এফটিএ-র কারণে চিংড়ি রপ্তানি লক্ষ্যমাত্রা ছাড়িয়ে গেছে।

কা মাউ শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের মতে, ২০২৪ সালে, বাজার চাহিদা এবং মুক্ত বাণিজ্য চুক্তির (FTA) কারণে প্রদেশের চিংড়ি রপ্তানি লক্ষ্যমাত্রা ছাড়িয়ে গেছে।

চিংড়ি রপ্তানি থেকে আয় প্রায় ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে।

গত বছর মেকং ডেল্টা অঞ্চল থেকে চিংড়ি রপ্তানি অনেক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হয়েছিল, যার মধ্যে ছিল কাঁচামালের ঘাটতি এবং পরিবহন খরচের তীব্র বৃদ্ধি। তবে, চিংড়ি রপ্তানিতে শক্তিশালী সুবিধাপ্রাপ্ত প্রদেশ কা মাউতে, শিল্পটি এখনও লক্ষ্যমাত্রা ছাড়িয়ে ফলাফল অর্জন করেছে।

২০২৪ সালে, কা মাউ প্রদেশের মোট সামুদ্রিক খাবার রপ্তানির পরিমাণ ১.১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার ছাড়িয়ে গেছে, যা আগের বছরের তুলনায় ৫.৮৬% বেশি এবং নির্ধারিত লক্ষ্যমাত্রা ছাড়িয়ে গেছে। এর মধ্যে চিংড়ি রপ্তানির পরিমাণ ছিল বেশিরভাগ, প্রায় ৮০%।

মুক্ত বাণিজ্য চুক্তিগুলি চিংড়ি রপ্তানির আশাব্যঞ্জক প্রবৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে। (চিত্র)

সিএ মাউ শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের মতে, গত বছর চিংড়ি রপ্তানিতে প্রবৃদ্ধি হয়েছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইইউ, চীন, জাপান ইত্যাদি প্রধান বাজার থেকে সামুদ্রিক খাবার আমদানির চাহিদার ইতিবাচক উন্নতির কারণে। বিশ্বব্যাপী ভোক্তা প্রবণতাও ঐতিহ্যবাহী পশুপালন এবং হাঁস-মুরগির মাংসের পরিবর্তে সামুদ্রিক খাবারের দিকে জোরালোভাবে ঝুঁকছে। এছাড়াও, ভিয়েতনাম যে মুক্ত বাণিজ্য চুক্তিতে (FTA) অংশগ্রহণ করে তা উল্লেখযোগ্য সুবিধা নিয়ে এসেছে, বিশেষ করে শুল্কের ক্ষেত্রে।

কা মাউ প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের পরিচালক মিঃ ফান হোয়াং ভু-এর মতে, ২০২৪ সালে প্রদেশের মোট জলজ পণ্য উৎপাদন ৬৪৭,০০০ টন অনুমান করা হয়েছে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ২% বেশি। এর মধ্যে, চিংড়ি উৎপাদন ২৫২,০০০ টন অনুমান করা হয়েছে, যা ২০২৩ সালের তুলনায় ৪.৫% বেশি।

বর্তমানে, কা মাউ প্রদেশ একটি দক্ষ এবং টেকসই দিকে জলজ চাষের বিকাশ করছে; প্রজাতি এবং চাষ পদ্ধতির বৈচিত্র্যকরণ, এবং ব্যাপক চিংড়ি চাষ থেকে নিবিড়, অতি-নিবিড় এবং উন্নত বিস্তৃত চিংড়ি চাষের দিকে দৃঢ়ভাবে স্থানান্তরিত হচ্ছে।

