Rumunský zeť slaví vietnamský svátek Tet již 20 let, lituje staré atmosféry Tetu

Poznámka editora:

Lunární Nový rok je pro mnoho vietnamských rodin vždy příležitostí k opětovnému setkání. Jsou mezi nimi i zahraniční zeťové, kteří žijí ve Vietnamu mnoho let a postupně se s Tetem seznamují. Spolu s rodinou své manželky se účastní zvyků Tetu jako praví Vietnamci.

VietNamNet představuje sérii článků s názvem „Západní lidé slaví Tet“, která zachycuje útulné fotografie cizinců slavících Tet ve Vietnamu.

Rumunský student přijel do Vietnamu studovat v 19 letech, oženil se a od té doby – ve svých 39 letech – žije ve Vietnamu.

Přestože byl během Tetu pravidelným „asistentem“ v kuchyni, letos je to poprvé, co Valentin osobně balil banh chung – nepostradatelný pokrm Vietnamců v prvních dnech roku. Dort ještě není hranatý a vykuchaný, ale je na svůj výkon velmi hrdý.

Díky tomu ví, že „připravit lahodný banh chung není vůbec snadné“.

29. Tetu šel Valentýn na tetský trh a koupil si větvičku broskvového květu, kterou rád vystavoval ve svém domě.

Letos 29. Tetu si Valentin koupil větvičku broskvového květu, která se mu líbila.

Rumunský zeť vzpomíná, že než se oženil, trávil Tet na koleji, chodil k přátelům slavit Tet a vycházel s přáteli. Ale od té doby, co se oženil, tráví celý Tet se svou rodinou.

Dva roky po svatbě žil s rodinou své ženy v okrese Dong Da ( Hanoj ). Později, když se přestěhoval do Ho Či Minova Města, v letech, kdy se do Hanoje nevrátil, slavili s manželkou společně Tet a setkávali se s přáteli ve městě.

„Během Tetu jsem téměř nikdy necestoval . Myslím, že Tet je o pobytu s rodinou. Navíc v dnešní době během Tetu cestuje spousta lidí, ale já nemám rád davy,“ svěřil se rumunský zeť.

Letos jsou Valentin a jeho žena na cestě napříč Vietnamem, ale těsně před Tetem se mohli vrátit do Hanoje, aby Tet oslavili s rodiči své ženy.

Každý rok, v době před Tetem, si vyhrne rukávy, aby uklidil dům a připravil jídlo se ženami v rodině.

Na Silvestra se celá rodina sešla, aby si pochutnala na občerstvení, popíjela víno, sledovala Tao Quan a celou noc si povídala. Během Tetu se s rodinou vydal k pagodě a navštívil příbuzné na obou stranách.

„To jsou okamžiky, kterých si během Tetu nejvíc vážím,“ sdělil.

Žije ve Vietnamu už 20 let, ale letos je to poprvé, co si sám balí dorty Chung.

Kromě toho je jídlo to, co Valentin během Tetu „miluje“ nejvíc. „Mám rád skoro každé jídlo, obzvlášť smažený banh chung. Dušené vepřové maso nemám moc rád, protože je trochu sladké.“

Řekl, že kdyby měl vařit speciální pokrmy Tet sám, nebyl by si moc jistý, ale kdyby měl fungovat jako kuchyňský pomocník, byl by si jistý naprosto.

Byl svědkem toho, jak tvrdě musely vietnamské ženy vařit během Tetu, a proto se vždy snažil co nejvíce pomáhat své ženě a tchyni, aby si mohly odpočinout v pravém svátečním duchu.

Na otázku, jestli je na Tetovi něco, co se mu nelíbí, s radostí odpověděl: „Nerad uklízím dům. Je to trochu složité a… je to pro mě bolest hlavy.“

„Úklid domu o svátku Tet se velmi liší od úklidu v běžné dny. Úklid o svátku Tet vyžaduje pečlivou pozornost věnovanou každému koutu, na rozdíl od úklidu pokoje nebo vytírání podlahy v běžné dny.“

„Dnes však úklid lze provádět pomocí služeb. Vaření je stejné. Můžeme si koupit spoustu hotových jídel, místo abychom museli vařit celý den během Tetu. Tento názor plně podporuji, aby se Tet mohl stát skutečným svátkem – lidé si mohou více odpočinout a relaxovat. Dokud jsme stále spolu, povídáme si, chodíme ven, navštěvujeme se. Konečným cílem je, abychom byli šťastní. Na využívání služeb během Tetu není nic špatného a podle mého názoru to neubírá na chuti Tetu,“ vyjádřil se Valentin.

Rumunský zeť věří, že Tet je kompletní svátek, pokud je celá rodina pohromadě, odpočívá a baví se společně.

Také se podělil o to, že je jedna věc, kterou by rád změnil, pokud možno, pokaždé, když Tet přijede. A to je fakt, že Vietnamci mají tendenci připravovat příliš mnoho jídla a koláčů.

„Po Tetu se toto jídlo nejí pořád a často se musí vyhazovat, což je velké plýtvání. Podle mého názoru bychom si měli připravit tak akorát, abychom se najedli.“

V prvních letech po příchodu do Vietnamu byl také velmi překvapen, když se dozvěděl o zvyku vzájemného dávání peněz pro štěstí. „V té době jsem nebyl zvyklý považovat peníze za dárek. Později jsem ale také pochopil jejich význam a postupně jsem si na tento zvyk zvykl. I když to bylo pro peněženku trochu „bolestivé“, když jsem viděl děti a vnoučata šťastné, když dostávají peníze pro štěstí, cítil jsem se také šťastný.“

Po 20 letech oslav vietnamského svátku Tet si Valentin uvědomil, že dnešní Tet se ve srovnání s Tetem v minulosti mnoho liší. „I teď, během každého svátku Tet, se mnoho cizinců, kteří právě přijeli do Vietnamu, stále ptá: ‚Je pravda, že během Tetu nejsou otevřené žádné obchody?‘ Ve skutečnosti to bylo před mnoha lety. Nyní se obchody a supermarkety otevírají velmi brzy, a to i během Tetu.“

Dříve, pokud jste si na Tet nepřipravili jídlo, měli jste hlad. Nyní se obchody otevírají až těsně před Tetem a pak se znovu otevírají velmi brzy, obvykle zavírají až první den.

Ale podle něj je spolu s tím i atmosféra v ulicích během Tetu také velmi odlišná. Dříve byly ulice během Tetu velmi opuštěné a tiché. To pro něj byl nový a velmi očekávaný kulturní zážitek.

Tet už tu atmosféru nemá. Jít ven druhý a třetí den se od běžného dne moc neliší. „Pro mě osobně je to ztráta, protože se rád procházím opuštěnou a tichou atmosférou starých tetských ulic.“