ভিসারাল ফ্যাট দূর করতে সাহায্য করার গোপন অস্ত্র

(ড্যান ট্রাই) - অতিরিক্ত ভিসারাল ফ্যাট হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। সৌভাগ্যবশত, শাকসবজি হল এই "লুকানো" পেটের চর্বি পোড়াতে গোপন "অস্ত্র"।

ভিসারাল ফ্যাট কমাতে আপনার যে #১ অভ্যাসটি শুরু করা উচিত

স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে, আপনার শরীরে কোথায় চর্বি জমা হয় তা গুরুত্বপূর্ণ। কিছু ধরণের শরীরের চর্বি গুরুত্বপূর্ণ কার্যাবলীর জন্য অপরিহার্য, যেমন অঙ্গগুলিকে সুরক্ষিত রাখা, ঠান্ডা প্রতিরোধ করা এবং দীর্ঘমেয়াদী শক্তি সরবরাহ করা।

তবে, পেটের গভীরে জমে থাকা অতিরিক্ত চর্বি - বা ভিসারাল ফ্যাট - শরীরের অন্যান্য অংশে জমে থাকা চর্বির চেয়ে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য বেশি ক্ষতিকারক হতে পারে।

"সবচেয়ে বিপজ্জনক চর্বি হল সেই ধরণের চর্বি নয় যা আপনি চিমটি কাটতে পারেন, বরং সেই ধরণের চর্বি যা আপনি দেখতে পান না। ভিসারাল ফ্যাট, যা "লুকানো" পেটের চর্বি নামেও পরিচিত, আপনার অঙ্গগুলিকে ঘিরে রাখে এবং হৃদরোগ এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বাড়ায়," পুষ্টিবিদ স্বপ্না পেরুভেম্বা, পিএইচডি বলেন।

আপনার ফল এবং সবজির পরিমাণ বাড়ানোর জন্য, প্রতিটি খাবার বা জলখাবারে ফল বা সবজির একটি পরিবেশন যোগ করার চেষ্টা করুন (ছবি: হেলথ জেড)।

ইটিং ওয়েলের মতে, কিছু স্বাস্থ্যকর অভ্যাস আছে যা ভিসারাল ফ্যাট নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। জেদী পেটের চর্বি কমানোর রহস্য শুরু হয় আপনি কী খান তা দিয়ে এবং আপনার পছন্দের খাবার সীমাবদ্ধ করার প্রয়োজন হয় না।

পুষ্টিবিদদের মতে, ভিসারাল ফ্যাট কমানোর সবচেয়ে ভালো উপায় হল আরও বেশি করে গাছপালা খাওয়া। আমরা ফল, শাকসবজি এবং গোটা শস্য থেকে শুরু করে মটরশুটি, বাদাম এবং... সবকিছুর কথা বলছি।

প্রচুর শাকসবজি খাওয়া কীভাবে ভিসারাল ফ্যাট কমাতে সাহায্য করে?

আমাদের বেশিরভাগই সুপারিশকৃত পরিমাণে ফল এবং শাকসবজি খাই না, তাই আপনার খাদ্যতালিকায় আরও বেশি করে যোগ করা একটি ছোট পরিবর্তন যা দীর্ঘস্থায়ী প্রভাব ফেলতে পারে।

তুমি আরও ফাইবার খাবে

খুব কম লোকই প্রতিদিন সুপারিশকৃত ২৮-৩৪ গ্রাম ফাইবার খায়। ভালো খবর হল, উদ্ভিদজাত খাবারে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। তাই যদি আপনি ভিসারাল ফ্যাট কমাতে চান, তাহলে আপনার খাদ্যতালিকায় ফাইবার সমৃদ্ধ ফল, শাকসবজি, গোটা শস্য এবং ডাল যুক্ত করে শুরু করুন।

ফাইবার খাবারের হজম প্রক্রিয়া ধীর করে, ক্ষুধা দমন করে এবং অতিরিক্ত খাওয়ার ঝুঁকি কমায় বলে প্রমাণিত হয়েছে। এই সবই ভিসারাল ফ্যাট সহ চর্বি হ্রাসে অবদান রাখতে পারে।

নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান মেলিসা মিত্রি, এমডি বলেন, কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা বেশি ফাইবার গ্রহণ করেন এবং পেটের চর্বি বৃদ্ধির ঝুঁকি কমায় তাদের মধ্যে একটি যোগসূত্র রয়েছে।

উপরন্তু, অনেক উদ্ভিদ দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ, যা পেটের চর্বি কমাতে বিশেষভাবে সহায়ক বলে প্রমাণিত হয়েছে। শীর্ষ উৎসগুলির মধ্যে রয়েছে মসুর ডাল, এডামামে বিন, ওটস, বার্লি, আপেল, নাশপাতি ইত্যাদি।

একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, একজন ব্যক্তি প্রতিদিন প্রতি ১০ গ্রাম দ্রবণীয় ফাইবার গ্রহণ করলে, ভিসারাল ফ্যাট জমার হার প্রায় ৪% কমে যায়।

