বোর্ডিং স্কুলের রান্নাঘরে কোয়েলের ডিমের দুর্গন্ধ পাওয়া গেছে: প্রায় ২০০ শিক্ষার্থী স্কুলে অনুপস্থিত, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ সমাধানের চেষ্টা করছে

কু খে প্রাথমিক বিদ্যালয়ের ক্যান্টিনে অনিরাপদ খাবার পাওয়ার পর, ২০ অক্টোবর প্রায় ২০০ জন শিক্ষার্থী স্কুলে অনুপস্থিত ছিল। স্থানীয় কর্তৃপক্ষ আবার খাবার সরবরাহের জন্য একটি সমাধান বের করছে।

বোর্ডিং রান্নাঘরে খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত ঘটনার পর ২০ অক্টোবর সকালে কু খে প্রাথমিক বিদ্যালয়ের একটি শ্রেণীকক্ষের ছবি - ছবি: অভিভাবকদের দ্বারা সরবরাহিত।

২০ অক্টোবর বিকেলে, কু খে প্রাথমিক বিদ্যালয়ের (বিন মিন কমিউন, হ্যানয় ) একটি প্রতিবেদন অনুসারে, দিনের বেলায় স্কুলে উপস্থিত মোট শিক্ষার্থীর সংখ্যা ১,৩৩৫/১,৫১৮ জনে পৌঁছেছে, যা ৮৮% এর সমান।

এর মধ্যে ১৮২ জন শিক্ষার্থী অনুমতি ছাড়াই অনুপস্থিত ছিল (১১.৯%)। মূলত স্বাস্থ্যগত কারণে, শিশুদের তুলতে এবং নামাতে অসুবিধা হওয়ার কারণে, অথবা অভিভাবকদের তাদের সন্তানদের জন্য দুপুরের খাবার তৈরি করার সময় না থাকার কারণে। মাত্র ১ জন শিক্ষার্থী অনুমতি ছাড়াই অনুপস্থিত ছিল।

দিনের বেলায়, ৪৯৭ জন শিক্ষার্থী (৩৭%) দুপুরের খাবার নিয়ে এসেছিল এবং দুপুরে স্কুলে থেকে গিয়েছিল; বাকি ৮৩৮ জন শিক্ষার্থী (৬৩%) স্কুল শেষ করে সকাল ১০:৩০ টায় চলে গিয়েছিল।

স্কুল বোর্ডের মতে, তারা নতুন খাবার সরবরাহকারী নির্বাচন, একটি বিডিং পরিকল্পনা তৈরি, আমন্ত্রণপত্র পাঠানো এবং নিবন্ধিত ইউনিটগুলি থেকে আবেদন গ্রহণের জন্য জরুরি ভিত্তিতে পদ্ধতিগুলি বাস্তবায়ন করেছে।

একই দিনে তুওই ট্রে অনলাইনের সাথে কথা বলতে গিয়ে, বিন মিন কমিউনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন ডাং ভিয়েত বলেন যে কু খে প্রাথমিক বিদ্যালয়ের বোর্ডিং খাবার সংক্রান্ত সমস্যাগুলির বিষয়ে, কমিউন বিষয়টি পরিচালনা করার জন্য তিনটি নির্দেশনা দিয়েছে।

প্রথম বিকল্পটি হল, কমিউন স্কুলের খাবার রান্না করার জন্য একটি নতুন ইউনিট নিয়োগের প্রক্রিয়া দ্রুত করার নির্দেশ দেবে। এই বিকল্প সম্পর্কে, মিঃ ভিয়েত বলেন যে আইনের বিধানগুলি নিশ্চিত করা, আইনি প্রক্রিয়া অনুসরণ করা এবং খুব বেশি তাড়াহুড়ো না করা এবং নিয়মকানুন অনুসরণ না করা প্রয়োজন।

"যদি আমরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব একটি নতুন রান্নার ইউনিট নির্বাচনের সময়সীমা কমাতে চাই, তাহলে আমাদের শিক্ষার্থীদের অভিভাবকদের সম্মতি নিতে হবে। অভিভাবকরা যদি সম্মত হন, তাহলে স্কুল এটি বাস্তবায়নের জন্য দায়ী থাকবে," মিঃ ভিয়েত বলেন।

দ্বিতীয় বিকল্প, বিন মিন কমিউন পিপলস কমিটি একটি নথি জারি করবে যেখানে কু খে স্কুলের কাছাকাছি স্কুলগুলিকে স্কুলকে সহায়তা করার জন্য আরও বেশি দৈনিক খাবার রান্না করার নির্দেশ দেওয়া হবে।

অবশেষে, কমিউন সংশ্লিষ্ট ইউনিটগুলিকে "ঘরে রান্না" পদ্ধতি অধ্যয়নের জন্য কু খে প্রাথমিক বিদ্যালয়ে যাওয়ার নির্দেশ দিচ্ছে।

"এর মানে হল যখন বাবা-মা সম্মত হন, তখন তারা কিন্ডারগার্টেনের মতো রান্না করবেন, সাইটে রান্না করবেন। যখন বাবা-মা সম্মত হন, তখন কমিউন সাইটে রান্না করার জন্য খাবার এবং পানীয় পরীক্ষা করবে এবং বাচ্চাদের সরবরাহ করবে।"

