Přeměna půdy pro pěstování krevet na pěstování stromů noni
Zahrada pana Chuonga s noni má rozlohu přes 5 hektarů. Při pohledu na zdravé, zelené stromy plné ovoce… mnoho lidí neočekává, že se z této planě rostoucí rostliny stane „penízkový“ strom, který pomůže jeho rodině mít stabilní život.
Pan Chuong sklízí noni, aby vyrobil šťávu noni. FOTO: DUY TAN
Pan Chuong absolvoval v roce 2004 katedru informačních technologií na Univerzitě přírodních věd Národní univerzity v Ho Či Minově Městě a ucházel se o práci v telekomunikační společnosti v Ho Či Minově Městě s poměrně vysokým příjmem.
V roce 2018 jeho otec vážně onemocněl a on dočasně odložil práci, aby se mohl vrátit domů a starat se o něj. V té době mu kamarád dal láhev šťávy noni z USA. Po průzkumu zjistil, že produkt je na trhu oblíbený, protože pomáhá léčit vysoký krevní tlak, zácpu, bolesti hlavy, nespavost atd., a tak plánoval začít podnikat s produkty z šťávy noni.
Z peněz nashromážděných po mnoha letech práce investoval přibližně 1 miliardu VND do přeměny 5 hektarů půdy určené pro pěstování krevet své rodiny na pěstování více než 100 000 stromů noni. Stromy zpočátku nebyly pro danou půdu vhodné a hodně umíraly. V té době manželka pana Chuonga stále pracovala v Ho Či Minově Městě, aby si vydělala na podporu rodinné ekonomiky . Díky neustálému výzkumu vhodných metod pěstování po více než roce zahrada noni přinesla první plody a postupně se sklízela po celý rok, což poskytovalo stabilní zdroj surovin.
Na 1 litr čisté šťávy z noni se použije cca 3 - 4 kg čerstvé noni. FOTO: DUY TAN
Pan Chuong spolupracuje se zahradníky sousední oblasti pěstovat ve velkém množství a vytvářet tak příjem pro lidi. V roce 2020 pár založil společnost a investoval do moderních strojů a výrobních linek.
„Ve skutečnosti, nejen v mé lokalitě, ale i ve většině provincií a měst na Západě, není hodnota plodu noni plně využita. Většina lidí ho používá pouze k namáčení ve víně k léčbě bolestí. Několik pěstitelů noni poskytuje suroviny obchodníkům, ale hodnota není vysoká a produkce je nestabilní,“ řekl pan Chuong.
Možnost uvést produkty na mezinárodní trhy
V závodě pana Chuonga se šťáva vyrábí z plodů noni. Čerstvě sklizeno z čistých surovinových oblastí, pěstováno dle standardů ekologického zemědělství . Jako surovina se vybírají pouze plody noni, které jsou zralé na 80 % nebo více.
Šťávu noni konzumuje 30 agentů po celé zemi a e-commerce platformy. FOTO: DUY TAN
Plody noni, které splňují standardy, se omyjí, usuší a poté inkubují 12 měsíců. Poté se vloží do stroje, kde se oddělí tekutina a semena, a poté se smíchá podle produktových řad. Zhruba 3–4 kg čerstvých plodů noni vyrobí 1 litr čisté šťávy z noni. „Abych uspokojil chuť zákazníků, vyrábím kromě čisté šťávy z noni také šťávu z noni s trochou kamenného cukru pro ty, kteří mají rádi sladkou dochuť,“ řekl pan Chuong.
V současné době pan Chuong rozděluje produkty z noni šťávy do dvou řad: luxusní a základní, které se konzumují prostřednictvím 30 agentů po celé zemi a e-commerce platforem. Jeho závod vyrábí 4 lahvové formáty a prodává tisíce lahví ročně za ceny od 180 000 do 380 000 VND za láhev, čímž dosahuje zisku. přes 1 miliardu dongů
Závod pana Chuonga vyrábí 4 druhy lahví a prodává tisíce lahví šťávy noni v cenovém rozpětí od 180 000 do 380 000 VND za lahev. FOTO: DUY TAN
Zdroj: https://thanhnien.vn/bo-tui-hon-1-ti-dong-moi-nam-tu-cay-nhau-185250507104841329.htm
Komentář (0)