ফলমূল, শাকসবজিতে থাকা ফাইবার... রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে। এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যখন রক্তে অতিরিক্ত চিনি থাকে, তখন শরীর তা চর্বি হিসেবে জমা করে, বিশেষ করে ভিসারাল ফ্যাট, এবং একই সাথে হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়।

শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে।

দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ এবং ওজন বৃদ্ধি একটি দুষ্টচক্র তৈরি করতে পারে যা ভাঙা কঠিন। ওজন বৃদ্ধি প্রদাহের সূত্রপাত করে, ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং শরীরকে ক্ষুধার হরমোনের প্রতি কম সংবেদনশীল করে তোলে।

ফলস্বরূপ, আপনার ওজন আরও বেড়ে যায়। এদিকে, ভিসারাল ফ্যাট টিস্যু প্রদাহজনক যৌগ তৈরি করে, যা সমস্যাটিকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে।

অতিরিক্ত প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করার অন্যতম সেরা উপায় হল প্রদাহ-বিরোধী উদ্ভিদ খাওয়া। উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ এবং প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব রয়েছে বলে প্রমাণিত হয়েছে।

প্রকৃতপক্ষে, একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার বেশি পরিমাণে গ্রহণ করেন তাদের ভিসারাল ফ্যাটের মাত্রা কম ছিল।

আপনি একটি সুস্থ অন্ত্রকে সমর্থন করবেন

শাকসবজি এবং কন্দে থাকা ফাইবার হল একটি খাদ্য উৎস যা উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।

অন্ত্রের স্বাস্থ্য ওজন কমাতেও সাহায্য করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে, বিভিন্ন ধরণের উদ্ভিদজাত খাবার যেমন ফল, শাকসবজি, বাদাম, গোটা শস্য এবং ডাল দ্বারা পুষ্টিপ্রাপ্ত একটি বৈচিত্র্যময় অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম প্রদাহ কমাতে পারে, যা পেটের চর্বির সাথে সম্পর্কিত।

অধিকন্তু, অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা ক্ষুধার হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যা ওজন কমানোর আরেকটি কারণ।

ভিসারাল ফ্যাট কমানোর অন্যান্য কৌশল

আপনার খাদ্যতালিকায় নিয়মিত উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার যোগ করার পাশাপাশি, এই খাদ্যতালিকাগত এবং জীবনধারার কৌশলগুলি ভিসারাল ফ্যাট কমাতে সাহায্য করতে পারে।

- অতিরিক্ত চিনির পরিমাণ সীমিত করুন: অতিরিক্ত চিনি এবং পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট কমানো ভিসারাল ফ্যাট কমাতে সাহায্য করতে পারে। এই খাবারগুলি উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা এবং ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং বিশেষ করে পেটের চারপাশে চর্বি জমাতে সাহায্য করে।

- স্ট্রেস ম্যানেজমেন্ট: দীর্ঘস্থায়ী স্ট্রেস কর্টিসলের মাত্রা বৃদ্ধি করে, যা একটি স্ট্রেস হরমোন যা ভিসারাল ফ্যাট জমার কারণ হতে পারে। শুরু করার জন্য প্রতিদিন মাত্র ৫ মিনিট স্ট্রেস-হ্রাসকারী কার্যকলাপই আপনার প্রয়োজন।

- অ্যালকোহল সীমিত করুন অথবা এড়িয়ে চলুন: প্রস্তাবিত পরিমাণের চেয়ে বেশি মদ্যপান আপনার অঙ্গগুলির চারপাশে চর্বি জমাতে অবদান রাখতে পারে। অতিরিক্ত এক গ্লাস ওয়াইন কেবল খালি ক্যালোরিই সরবরাহ করে না, এটি প্রদাহও সৃষ্টি করতে পারে।

তাই যদি আপনি মদ্যপান করেন, তাহলে পরিমিত পরিমাণে পান করুন। অর্থাৎ মহিলাদের জন্য দিনে এক পানীয় অথবা পুরুষদের জন্য দুটি পানীয়।

- সক্রিয় থাকুন: নিয়মিত ব্যায়াম ভিসারাল ফ্যাট কমানোর মূল চাবিকাঠি। উচ্চ-তীব্রতা ব্যবধান প্রশিক্ষণ (HIIT) দ্রুত চর্বি পোড়ানোর একটি দুর্দান্ত উপায়।

তবে, HIIT একমাত্র কার্যকরী ব্যায়াম নয়। গবেষণায় দেখা গেছে যে, দৌড়ানো, সাইক্লিং বা সাঁতারের মতো একটানা অ্যারোবিক ব্যায়াম ভিসারাল ফ্যাট কমাতেও সমানভাবে কার্যকর।

সূত্র: https://dantri.com.vn/suc-khoe/vu-khi-bi-mat-giup-danh-bay-mo-noi-tang-20250911120059570.htm