„Prodavač čaje uživí celou rodinu“ si půjčil peníze na založení firmy, prodej 800 šálků denně

„Prodávám čaj, abych uživil svou rodinu,“ vtipná cedule vzbudí zvědavost u každého, kdo projde ulicí Nguyen Xien (9. obvod, Ho Či Minovo Město).

Málokdo ví, že než pan Tung vlastnil čajovnu v takovém rozsahu, jakou má dnes, začal podnikat s pouhým vozíkem koupeným za vypůjčené peníze.

Díky nové prodejní strategii majitel zvýšil tržby na 800 šálků čaje, což odpovídá 200 kg ovoce denně během horkého počasí.

Čajový vozík pana Tunga se těší velké pozornosti na sociálních sítích (Foto: Loan To).

Zahájení podnikání s 0 VND a tlak z „nucené podpory manželky a dětí“

Začátkem roku 2023 pan Tung, tváří v tvář obtížné situaci společnosti, proaktivně opustil svou kancelářskou práci. Jeho příjem byl přerušen, protože byl zadlužený a jeho manželka právě porodila jejich první dítě, což ho dostalo do extrémně obtížné situace.

Během dnů nezaměstnanosti v hlavním horkém období v Ho Či Minově Městě pan Tung okamžitě uvažoval o založení potravinářského podniku. Mezitím, když se Tungova rodina dozvěděla, že jeho syn dal výpověď ve své stabilní kancelářské práci s možností povýšení a manuální práce, ostře proti tomu protestovala.

„Název obchodu ‚Prodávám čaj, abych nakrmil svou rodinu‘ se zrodil v té drsné realitě. To, že jsem neměl nic, mě nutilo vždy se snažit, alespoň abych nakrmil svou ženu a děti,“ řekl pan Tung.

Kvůli potížím společnosti pan Tung začátkem roku 2023 proaktivně opustil svou práci, aby se mohl věnovat podnikání (Foto: Loan To).

Během první poloviny měsíce pan Tung jezdil autobusem na návštěvu slavných čajoven v Ho Či Minově Městě. U každého nápoje pozoroval, analyzoval ingredience a dělal si pečlivé poznámky do svého osobního zápisníku.

Pan Tung chápe trend, kdy mladí lidé stále více dbají na zdraví a omezují tuky a chemický cukr, a proto vytvořil druh čaje, který lze kombinovat s čerstvým ovocem. Studuje vlastnosti každého druhu ovoce, poté vybere způsob vaření, připraví omáčku a namáčí ji v určitém množství cukru, aby vytvořil odlišnou chuť.

Od uvedení na trh k prodeji 800 šálků čaje denně

Hned poté, co pan Tung našel uspokojivý recept, si půjčil 22 milionů dongů na pronájem místa na chodníku v ulici Nguyen Xien (9. obvod, Ho Či Minova Městská rada). První den prodeje lidé tento nový nápoj neznali, takže se u čajového stánku pana Tunga po dobu 4 hodin nezastavil jediný zákazník.

„Ten den jsem byl velmi sklíčený, protože jsem celou noc vařil čaj a celé dopoledne stál pod horkým, ostrým sluncem bez jediného zákazníka! Kdybych měl peníze, odtáhl bych vozík domů, ale v té době jsem byl na mizině, takže jsem se odmítl vzdát,“ řekl pan Tung.

Uvařený čaj se nedal přivézt zpět, a tak se pan Tung rozhodl, že ho celý přinese a rozdá v okolních hospodách a restauracích. Nečekaně, když lidé zjistili, že jim čaj chutná, přišli podpořit majitele stánku s ovocným čajem na chodníku.

Doposud jeho čajový stánek vždy prodá 500 šálků čaje denně, v horkém počasí až 800 šálků (Foto: Loan To).

Po dvou týdnech přilákal auto „Prodavač čaje nakrmí celou rodinu“ mladé lidi z celého světa k natáčení a focení. Pan Tung také rychle vytvořil kanál na TikToku, který sdílel podnikatelskou cestu administrativního pracovníka na sociálních sítích a získal téměř 100 000 sledujících.

Po 3 měsících od zahájení podnikání se pan Tung rozhodl pronajmout si velký prostor, kde by si zákazníci mohli posedět a popíjet čaj, a zároveň pořádat kurzy přípravy čaje. Denně jeho čajový stánek vždy dosáhne obratu 500 šálků čaje, zejména v horkém počasí je to 800 šálků, což odpovídá 200–250 kg čerstvého ovoce.

„Doposud jsem nejen splatil všechny své dluhy, uživil svou ženu a děti, ale také vytvořil pracovní místa pro členy své rodiny,“ řekl pan Tung.

Uprostřed trendu se musíme obávat, kdy klesá.

Podle pana Tunga se čaj prodává dobře, protože si pro otevření obchodu vybral správný čas, kdy bylo počasí na vrcholu. Kromě toho faktorem, který určuje 80 % úspěchu, je využití silných stránek médií a prezentace na sociálních sítích.

Zpočátku, během období mimo špičku, pan Tung přemýšlel, že udělá něco, co by upoutalo pozornost. Okamžitě vytvořil fanouškovskou stránku, kanál na TikToku, a začal produkovat obsah o svém příběhu, kdy opustil práci, aby mohl začít podnikat... Příběhy popisující každodenní život pana Tunga přilákaly miliony zhlédnutí a oslovily více než 5 milionů uživatelů sociálních médií.

TikTok kanál pana Tunga se těší velké pozornosti a zhlédnutí od čtenářů (Screenshot).

„Vážím si vytrvalosti a úsilí, protože v těch nejtěžších situacích, kdy jsem byl nucen jít ven vydělávat peníze, jsem měl nějak dvojnásobnou sílu. Studoval jsem na Akademii žurnalistiky a propagandy, nikdy jsem se nenaučil míchat drinky a tento obchodní model jsem si budoval s myšlenkou, že k vydělávání peněz potřebuji práci,“ řekl.

Poté, co se pan Tung proslavil na sociálních sítích, pravidelně pořádá bezplatné workshopy, kde sdílí své zkušenosti s mladými lidmi, kteří se věnují malému podnikání.

Podle něj podnikání v oblasti ovocných čajů nepotřebuje příliš mnoho kapitálu. Pan Tung radí podnikatelům, aby si zvolili bezpečnou úroveň počátečního kapitálu, aby i v případě neúspěchu nepřišli o všechno. Kromě toho se potřebují vybavit základními znalostmi o nápojích, vypočítat si náklady, orientovat se v zákaznických souborech, vybudovat si značku...

Cedule „Muž prodává čaj, aby uživil svou rodinu“ pochází ze skutečného života mladého muže (Foto: Loan To).

Ovocný čaj, toast, koláčky… to všechno jsou trendy jídla a nápoje, které nakonec upadnou. Pan Tung říká, že aby si udržel své podnikání, neustále inovuje své produkty.

S ovocným zdrojem pan Tung experimentoval s výrobou mnoha dalších nápojů a jídel, aby se na změnu připravil.

„Každý produkt má svůj vlastní cyklus vzestupů a pádů, což nutí podnikatele být neustále ve střehu. Právě v době, kdy byl ovocný čaj populární, jsem zkoumal nové produkty, jako je kombucha čaj, sušené ovoce, ovocné omáčky... Všechny jsou založeny na stejných surovinách, ale s různými metodami zpracování a s různými produkty, aby se vytvořily nové trendy,“ řekl pan Tung.

Zdrojový odkaz: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/anh-ban-tra-nuoi-ca-nha-muon-no-khoi-nghiep-doanh-so-800-lyngay-20230917155418610.htm