গ্রীষ্ম-শরৎ ফসল ২০২৫: চালের দাম স্থিতিশীল কিন্তু লাভ কমেছে।

এই সময়ে, প্রদেশের কিছু এলাকার কৃষকরা ২০২৫ সালের গ্রীষ্ম-শরৎ ধান কাটার উপর মনোযোগ দিচ্ছেন, অন্যদিকে উৎপাদন খরচের তীব্র বৃদ্ধির ফলে কৃষকদের লাভ কম হয়েছে।

কৃষকরা গ্রীষ্মকালীন-শরতের ধান কাটাচ্ছেন।

কম লাভ

গ্রীষ্ম-শরৎ ফসলের প্রায় ১১ টন চাল বিক্রি করার পর, তাই নিন প্রদেশের হাও ডুওক কমিউনের জোম রুওং গ্রামে বসবাসকারী মিঃ নগুয়েন ভ্যান এনঘি বলেন যে তার পরিবার এই মৌসুমে প্রায় ৪ হেক্টর ধান চাষ করেছে, যার মধ্যে প্রায় ১.৭ হেক্টর ওএম ৫৪৫১ ধান সবেমাত্র কাটা হয়েছে। মাঠে ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি হওয়া তাজা চালের দাম ৫,৬০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।

মিঃ এনঘির মতে, গত বছরের একই সময়ের তুলনায়, এ বছর আবহাওয়া প্রতিকূল ছিল। মৌসুমের শুরু থেকেই টানা বেশ কয়েকবার ভারী বৃষ্টিপাত এবং উচ্চ আর্দ্রতা দেখা দিয়েছে, যার ফলে ধানের ফুল আসার পর রোগব্যাধি বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে ফলন ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে। এছাড়াও, চালের দামও প্রায় ৮০০-১,০০০ ভিয়ানডে/কেজি কমেছে, তাই ফসল কাটার পর লাভ আশানুরূপ হয়নি।

ধানের কম দাম এবং কৃষি উপকরণ খরচ বৃদ্ধির ফলে কৃষকদের লাভ ক্রমশ কম হচ্ছে।

তাই নিন প্রদেশের বেন কাউ কমিউনের ভোই গ্রামে ১ হেক্টরেরও বেশি জমিতে OM 5451 ধান কাটার সময় কৃষক নগুয়েন ভ্যান বিন বলেন যে ফসল কাটার আগে, ব্যবসায়ীরা ধান পরিদর্শন করতে মাঠে এসেছিলেন এবং ৫,৮০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি মূল্য নির্ধারণে একমত হন; প্রতি হেক্টরে প্রায় ১২ বস্তা চাল দিয়ে, তিনি এই মৌসুমে প্রায় ৬.৫ টন/হেক্টর ফলন অনুমান করেন।

সারের দাম ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে।

২০২৫ সালের শুরুর তুলনায়, অনেক ধরণের অজৈব সারের (রাসায়নিক সার) দাম প্রতি ৫০ কেজি ব্যাগে দশ হাজার থেকে লক্ষ লক্ষ ডং পর্যন্ত বেড়েছে। কিছু ধরণের ডিএপি এবং নাইট্রোজেন সারের (ইউরিয়া) দামের তীব্র বৃদ্ধি দেখা গেছে, যেখানে এনপিকে, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সারের দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়নি।

মিঃ বিনের মতে, এই মৌসুমে ধানের বিক্রয়মূল্য আগের শীত-বসন্ত মৌসুমের মতোই, যদিও ফলন কম এবং সার ও কীটনাশকের দাম বেশি থাকার কারণে বিনিয়োগ খরচ বেড়েছে (গত মৌসুমের তুলনায় প্রায় ১৫% বেশি), তাই চাষের ৩ মাস পর কৃষকরা যে লাভ অর্জন করেন তা বেশি নয়।

