Grilovaná hadohlavá ryba „zaplavila éter“, ceny rapidně klesají

Brzy odpoledne na Den boha bohatství (7. února) byla cena grilované hadohlavé ryby pouze asi 80 000 VND za rybu, což je o 20 000–30 000 VND za rybu méně než ráno.

Cá lóc nướng 'phủ sóng', giá giảm nhanh - Ảnh 1. — Mnoho obchodníků na trhu snížilo cenu ryb o 20 000–30 000 VND v naději, že všechny ryby prodají během dne. Cena grilovaných hadohlavců v časném odpoledni klesla na pouhých 80 000 VND za rybu – Foto: NHAT XUAN

Všude v Ho Či Minově Městě je 10. ledna – v den boha bohatství – snadné vidět místa, kde se prodávají zlaté hadohlavé ryby, které vydávají lahodnou vůni.

Přestože je na trhu rušno, podle mnoha obchodníků je kupní síla grilovaných hadohlavých ryb jen poloviční oproti předchozím letům.

Podle serveru Tuoi Tre Online se mnoho obchodníků, i když bylo teprve brzy odpoledne, snažilo snížit ceny, protože se obávali, že nestihnou prodat všechny ryby do konce dne.

Paní Ho Pham Khanh Linh, prodavačka grilovaných ryb hadohlavců na trhu Ba Chieu, uvedla, že její rodina prodává grilované ryby hadohlavců již více než 10 let. Dříve, na Den boha bohatství, se zákazníci tlačili od rána do odpoledne a i kdyby dovezli 500 kg ryb, nestačilo by to na prodej.

Ale letos jsem dovezl 100 kg, ale pořád se bojím, že to všechno neprodám.

„Grilovaná hadí hlava je důležitým pokrmem na obětním tácu boha bohatství v mnoha rodinách a firmách. Lidé věří, že koupě celé grilované hadí hlavy přinese štěstí a bohatství. Letos ale mnoho lidí místo hadí hlavy přešlo na nabízení knedlíků, vepřového masa, ovoce atd., což je jednodušší a ekonomičtější,“ sdělil Linh.

Cá lóc nướng lăn lóc ngóng khách - Ảnh 2. — Stánek s grilovanými rybami na trhu Ba Chieu je v časném odpoledni prázdný - Foto: NHAT XUAN

Brzy odpoledne zbývalo stále asi 20 kg grilovaných hadohlavců neprodaných. Paní Nguyen Thi Tuyet, prodavačka na trhu, uvedla, že snížila cenu o zhruba 20 000 VND za rybu v naději, že všechny ryby prodá během dne. „Velké ryby se ráno prodávaly za 120 000 VND za rybu, teď stojí jen 100 000 VND. Cena menších ryb také klesla ze 100 000 VND na 80 000 VND,“ řekla paní Tuyet.

Podle paní Tuyetové její rodina dříve prodávala asi 200 kg ryb, ale letos prodala méně než polovinu.

Podobná situace je i na trhu Tan Dinh (1. obvod). Paní NTN rozdmýchávala uhlí a přitom zdraví zákazníky: „Tenhle velký jsem dnes ráno prodala za 150 000 VND, teď vám dám slevu 120 000 VND!“

Podle mnoha obchodníků pokles kupní síly v důsledku obtížné ekonomické situace způsobil, že lidé zpřísnili své výdaje, zejména obchodníci a malé podniky – hlavní zákaznická skupina grilovaných hadohlavců na Den boha bohatství.

„V minulých letech chtěl každý uspořádat velký obřad, aby si popřál prosperující rok. Ale letos je obchod složitý, takže lidé pořádají jednodušší obřady, aby snížili zbytečné výdaje,“ sdělil jeden obchodník.