Specializovaný lékař č. 2 Huynh Tan Vu (jednodenní léčebna - Univerzitní nemocnice medicíny a farmacie, Ho Či Minovo Město - kampus 3) uvedl, že arašídy jsou bohaté na živiny a poskytují více než 30 esenciálních živin a fytonutrientů. Arašídy jsou dobrým zdrojem niacinu, folátu, vlákniny, vitamínu E, hořčíku a fosforu. Arašídy obsahují zejména sloučeninu resveratrol, která má silné antioxidační vlastnosti, zvyšuje hladinu dobrého HDL cholesterolu, pomáhá udržovat zdravý oběhový systém, zlepšuje krevní oběh a zlepšuje vzhled pleti.
Zde je několik receptů z arašídů.
Vyléčit kašel s hlenem
30 g arašídů, vařte do změknutí, poté smíchejte s 30 g medu, jezte dvakrát denně a budete vyléčeni.
Vyléčte dlouhodobý kašel, který neustupuje
Arašídová jádra s jujubami a medem, vezměte 30 g od každého, převařte, abyste získali vodu k pití, pijte 2krát denně.
Léčba bronchitidy
Jezte 30 g arašídů každé ráno a večer.
Vyléčit chrapot
Uvařte 60-100 g arašídů a snězte. Jezte jednou denně, pokud je konzumujete s medem, účinek bude lepší.
Arašídy jsou bohaté na živiny a v orientální medicíně jsou léčivou bylinkou.
Léčba vysokého krevního tlaku a vysokého cholesterolu
Namočte arašídy i se slupkou do octa a poté sklenici uzavřete. Po týdnu namočené arašídy vyjměte a jezte jich po 10 kusech dvakrát denně.
Vezměte 125 g arašídových skořápek (lze je rozdrtit) a převařte, abyste získali vodu k pití, užívejte 10 g najednou, 3krát denně.
Listy a stonky mladých arašídů, každý 30g, se vaří, aby se získala voda k pití, 1 dávka denně.
Léčba anémie
100 g arašídů, 50 g jujube, 50 g hnědého cukru od každé šťávy, vařit do změknutí, jíst jednou denně.
Náplň z arašídů, červených fazolí a zelených fazolí, každá 30 g; hnědý cukr, bílý cukr, kamenný cukr, každá 10 g, poté vařte do změknutí, jezte jednou denně.
Arašídová jádra, loupaná lotosová semínka a lotosové srdce po 30 g; 15 g čínské kustovnice; 9 jujubes, trochu hnědého cukru, poté přidejte 300 ml vody a vařte ve vodní lázni do změknutí, jezte 1–2krát denně.
Léčba žaludečních a dvanáctníkových vředů
Uvařte 100 g arašídů s vepřovými nebo slepičími vejci. Můžete také ráno vypít 2 lžíce uvařeného arašídového oleje a po půl hodině začít snídat. Používejte nepřetržitě po dobu 1-2 týdnů, abyste viděli výsledky.
Léčba hematurie způsobené nadměrnou fyzickou aktivitou
30 g arašídů, 30 g lotosových semínek bez tvrdé slupky a 30 g lotosového srdce. Vařte do změknutí, poté přidejte 1 lžičku cukru a pokračujte v vaření. Po chvíli jezte jednou za 2 dny.
Vnější slupku fazole opražte nasucho, rozdrťte ji, smíchejte s vodou a pijte 1–2krát denně.
Léčí nervové zhroucení, nespavost
Použijte 100 g čerstvých arašídových listů (můžete použít i větvičky) nebo 40 g sušených větví a listů, dejte do hrnce, zalijte vodou, dejte na sporák k varu a poté vařte dalších 10 minut. Přefiltrovanou vodu rozdělte na 2 dávky a pijte ráno a večer.
Doktor Vu poznamenal, že předávkování arašídy může způsobit průjem nebo suché oči, ústa a nos, proto je nutné se před užíváním poradit s lékařem tradiční medicíny. Lidé s projímavými sklony, řídkou stolicí v důsledku stagnačního nachlazení a vlhkosti by jej neměli užívat samostatně (je třeba jej kombinovat s některými dalšími léky). Dále je důležité si uvědomit, že plesnivé arašídy mohou snadno ovlivnit játra, proto je při jejich užívání třeba být opatrný.
Zdroj: https://thanhnien.vn/bac-si-chia-se-9-bai-thuoc-tu-dau-phong-giup-tri-nhieu-benh-185240816102429282.htm
Komentář (0)