কা মাউ প্রদেশের কৃষি বিভাগের পরিসংখ্যান থেকে জানা যায় যে, ২০২৪ সালে, কাটা চিংড়ি উৎপাদন ১০,০০০ টনে পৌঁছেছে। উন্নত বিস্তৃত চিংড়ি চাষের এলাকা ১৮৮,০০০ হেক্টরে পৌঁছেছে। অতি-নিবিড় চিংড়ি চাষের এলাকা ৫,০২৫.৫৩ হেক্টরে পৌঁছেছে, যা একই সময়ের তুলনায় ৫.২১% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং পরিকল্পনার ৯৬.৬৪% অর্জন করেছে। অন্যান্য চিংড়ি চাষের মডেল যেমন চিংড়ি-ম্যানগ্রোভ চাষ ২০,৯০৭ হেক্টর, চিংড়ি-ধান চাষ ৯৮৭ হেক্টর এবং ভিয়েতনামী মান অনুযায়ী জৈব চিংড়ি চাষ ২৫০ হেক্টর জমিতে বিস্তৃত হয়েছে।

অধিকন্তু, চিংড়ি হ্যাচারি শিল্পও অগ্রগতি অর্জন করেছে, বিক্রি হওয়া কোয়ারেন্টাইনে রাখা চিংড়ির লার্ভার সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা প্রায় ৯৫৮.৯৯৭ মিলিয়নে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ২৯১.১৮২ মিলিয়ন বেশি। ফলস্বরূপ, উচ্চমানের চিংড়ির লার্ভার সরবরাহ প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরে উৎপাদন চাহিদা আরও ভালোভাবে পূরণ করেছে।

অনেক ইতিবাচক ফলাফল অর্জন সত্ত্বেও, কা মাউতে চিংড়ি শিল্পও অসংখ্য চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হচ্ছে। বিশেষ করে, লজিস্টিক খরচের সমস্যা ছাড়াও, যা নেতৃস্থানীয় বিশেষজ্ঞরা আগামী সময়ে রপ্তানির জন্য অন্যতম প্রধান চ্যালেঞ্জ হিসেবে মূল্যায়ন করেছেন, প্রদেশের চিংড়ি উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াকরণে অনেক অভ্যন্তরীণ সমস্যাও রয়েছে যা কাটিয়ে উঠতে হবে, যেমন: চাষের জন্য পরিকাঠামোর এখনও অভাব এবং অসঙ্গতি রয়েছে; চিংড়ি পোনার মান এখনও কম; প্রক্রিয়াকরণ শিল্প উন্নত হলেও এখনও কিছু দেশের তুলনায় পিছিয়ে রয়েছে; সবুজ উৎপাদন এবং কম নির্গমন বৃত্তাকার অর্থনীতি প্রবণতা কিন্তু চিংড়ি শিল্পে এখনও তাদের শৈশবকালে রয়েছে।

২০২৫ সালে ১.৬৫ বিলিয়ন ডলারের লক্ষ্যমাত্রা

কা মাউ প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের মতে, প্রদেশটিতে ২৮০,০০০ হেক্টরেরও বেশি জলজ চাষ এলাকা এবং ২৫৬ কিলোমিটার উপকূলরেখা রয়েছে। নিবিড়, অতি-নিবিড়, বিস্তৃত, উন্নত বিস্তৃত, চিংড়ি-ধান সমন্বিত চাষ এবং চিংড়ি-ম্যানগ্রোভ সমন্বিত চাষের মতো বিভিন্ন কৃষি মডেলের মাধ্যমে, কা মাউ দেশ এবং মেকং ডেল্টা অঞ্চলের বৃহত্তম চিংড়ি চাষ কেন্দ্র হয়ে ওঠার লক্ষ্য রাখে।

কা মাউতে উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করে চিংড়ি চাষ। ছবি: Camau.gov.vn

২৪শে মে, ২০২৪ তারিখে, Ca Mau প্রদেশের পিপলস কমিটি সিদ্ধান্ত নং ১০২৬/QD-UBND জারি করে ২০২১-২০৩০ সময়কালের জন্য Ca Mau প্রদেশে চিংড়ি শিল্পের উন্নয়নের পরিকল্পনা অনুমোদন করে, যার লক্ষ্য ২০৫০ সালের লক্ষ্য। সেই অনুযায়ী, Ca Mau প্রদেশের লক্ষ্য ২০২৫ সালের মধ্যে রপ্তানি মূল্য ১.৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলার এবং ২০৩০ সালের মধ্যে প্রায় ১.৬৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে উন্নীত করা। এই লক্ষ্যগুলি অর্জনের জন্য, ২০৩০ সালের মধ্যে চিংড়ি শিল্পের উন্নয়নের জন্য মোট বিনিয়োগ মূলধন আনুমানিক ২০,০০০ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং অনুমান করা হয়েছে।

