Na nedávném semináři o výživě pořádaném Vietnamským institutem aplikované medicíny ředitel institutu Dr. Truong Hong Son uvedl, že míra podvýživy a zakrnělého růstu u vietnamských dětí se výrazně zlepšila z 50 % (1 ze 2 dětí je zakrnělé) na 20 %. Nicméně přibližně 50 % dětí stále nedosahuje standardní výšky.
Nízký vzrůst neovlivňuje jen vzhled
Zdůraznil, že nízká výška nejen ovlivňuje vzhled, ale také zvyšuje riziko neinfekčních onemocnění (kardiovaskulárních, cukrovky, onemocnění kostí a kloubů a obezity). Například při stejné hmotnosti 60 kg má člověk s výškou 1 m 70 palců normální BMI, ale pokud měří pouze 1 m 50 palců, spadá do skupiny lidí s nadváhou. Obezita je jedním ze tří největších rizikových faktorů neinfekčních onemocnění, která ve Vietnamu rychle narůstají.
Podle nejnovějšího výzkumu je průměrná výška mladých vietnamských mužů 168,1 cm a žen 156,2 cm. Za 10 let se výška mužů zvýšila o 3,7 cm a žen o 1,4 cm.
Na globální mapě výšky se Vietnam v současné době umístil na 153. místě z 201 zemí. V regionu jihovýchodní Asie se Vietnam posunul na 4. místo. To je velký krok vpřed ve srovnání s obdobím před 10 lety, kdy jsme byli ve spodní polovině regionu.
Průměrná výška vietnamských mužů je však stále mnohem nižší než celosvětový průměr (176,1 cm u mužů a 163,1 cm u žen). Vietnamci jsou stále malé postavy.
Zmeškat den ve zlatém období znamená ztratit ten den.
Výška rodičů určí rozsah výšky jejich dětí, ale maximalizace výšky jejich dětí (v rámci jejich genů) závisí hlavně na výživě.
Dr. Son uvádí příklad: pokud otec měří 1 m 68 palců a matka 1 m 56 palců (průměrná výška dnešních Vietnamců), pak syn může dosáhnout výšky přibližně 1 m 68 až 1 m 74 palců. Pokud chce být vyšší, rozhodujícími faktory jsou výživa, prostředí/nemoc, cvičení a spánek.
Ve Vietnamu programy doplňků stravy a zlepšení životních podmínek také v posledních 20 letech výrazně pomohly zvýšit výšku. Mnoho překážek však stále přetrvává.
Hlavním důvodem, proč Vietnamci nedosahují požadované výšky, je nedostatek mikroživin od útlého věku, počínaje již v děloze. Míra narození dětí s nízkou porodní hmotností je stále vysoká a nedostatek mikroživin je u těhotných žen běžný. Když děti vyrostou, většina rodin se zaměřuje pouze na dostatek jídla a přibírání na váze, aniž by věnovala patřičnou pozornost důležitým mikroživinám pro růst a vývoj postavy.
Další chybou je, že rodiče nevyužívají zlatých fází růstu. „Výška se vyvíjí pouze do 19 let. Nejdůležitějšími fázemi jsou prvních 1000 dní života (včetně těhotenství a prvních 2 let po narození), předškolní období a puberta. Vynechání jakékoli fáze znamená ztrátu příležitosti v této fázi vyrůst,“ zdůraznil Dr. Son.
Lékaři doporučují zaměřit se na doplňování esenciálních minerálů, jako je vápník, železo, zinek, vitamíny A, D, K2 atd., pro zlepšení výšky dětí.
„Pro vstřebávání vápníku je potřeba vitamín D, zejména D3. Když se vápník dostane do krve, hraje důležitou roli vitamín K2, který ho dostává do kostí na správné místo,“ analyzoval Dr. Son vztah mezi mikroživinami.
Odborníci na výživu doporučují rodičům, aby krmili své děti pestrou stravou. Vitamín D je hojně obsažen ve vejcích a mléce; vitamín K2 je hojně obsažen ve fermentovaných potravinách, jako je japonské natto, a nachází se také v kuřecím, kachním a husím mase, ale v nízkých koncentracích. V některých případech je nutné zvážit užívání doplňků s mikroživinami.
Dr. Son však varuje, že užívání doplňků stravy je nutné konzultovat s odborníkem. Vyhněte se nákupu plovoucích produktů neznámého původu, protože jejich obsah nemusí být zaručen nebo ovlivněn špatnými skladovacími podmínkami, jako je světlo a teplota.
TH (podle Vietnamnetu)Zdroj: https://baohaiduong.vn/chieu-cao-nguoi-viet-dang-van-trong-nhom-thap-be-414605.html
Komentář (0)