Obdivujte „transformované“ ovoce a zeleninu

TPO - Druhý ročník Festivalu zemědělských produktů okresu Hoai An (Binh Dinh), který se konal od 16. do 18. května, shromáždil stovky delegátů, odborníků, zástupců podniků, družstev a zemědělců. Zde bude vystaveno, představeno a propagováno 18 stánků se 105 druhy zemědělských produktů z dané lokality a provincie.

Hoai An je oblast ležící ve střední části země, čistě zemědělská, požehnaná přírodou příznivým klimatem a půdními podmínkami. Obklopena dvěma řekami Kim Son a An Lao a 23 nádržemi, je solidní podmínkou a základem pro komplexní rozvoj zemědělství, zejména ovocných stromů a chovu hospodářských zvířat a drůbeže. Foto: Truong Dinh

Plocha ovocných stromů s místními silnými stránkami se silně rozvinula a má více než 3 900 hektarů. Mnoho zemědělských produktů, jako jsou prasata plemene Hoai An, kuřata z volného chovu, zelenolisté grapefruity, čaj Sophora japonica, med, bažantí vejce, bylinné vepřové maso a bio rýže, je oblíbené u zákazníků v provincii i mimo ni a je k dostání v řadě supermarketů v provinciích a městech. Foto: DT

Podle představitelů okresního lidového výboru Hoai An se festivalu dostalo pozornosti, podpory a pomoci od provinčních úřadů a také doprovodu a aktivní reakce od obcí, podniků a lidí. Foto: Truong Dinh

Pan Nguyen Huu Khuc - předseda okresního lidového výboru Hoai An (uprostřed) navštívil stánky a prohlédl si přípravy. Foto: Truong Dinh

Podle záznamů reportéra se 17. května ráno obce v okrese Hoai An spěchaly s dokončením stánků, aby mohly vystavit své kvalitní produkty. Foto: Truong Dinh

Kromě vystavování a propagace místních produktů se farmáři v obci An Huu spojili a vytvořili působivá „děla“ z ovoce a zeleniny. Foto: Truong Dinh

Drak vyrobený z ovoce a zeleniny, jako je ananas, kokos, mrkev, bílá ředkev, chilli,... Foto: Truong Dinh

Drak je dlouhý asi 9 metrů a je vyrobený z více než 100 ananasů. Foto: Truong Dinh

Dračí šupiny se roubují ze skořápek ohnivých kokosových ořechů. Foto: Truong Dinh

Po zahájení, které se bude konat dnes večer (17. května), se festival bude konat s aktivitami, jako jsou: soutěž v produkci zeleného grapefruitu a některých ovocných stromů s ohledem na bezpečnou produkci, splňující standardy VietGAP a ekologické certifikace; návštěva některých typických modelů zemědělské produkce; oznámení rozhodnutí Odboru duševního vlastnictví - Ministerstva vědy a technologie o udělení osvědčení o registraci ochranné známky; oznámení rozhodnutí o uznání výsledků hodnocení a klasifikace produktů OCOP v okrese Hoai An a udělení certifikátů OCOP s hvězdičkovým hodnocením subjektům; ocenění kolektivů, jednotlivců a zemědělských domácností s typickými modely zemědělské produkce; zejména vystavování, představení a propagace 18 stánků se 105 druhy zemědělských produktů z lokality a jednotek v provincii.

Truong Dinh

Zdroj: https://tienphong.vn/chiem-nguong-trai-cay-rau-cu-bien-hinh-post1637904.tpo