়িয়ে পড়ে, যা সম্প্রদায়ের মধ্যে উদ্বেগ এবং ক্ষোভের সৃষ্টি করে।

পরিদর্শনের পরপরই, তত্ত্বাবধায়ক দল শিক্ষার্থীদের রান্নার জন্য কোয়েলের ডিমের পরিবর্তে মুরগির ডিম দেওয়ার অনুরোধ করে এবং একই সাথে সমস্ত সংশ্লিষ্ট পক্ষের সাক্ষীদের নিয়ে একটি প্রতিবেদন তৈরি করে।

এই ঘটনার পর, কু খে প্রাথমিক বিদ্যালয় ১৭ অক্টোবর থেকে নাট আন কোম্পানির সাথে তাদের চুক্তি বাতিল করে।

স্কুলের অধ্যক্ষ মিসেস নগুয়েন থি নাম সকল অভিভাবকের কাছে ক্ষমা চেয়ে একটি চিঠি পাঠিয়েছেন এবং দুটি অস্থায়ী সমাধানের প্রস্তাব দিয়েছেন: অভিভাবকরা তাদের সন্তানদের স্কুলে আনার জন্য দুপুরের খাবার প্রস্তুত করতে পারেন, অথবা অভিভাবকরা তাদের সন্তানদের দুপুরের খাবার খেতে এবং বিশ্রামের জন্য বাড়িতে নিয়ে যেতে পারেন, তারপর বিকেলে স্কুলে ফিরিয়ে আনতে পারেন।

তবে, অনেক অভিভাবকের মতামত অনুসারে, উভয় বিকল্পই অনেক অসুবিধার কারণ হয়, বিশেষ করে যেসব পরিবার সারাদিন কাজ করে তাদের জন্য। তাই, অনেক পরিবার তাদের সন্তানদের স্কুল থেকে বাড়িতে রাখতে বাধ্য হয়েছে।

বিষয়ে ফিরে যাই

ফাম তুয়ান - লিন হান

সূত্র: https://tuoitre.vn/vu-bep-an-ban-tru-phat-hien-trung-cut-boc-mui-gan-200-hoc-sinh-nghi-hoc-dia-phuong-tim-phuong-an-20251020173118673.htm