"একই সাথে, আমরা শহরের খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ কর্তৃক নির্দেশিত স্কুলগুলিতে অনিরাপদ রান্নার সরঞ্জামগুলির সাইট মেরামতের নির্দেশও দিয়েছি। উপরের তিনটি বিকল্পের সাথে, অভিভাবকরা যে কোনও বিকল্পে সম্মত হন, কমিউন সেই অনুযায়ী বাস্তবায়ন করবে," মিঃ ভিয়েত আরও যোগ করেন।

স্কুল ঘোষণা করেছে যে তারা ২১শে অক্টোবর থেকে বোর্ডিং শিক্ষার্থীদের জন্য খাবার প্রস্তুত করবে - ছবি: অভিভাবকদের দ্বারা সরবরাহিত

২০শে অক্টোবর বিকেলে টুওই ট্রে অনলাইনের সাথে কথা বলতে গিয়ে, মিসেস এন. - একজন অভিভাবক যার সন্তান স্কুলে পড়াশোনা করছে - বলেন যে তিনি হোমরুম শিক্ষকের কাছ থেকে একটি বার্তা পেয়েছেন যে আগামীকাল তার সন্তানের জন্য বোর্ডিং মিলের জন্য নিবন্ধন করা হবে।

তবে, তিনি ভাবছিলেন যে এই খাবারগুলি কীভাবে প্রস্তুত করা হবে এবং সেগুলি নিরাপদ কিনা।

"আমরা আশা করি স্কুল বোর্ডিং কিচেন এবং স্কুলের দায়িত্ব স্পষ্ট করার জন্য একটি জনসভা করবে, সেইসাথে সমস্যা সমাধানের জন্য একটি নির্দিষ্ট পরিকল্পনাও করবে," মিসেস এন. শেয়ার করেছেন।

টুওই ট্রে অনলাইনের প্রতিবেদন অনুসারে, ঘটনাটি ১৫ অক্টোবর সকালে শুরু হয়, যখন হ্যানয়ের বিন মিন কমিউনের কু খে প্রাথমিক বিদ্যালয়ের অভিভাবক কমিটির প্রতিনিধিরা হঠাৎ করে রান্নাঘরটি পরিদর্শন করেন যেখানে নাহাত আন আমদানি-রপ্তানি ট্রেডিং এবং পরিষেবা সংস্থা লিমিটেড খাবার সরবরাহ করত।

পরিদর্শনের সময়, অভিভাবকরা দেখতে পান যে মাংস থেকে দুর্গন্ধ বের হচ্ছে এবং আগে থেকে সেদ্ধ করা কোয়েলের ডিমের বড় ব্যাগ থেকে দুর্গন্ধ বের হচ্ছে এবং তা ফুটো হয়ে যাচ্ছে। খাবারটি ফ্রিজে রাখা হয়নি এবং একটি অ-বিশেষায়িত ট্রাকে করে পরিবহন করা হয়েছিল।

এই ছবিগুলি দ্রুত সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে, যা সম্প্রদায়ের মধ্যে উদ্বেগ এবং ক্ষোভের সৃষ্টি করে।

পরিদর্শনের পরপরই, পর্যবেক্ষণ দল শিক্ষার্থীদের জন্য রান্নার জন্য কোয়েলের ডিমের পরিবর্তে মুরগির ডিম দেওয়ার অনুরোধ করে এবং একই সাথে সংশ্লিষ্ট পক্ষের সাক্ষীদের সাথে একটি রেকর্ড তৈরি করে।

এই ঘটনার পর, কু খে প্রাথমিক বিদ্যালয় ১৭ অক্টোবর থেকে নাট আন কোম্পানির সাথে তাদের চুক্তি বাতিল করে।

স্কুলের অধ্যক্ষ মিসেস নগুয়েন থি নাম সকল অভিভাবকের কাছে ক্ষমা চেয়ে একটি চিঠি পাঠিয়েছেন এবং দুটি অস্থায়ী সমাধানের প্রস্তাব করেছেন: অভিভাবকরা তাদের সন্তানদের স্কুলে আনার জন্য নিজেরাই দুপুরের খাবার প্রস্তুত করবেন অথবা বাবা-মায়েরা তাদের সন্তানদের দুপুরের খাবার খেতে, বাড়িতে বিশ্রাম নিতে এবং বিকেলে তাদের স্কুলে ফিরিয়ে আনতে পারবেন।

তবে, অনেক অভিভাবকের মতে, উভয় বিকল্পই অনেক অসুবিধার কারণ হয়, বিশেষ করে যেসব পরিবার সারাদিন কাজ করে তাদের জন্য। অতএব, অনেক পরিবার তাদের সন্তানদের স্কুল থেকে বাড়িতে থাকতে বাধ্য হয়েছে।

বিষয়ে ফিরে যান

ফাম তুয়ান - লিন হান

সূত্র: https://tuoitre.vn/vu-bep-an-ban-tru-phat-hien-trung-cut-boc-mui-gan-200-hoc-sinh-nghi-hoc-dia-phuong-tim-phuong-an-20251020173118673.htm