ফুওক চি, বেন কাউ, নিনহ দিয়েন এবং হাও ডুওক কমিউন (তাই নিনহ প্রদেশ) এর গ্রীষ্মকালীন-শরতের ধান কাটার অনেক কৃষকের মতে, এই ফসলের সাধারণত শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসলের তুলনায় বেশি বিনিয়োগ খরচ হয় কারণ মাটি আর পুষ্টিতে সমৃদ্ধ থাকে না এবং অনেক কীটপতঙ্গ এবং রোগ পূর্ববর্তী ফসল থেকে থাকে। অতএব, ভাল ধানের বৃদ্ধি এবং উচ্চ ফলন নিশ্চিত করার জন্য, কৃষকদের সারের পরিমাণ বৃদ্ধি করতে হবে এবং কীটপতঙ্গ এবং রোগ নিয়ন্ত্রণের জন্য সক্রিয়ভাবে কীটনাশক ব্যবহার করতে হবে।

বেন কাউ কমিউনের কৃষকরা ধান কাটার কাজে ব্যস্ত।

“এই মৌসুমে এক হেক্টর ধানের জন্য মোট বিনিয়োগ খরচ প্রায় ২৮ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর, যার মধ্যে রয়েছে জমি প্রস্তুতি, মাঠ পরিষ্কার, সেচ, ধানের বীজ, কৃষি সরবরাহ, রোপণের জন্য শ্রমিক নিয়োগ, ফসল কাটা ইত্যাদি। সমস্ত খরচ বেড়েছে, বিশেষ করে সারের দাম, যেখানে ফলন কমেছে এবং বিক্রয় মূল্য গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২০০০-২৫০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি কম, তাই ফসল কাটার পরে লাভ করা, এমনকি সামান্য হলেও, খুশির বিষয়,” বেন কাউ কমিউনের একজন কৃষক আরও বলেন।

থান ডিয়েন, নিন ডিয়েন এবং বেন কাউ কমিউনের বেশ কয়েকজন কৃষি সরবরাহকারী ডিলারের মতে, ফু মাই ইউরিয়া, কা মাউ ইউরিয়া ইত্যাদি ইউরিয়া সারের দাম বর্তমানে প্রতি ব্যাগ ৬০০,০০০ - ৬৫০,০০০ ভিয়েনডি। গত বছরের একই সময়ের তুলনায়, প্রকারভেদে এই দাম প্রতি ব্যাগ প্রায় ৭০,০০০ - ১০০,০০০ ভিয়েনডি বেশি।

আরও অনেক ধরণের ডিএপি সারের দাম তুলনামূলকভাবে বেশি। কোরিয়ান ডিএপি সারের দাম ১,২০০,০০০ থেকে ১,৩০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/ব্যাগ; চাইনিজ ডিএপি (হলুদ দানা), রাশিয়ান ডিএপি (কালো এবং সবুজ দানা) সারের দাম ৯৬০,০০০ থেকে ১,১০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/ব্যাগ।

ইতিমধ্যে, Ba Con Co এবং Binh Dien থেকে NPK 20-20-15 এর দাম বর্তমানে প্রতি ব্যাগে 1,000,000 - 1,100,000 VND। (রাশিয়া, বেলারুশ এবং ইসরায়েল থেকে) পটাসিয়ামের দাম 460,000 - 580,000 VND/ব্যাগে। ফসফেট সার (লং থান) এর দাম 250,000 - 260,000 VND/ব্যাগে এবং ফসফেট (ভ্যান ডিয়েন) এর দাম 300,000 - 320,000 VND/ব্যাগে,…

কৃষকদের কাছে পৌঁছানোর আগে কৃষি সরবরাহ অনেক মধ্যস্থতাকারীর মধ্য দিয়ে যেতে হয়, যার ফলে উৎপাদন কেন্দ্র এবং আমদানি পয়েন্টগুলিতে দামের তুলনায় দাম বেশি হয়। সারের দাম বৃদ্ধির ফলে ধান এবং অন্যান্য অনেক ফসলের উৎপাদন খরচ বেড়েছে, যার ফলে কৃষকদের লাভ হ্রাস পেয়েছে। এদিকে, সম্প্রতি, অনেক কৃষি পণ্য গত বছরের একই সময়ের উচ্চ মূল্য বজায় রাখতে সক্ষম হয়নি।

থিয়েন ডুক

সূত্র: https://baolongan.vn/vu-he-thu-nam-2025-gia-lua-binh-on-nhung-loi-nhuan-giam-a199459.html