Binh Thuan a Ninh Thuan slibují zvýšení kvality dračího ovoce, hroznů, jablek... prodávaných do Ho Či Minova Města.

Klasifikace dračího ovoce v podniku v Binh Thuan - Foto: N.TRI

Díky výhodě dodávek hroznů, jablek a dračího ovoce vyvážejí obě provincie Binh Thuan a Ninh Thuan každoročně do Ho Či Minova Města tisíce tun. Kvalita produktů je však stále nestabilní.

V mnoha lokalitách bude zpřísněna kontrola dodávek.

V rozhovoru pro Tuoi Tre Online 4. srpna zástupce Ministerstva průmyslu a obchodu Ho Či Minova města uvedl, že městská správa a systémy supermarketů zavádějí a budou zavádět mnoho politik a více spolupracovat s provinciemi na zlepšení kvality zemědělských produktů a potravin dovážených do města ke spotřebě.

V souladu s tím byli dodavatelé dračího ovoce Binh Thuan, jablek Ninh Thuan a hroznů, kromě skupiny zeleniny v oblasti Lam Dong , právě informováni maloobchodníky o předpisech týkajících se zvýšené kontroly kvality a zpřísnění sankcí za porušení předpisů; a v blízké budoucnosti bude toto šíření zavedeno i u skupiny zeleniny, ovoce a mořských plodů v jihozápadním regionu...

„Můžeme vyrábět kvalitní produkty pro export do jiných zemí, takže není důvod nevyrábět kvalitní produkty i pro domácí trh. Musíme vážně kontrolovat původ a kvalitu produktů,“ zdůraznil pan Nguyen Nguyen Phuong, zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu Ho Či Minova Města.

Podle pana Tran Quoc Sanha - zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu provincie Ninh Thuan se v provincii nachází 980,3 hektarů hroznů s roční produkcí téměř 15 000 tun a 1 100 hektarů jablek s roční produkcí 25 700 tun. V současné době se tyto dva hlavní produkty distribuují po celé zemi, zejména do Ho Či Minova Města.

„Zvyšujeme podporu a povzbuzujeme zahrádkáře, aby zvýšili produkci kvalitního zboží, zavedli bezpečné produkty pro potvrzení značky a rozšířili produkci v Ho Či Minově Městě. Zejména prostřednictvím programu propojení nabídky a poptávky mezi Ho Či Minovým Městem a provinciemi se v systému supermarketů ve městě bude prodávat více produktů Ninh Thuan,“ uvedl pan Sanh.

Nedávno v Ninh Thuan podepsala řada dodavatelů hroznů a jablek smlouvy s distribučním systémem na spotřebu a zlepšení kvality produktů - Foto: NT

Mezitím pan Huynh Canh - předseda Asociace dračího ovoce Binh Thuan - uvedl, že celková plocha dračího ovoce v provincii je v současnosti přibližně 27 000 hektarů, z čehož téměř 2 000 hektarů produkuje čisté dračí ovoce, zejména pro export. Vzhledem k prudkému růstu domácí poptávky se však oblast snaží zvýšit nabídku kvalitních produktů pro domácí trh, zejména pro Ho Či Minovo Město.

Kupujte dražší zboží, supermarket bude mít kvalitní.

Pokud jde o potřebu supermarketů v Ho Či Minově Městě zvýšit kontrolu kvality zboží, pan Huynh Canh uvedl, že je to nezbytné. Podle pana Canha však ve skutečnosti mnoho supermarketů kvůli cenové konkurenci upřednostňuje nákup pouze oblíbených produktů. Kvalitní zboží je proto na domácím trhu téměř obtížné spotřebovat, ale používá se hlavně na export.

„U dračího ovoce není výroba kvalitních produktů obtížná, hlavně proto, že spotřebitelé jsou nenároční, takže pěstitelé jsou subjektivní a nezlepšují kvalitu.“

Supermarkety také musí stanovit vyšší standardy, zvýšit kvalitu nakupovaného zboží a nákupní ceny musí být vyšší, aby lidé měli motivaci vyrábět dobré produkty,“ řekl pan Canh.

Jako jedna z maloobchodních jednotek, které podepsaly závazek ke spolupráci při kontrole kvality zboží v Ho Či Minově Městě, v rozhovoru s Tuoi Tre Online 4. srpna pan Dau Nhu Anh - ředitel nákupu ovocnářského průmyslu Bach Hoa Xanh - potvrdil, že spolupracuje s řadou dodavatelů v provinciích na zlepšení kvality dováženého zboží.

Ninh Thuan dodává na trh více než 15 000 tun hroznů ročně - Foto: N.TRI

V souladu s tím se Bach Hoa Xanh zaměřuje na zlepšení kvality v klíčových oblastech pěstování, přičemž ročně odebírá přibližně 3 500–4 000 tun jablek a hroznů z odrůdy Ninh Thuan, přičemž se očekává, že do roku 2025 zvýší na 5 000 tun, a přibližně 2 000 tun dračího ovoce z odrůdy Binh Thuan. Konkrétně se Bach Hoa Xanh zaměřuje na zlepšení kvality v klíčových oblastech pěstování. Konkrétně se jedná nejen o historii původu, ale také o zajištění faktorů, jako je sklizeň zeleniny a ovoce ve správném stáří, absence zbytků pesticidů, dostatečná sladkost...

Mezitím mnoho velkých maloobchodních systémů, jako například Saigon Co.op, MM Mega Market..., uvedlo, že spolupracují s více dodavateli zemědělských a potravinářských produktů v provinciích s cílem zlepšit kvalitu nakupovaných produktů.

Někteří maloobchodníci se však domnívají, že mít kvalitní produkty znamená vysoké vstupní ceny, a tedy i vysoké prodejní ceny. Proto by bylo pohodlnější, kdyby spotřebitelé rozuměli kvalitním produktům a podporovali je.

K dohodě se připojují další distributoři

Podle Ministerstva průmyslu a obchodu Ho Či Minova Města se kromě 6 maloobchodních systémů, včetně Saigon Co. op, Central Retail Vietnam, MM Mega Market, Bach Hoa Xanh, Aeon Vietnam a Satra, které dříve podepsaly dohodu o „spolupráci při kontrole kvality zboží v Ho Či Minově Městě“, nyní účastní další 2 velcí maloobchodníci.

V rámci této dohody se mnoho společných předpisů uplatňuje, například strany se dohodly, že budou vyrábět nebo nakupovat pouze produkty, které splňují společné normy; pokud distribuční systém zjistí nebezpečné produkty, okamžitě je zkontroluje; dočasně zastaví dovoz/distribuci/obchodování; dodavatelé, kteří porušují pravidla v jednom systému, nebudou moci prodávat do zbývajících systémů...

Zdroj: https://tuoitre.vn/binh-thuan-ninh-thuan-hua-tang-chat-luong-thanh-long-nho-tao-ban-vao-tp-hcm-20240805011955887.htm