Léčivé rostliny je stále obtížné „vyprodukovat“

Obyvatelé obce Chung Chai v okrese Muong Nhe se starají o zelené stromy doi.

Vzhledem k tomu, že přibližně 70 % rozlohy přírodní půdy tvoří zemědělská a lesní půda a provincie má vhodné klimatické a půdní podmínky, nabízí příznivé podmínky pro pěstování léčivých rostlin, jako je kardamom, ženšen Ngoc Linh, skořice atd. V poslední době některé okresy: Dien Bien, Tuan Giao, Muong Nhe a Nam Po, využily svých výhod k rozvoji jako oblasti pěstování léčivých rostlin. Kromě plánovaného rozvoje se plocha léčivých rostlin prudce zvýšila díky spontánní výsadbě lidmi.

Muong Nhe je jedním z okresů s velkou plochou pěstování kardamomu (více než 300 hektarů) a očekává se, že pomůže lidem eliminovat hlad a snížit chudobu. Většina oblastí s kardamomem je však pěstována spontánně lidmi a produkty se prodávají hlavně obchodníkům, takže prodejní cena závisí na ní. V některých letech je cena vysoká, ale v jiných sezónách je velmi nízká a sklizeň nestačí ani na zaplacení práce, takže mnoho pěstitelů nesklízí. Podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova okresu Muong Nhe je jedním z důvodů to, že plocha pěstování kardamomu v okrese se zvětšuje, zatímco obchodníci a podniky mají omezené nákupy a jsou závislí na čínském trhu.

Paní Ho Thi Kia z vesnice Nam Po 2 v obci Muong Nhe uvedla: „V roce 2018 moje rodina zasadila pod lesní porost více než 5 000 m2 kardamomu. Prvních několik úrod nestačilo na prodej, cena byla velmi vysoká, obchodníci chodili ke mně domů a kupovali. Ale od vypuknutí pandemie Covid-19 Čína přestala nakupovat, takže cena je velmi nízká, nikdo ji ani nekupuje.“ Ve sklizni 2022–2023 byla cena čerstvého kardamomu 14 000 VND/kg, dříve to bylo 50–60 000 VND/kg, takže moje rodina a mnoho domácností nesklízely.“

Paní Ho Thi Kia z vesnice Nam Po 2 v obci Muong Nhe se stará o kardamomovou zahradu.

Okres Tuan Giao má také silné stránky pro rozvoj léčivých rostlin. V současné době je celková plocha léčivých rostlin v okrese téměř 498 hektarů. Některé domácnosti, jednotlivci a firmy investují do pěstování ženšenu Ngoc Linh, ženšenu Lai Chau a některých dalších cenných léčivých rostlin. Produkty z léčivých rostlin se však konzumují převážně v syrové formě prostřednictvím obchodníků a malých maloobchodních prodejen; po sklizni je lidé prodávají převážně čerstvé nebo ručně sušené.

Pan Giang Chu Phinh, obyvatel obce Toa Tinh, řekl: „Jeho rodina pěstuje hlohy s nadějí na rozvoj rodinného hospodářství. Hlohy jen těžko nacházejí odbytiště, v letech, kdy je cena vysoká, je úroda nízká, a v letech, kdy je úroda hlohu vysoká, je cena nízká. Po sklizni lidé ovoce většinou berou na ulici a prodávají a váží, kolik se dá.“ Nedávno úřady okresu Tuan Giao a obce Toa Tinh zmobilizovaly lidi a vytvořily podmínky pro zakládání družstev, která by plody hlohu po sklizni vykupovala a následně je zpracovávala na mnoho dalších produktů, ale nenaplnily očekávání.“

Obyvatelé obce Toa Tinh v okrese Tuan Giao sklízejí divoká jablka.

V současné době jsou léčivé rostliny dostupné ve většině okresů provincie s rozlohou přes 2 180 hektarů; z toho skořice 1 021 hektarů, kardamom 849 hektarů, hloh 208 hektarů, kardamom 95 hektarů... Rozsah a plocha pěstování léčivých rostlin nejsou velké; produkce a množství druhů léčivých rostlin pěstovaných a rozvíjených v oblasti neuspokojuje poptávku po jejich využití, ani potenciál a výhody lesních ploch a lesních pozemků. Infrastrukturní systém pro rozvoj léčivých rostlin, jako jsou: dopravní cesty, systém napájení, zavlažování, šlechtitelské zařízení, sběr a zpracování produktů, je stále omezený; nebyly vytvořeny koncentrované a rozsáhlé oblasti pěstování léčivých rostlin; investiční zdroje jsou stále omezené.

Paní Mai Huong, zástupkyně vedoucího provinčního odboru ochrany lesů, uvedla: „Produkce produktů je nestabilní, stále závisí na obchodnících, kteří nakupují a dovážejí produkty do nížinných provincií nebo vyvážejí na čínský trh. Jsou roky, kdy obchodníci nakupují hodně za vysoké ceny, ne dost produktů na prodej, ale jsou i roky, kdy zpracované produkty nemají žádné kupce nebo jsou nakupovány za velmi nízké ceny. V procesu pěstování léčivých rostlin neexistuje propojení mezi podniky a lidmi, aby se udržovala a rozvíjela oblast pěstování léčivých rostlin; podniky odvážně neinvestovaly do zpracování, protože produkce léčivých rostlin není dostatečně velká a nestabilní.“ V provincii je v současné době 5 zařízení pro nákup a zpracování nedřevních lesních produktů (citronovník jávský, hloh, řebříček, sedmilistý jednokvětý, betelový ořech...) v malém měřítku.“

Obyvatelé města Tua Chua v okrese Tua Chua vyvinuli model léčivé rostliny Solanum procumbens.

Provincie Dien Bien vypracovala plán rozvoje vzácné oblasti pěstování léčivých rostlin v této oblasti na období 2022–2025 s vizí do roku 2030. V souladu s tím vytvoří vzácnou oblast pěstování léčivých rostlin o rozloze téměř 4 000 hektarů. Cílem je zachovat a propagovat hodnotu léčivých rostlin, postupně vytvářet změny ve struktuře plodin a přinášet místním obyvatelům stabilní příjem ze zemědělství a zemědělské produkce.

Řešením pro léčivé rostliny, které provincie identifikovala, je přilákat podniky k investicím do produkce léčivých rostlin, propagovat komerční léčivé rostliny, podporovat propojení produkce mezi podniky a lidmi prostřednictvím družstev. Přilákat investice do zpracování produktů, zejména do hlubokého zpracování, a tím přispět ke spotřebě produktů lidmi a zvýšit jejich ceny. Kromě toho nařídit lokalitám šíření a přísné řízení spontánní výsadby lidí, která nedodržuje plánování a vede k rizikům a obtížím s produkcí produktů.

Vedoucí představitelé okresu Tuan Giao si prohlédli model pěstování ženšenu Ngoc Linh v okrese.

Kromě toho musí být rozvoj léčivých rostlin pečlivě plánován, neměl by být zaváděn hromadně, ale musí být vhodný pro charakteristiky, potenciál a výhody každé lokality, musí mít konkurenční výhody v produkci a spotřebě, aby se zabránilo nekontrolovanému rozvoji, dobré sklizni a nízkým cenám. Odvádět dobrou práci v propagaci obchodu, propagaci produktů a rozšiřovat spotřebitelské trhy. Vyvíjet a zdokonalovat léčivé produkty spojené s projektem OCOP; rozvíjet léčivé rostliny spojené s ekoturistikou a komunitní turistikou s cílem přilákat podniky k investicím.

Zdroj