„Zelený zlatý strom“ pomáhá farmářům z Lao Cai udržitelně zbohatnout

Pan Ly Van Kim, dlouholetý pěstitel skořice ve vesnici Thap Cai v obci Xuan Ai, uvedl, že počátky pěstování skořice byly před desítkami let extrémně obtížné. V té době byla oblast Vien Son divoká, plná hustých lesů a hor. Nebyly zde žádné silnice, jen stezky, takže se člověk musel procházet lesem a keři. Během hladomoru se musel jíst hnědé hlízy a sladké brambory vykopané v lese.

Místní lidé nazývají skořicovníky „šťastnými stromy“.

Zlom nastal, když bylo v 70. a 80. letech založeno družstvo a v 70. a 80. letech bylo zahájeno hnutí za pěstování skořice. Sám pan Kim po odchodu z armády a návratu do svého rodného města v roce 1981 začal také sázet skořici. Skořicovníky vysazené v té době jsou dnes velké jako sloupy domu, velké jako okraj vějíře, dospělý člověk je neobejme.

V posledních 20 letech se životy lidí začaly zlepšovat, 95 % domácností v obci se vymanilo z chudoby.

„Od té doby až doteď skořice dobře roste a lidem moc chutná. Všechno vyrostlo, děláme si to sami, sázíme to...“, sdělil pan Kim.

Pan Ly Tien Thanh, tajemník strany obce Thap Cai, řekl, že když mluvíme o skořici, musíme zmínit předka Ban Phu Sau, prvního člověka, který přišel do země Thap Cai. Před více než 100 lety, když šel do lesa, uviděl velmi bujný strom, natrhal si listy, aby je ochutnal, a shledal je kořeněnými a voňavými. Pak vytrhl stromek a zasadil ho. Skořicovník od té doby zapustil kořeny v zemi Vien Son a dnes se stal „zeleným zlatým stromem“ o rozloze téměř 1 400 hektarů.

Skořici Vien Son proslavila nejen oblast pěstování, ale i její kvalita. Stejný skořicovník, ale pěstovaný zde, má díky specifickému klimatu a půdním faktorům mnohem vyšší obsah esenciálních olejů. Proto je hodnota skořice Vien Son vždy vyšší než na jiných místech.

Díky vynikající kvalitě získala v roce 2017 skořice Vien Son a 6 dalších obcí v okrese Van Yen ve staré provincii Yen Bai certifikát zeměpisného označení „skořice Van Yen“ od Úřadu pro duševní vlastnictví.

„Jsme šestá generace pěstitelů skořice. 100 % lidí tady se živí pěstováním skořice. Všechno, co kupujeme, pochází z peněz ze skořicových stromů,“ řekl pan Thanh.

V posledních letech se místní obyvatelé s pomocí firem a profesionálních agentur silně zaměřují na bio produkci skořice s velmi přísným postupem, od výběru odrůd až po zajištění kvality esenciálních olejů. Zejména se nepoužívají absolutně žádné pesticidy ani herbicidy, pouze ruční hrabání. Pokud se na stromě vyskytují škůdci, pouze ručně sbírejte nebo odlamujte červivé listy, žádný postřik...

Podle místních obyvatel trvá cyklus vegetace skořice obvykle 10 až 15 let a do 7. roku lze skořici prořezat. Pokud se skořice sklidí úplně, 1 hektar může vynést 500 až 700 milionů VND. Pan Ban Phuc Hin, bývalý předseda Lidového výboru obce Vien Son, se podělil: „Skořicové stromy se v zemi Vien Son staly skutečně „zlatými stromy“, lidé jim říkají „šťastné stromy“ nebo „stromy udržitelného snižování chudoby“.“

„Skořice má vysokou hodnotu. V posledních letech se věda a technologie zaměřily na její pěstování a péči, aby splňovaly standardy pro organickou skořici, nazývanou čistá skořice, a mohly zásobovat náročné trhy,“ dodal pan Hin.

Skořice - „zelený zlatý strom“ na kopcích Vien Son

Obec Xuan Ai vznikla sloučením 5 obcí: Dai Phac, Yen Phu, Yen Hop, Vien Son a Xuan Ai (okres Van Yen, stará provincie Yen Bai). V minulosti se jednalo o klíčovou oblast pěstování skořice v okrese Van Yen s celkovou rozlohou přes 6 000 hektarů, z nichž 2 000 hektarů splňovalo standardy pro bio skořici.

V nadcházejícím období bude obec pokračovat v plánování a rozvoji oblastí pěstování skořice se zaměřením na zvýšení plochy bio skořice a snahou dosáhnout rozlohy bio skořice na více než 4 000 hektarů a více než 50 % produkce skořice v obci bude zpracováváno a exportováno na vysoce kvalitní trhy, jako jsou USA, Japonsko, Korea a EU.

VOV

Zdroj: https://baolaocai.vn/cay-vang-xanh-giup-nong-dan-lao-cai-lam-giau-ben-vung-post887809.html