এই লক্ষ্য অর্জনের জন্য, কা মাউ প্রদেশ উপযুক্ত জলজ পালন মডেল অনুসারে উৎপাদন সংগঠিত করার উপর জোর দেয়, উৎপাদনশীলতা, গুণমান এবং প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধির জন্য উন্নত প্রযুক্তি প্রয়োগ করে। একই সাথে, প্রদেশটি একটি উচ্চমানের বীজ সরবরাহ ব্যবস্থা বিকাশ, আধুনিক প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা উন্নত করা এবং পরিবেশ রক্ষা করার দিকেও অগ্রাধিকার দেয়। বিশেষ করে, প্রক্রিয়াজাত সামুদ্রিক খাবারের পণ্যের কাঠামো মূল্য সংযোজিত পণ্যের অনুপাত ৭৫-৮০% এ বৃদ্ধি করার দিকে স্থানান্তরিত হবে, যেখানে আধা-প্রক্রিয়াজাত পণ্যের অনুপাত ২০-২৫% এর নিচে নামিয়ে আনা হবে।

Ca Mau-এর লক্ষ্য হল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইইউ এবং জাপানের মতো ঐতিহ্যবাহী রপ্তানি বাজার বজায় রাখা এবং বিকাশ করা, একই সাথে অন্যান্য সম্ভাব্য বাজারেও সম্প্রসারণ করা। ২০৩০ সালের মধ্যে, সামুদ্রিক খাবার রপ্তানি বাজারের প্রস্তাবিত কাঠামোতে অন্যান্য বাজারের মধ্যে ১৭% ইইউ, ২০% জাপান, ২০% মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ৪৩% চীন অন্তর্ভুক্ত থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।

একই সাথে, সিএ মাউ একটি মডেল অ্যাকোয়াকালচার কমপ্লেক্সও তৈরি করছে, একটি মডেল অ্যাকোয়াকালচার সিটি যা মৎস্য ও অ্যাকোয়াকালচার শিল্পের কর্মকর্তা, বিশেষজ্ঞ এবং কর্মীদের জন্য আবাসন প্রদান করতে পারে; একটি অতি-নিবিড় চিংড়ি চাষ এলাকা তৈরির জন্য স্থানান্তরিত হতে হবে এমন লোকদের জন্য একটি পুনর্বাসন এলাকা; একটি উচ্চমানের বীজ পরীক্ষা কেন্দ্র; একটি লজিস্টিক পরিষেবা কেন্দ্র; এবং একটি দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক সামুদ্রিক খাবারের বাণিজ্য তল।

Ca Mau তার চিংড়ি শিল্পকে টেকসইভাবে বিকশিত করতে এবং রপ্তানি মূল্য বৃদ্ধি করতে মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি (FTA) এর সুবিধাগুলিকে কার্যকরভাবে কাজে লাগাচ্ছে। আধুনিক চাষের মডেল গ্রহণ, ব্রুডস্টকের মান উন্নত করা এবং সম্ভাব্য বাজার সম্প্রসারণের মাধ্যমে, প্রদেশটি ২০২৪ সালে তার লক্ষ্যমাত্রা ছাড়িয়ে গেছে। তবে, ২০৩০ সালের মধ্যে ১.৬৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের রপ্তানি লক্ষ্যমাত্রা অর্জনের জন্য, Ca Mau এর চিংড়ি শিল্পকে অবকাঠামোগত সীমাবদ্ধতা অতিক্রম করে, প্রক্রিয়াজাতকরণ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং সবুজ ও বৃত্তাকার উৎপাদন প্রচার চালিয়ে যেতে হবে।

সূত্র: https://congthuong.vn/ca-mau-xuat-khau-tom-tang-vuot-chi-tieu-nho-cac-fta-369063.html