Vietnamská káva čelí nařízením EU proti odlesňování

Vietnamská káva spěchá s dokončením systému sledovatelnosti před zavedením nařízení Evropské unie proti odlesňování (EUDR).

Ráno 11. března uspořádal Lidový výbor provincie Dak Lak obchodní konferenci kávového průmyslu – jednu z akcí 9. ročníku festivalu kávy Buon Ma Thuot – na které se odborníci a firmy zaměřili na analýzu výzev a řešení předpisů EU proti odlesňování.

Představujeme značky splňující nařízení EUDR mezinárodním odborníkům a turistům - Foto: MINH PHUONG

Velká výzva pro vietnamskou kávu

Podle pana Thai Nhu Hiepa - viceprezidenta Vietnamské asociace kávy a kakaa (VICOFA) je jednou z největších výzev nyní to, že nařízení EUDR vstoupí v platnost od roku 2026.

Nařízení EUDR vyžaduje, aby káva vyvážená do EU prokázala, že po 31. prosinci 2020 nesouvisí s odlesňováním.

Firmy jsou nuceny investovat do systémů sledovatelnosti, monitorování výroby a snižování emisí uhlíku.

Pan Thai Anh Tuan – generální ředitel společnosti 2-9 Coffee Company Limited (Simexco Dak Lak) – poznamenal, že splnění nařízení EUDR zvýší výrobní náklady, zatímco podniky se musí obávat dalších norem z Japonska a Koreje týkajících se reziduí pesticidů a emisí uhlíku.

Vytváření dat v souladu s EUDR

Paní Vanusia Nogueira - výkonná ředitelka Mezinárodní organizace pro kávu (ICO), hovoří na workshopu - Foto: MINH PHUONG

Při další analýze tohoto Paní Vanusia Nogueira - výkonná ředitelka Mezinárodní organizace pro kávu (ICO), předpovídá, že celosvětová spotřeba kávy vzroste z 0,9 na 3,4 % ročně, což odpovídá 8 až 30 milionům pytlů kávy (60 kg/pytel).

Globální kávový průmysl však stále čelí mnoha obtížím, jako jsou kolísavé ceny, omezená produkční plocha, dopad změny klimatu a zejména přísné právní předpisy, jako je nařízení EUDR.

V reakci na naléhavou žádost EUDR spustilo Ministerstvo zemědělství a životního prostředí pilotní projekt rostoucího systému dat o ploše ve čtyřech okresech: Krong Nang, Cu M'gar, Ea H'leo (Dak Lak) a Di Linh (Lam Dong).

Do prosince 2024 bude v databázovém systému pěstitelských ploch a lesů aktualizováno 100 % oblastí pěstování kávy v těchto lokalitách.

Pan Nguyen Quoc Manh – zástupce ředitele odboru rostlinné výroby a ochrany rostlin – uvedl, že ministerstvo zemědělství a životního prostředí dokončuje dokument, který bude řídit používání datového systému, aby pomohl podnikům a zemědělcům splnit nařízení EUDR. „To je základ pro udržení vývozu kávy do EU a vytvoření transparentního základu pro udržitelný rozvoj,“ řekl pan Manh.

Mezitím pan Trinh Duc Minh – předseda Asociace kávy Buon Ma Thuot – uvedl, že je nutné podporovat obnovu kávových zahrad, uplatňovat modely udržitelného zemědělství a zdokonalovat systém sledovatelnosti, aby bylo splněno nařízení EUDR.

„Zároveň je vývoj speciální a organické kávy a hluboce zpracovaných produktů, jako je vysoce kvalitní instantní káva, tablety a cold brew, směrem, který pomůže zvýšit hodnotu exportu a snížit závislost na trhu EU,“ uvedl pan Minh.

Co je EUDR?

Od 30. prosince 2024 bude Evropská unie (EU) uplatňovat nařízení EU o odlesňování (EUDR), které vyžaduje, aby káva, kaučuk, dřevo, kakao atd. vyvážené do EU měly sledovatelný původ, který nesouvisí s odlesňováním po 31. prosinci 2020. Podniky, které toto nařízení poruší, budou pokutovány až do výše 4 % svých příjmů a budou odstraněny z trhu EU.

EU se poté rozhodla prodloužit provádění nařízení EUDR o 12 měsíců, přičemž lhůta pro podání žádostí pro velké podniky se posunula do 30. prosince 2025 a pro malé podniky do 30. června 2026. Po tomto datu, pokud podniky vyvážející kávu, kaučuk, dřevo atd. do EU nesplňují požadavky na sledovatelnost, budou z tohoto důležitého trhu vyloučeny.

Zdroj: https://tuoitre.vn/ca-phe-viet-truoc-quy-dinh-phong-chong-pha-rung-cua-eu-20250311120203543.htm