Vietnamské ovoce má na hlavním trhu obrovské příležitosti.

Vietnamské maracuji vyvážené na australský trh.

Dne 19. října společnost Blue Ocean Import-Export Trading Joint Stock Company (Blue Ocean JSC) se sídlem v okrese Lam Ha v provincii Lam Dong oficiálně vyvezla zásilku maracuji na australský trh. Jedná se o první vietnamský podnik, který maracuji na tento trh vyváží.

S více než 1,5 tunami mučenky exportovaných do Austrálie se společnost Blue Ocean JSC stala první vietnamskou společností, která po jednáních o otevření trhu exportuje mučenku na tento trh. Mučenka se stala pátým druhem ovoce oficiálně vyváženého do Austrálie, po mangu, longanu, liči a dračím ovoci.

Xuất khẩu chanh leo sang Australia: Cơ hội rộng mở của trái cây Việt tại thị trường lớn

Mučenka získala oficiální licenci pro australský trh (Foto: TL)

Pro vývoz čerstvého maracuji do Austrálie je nutné zřídit pěstitelskou oblast, získat kód pěstitelské oblasti a kód balírny schválený odborem ochrany rostlin – Ministerstvem zemědělství a rozvoje venkova a podléhat kontrole a dohledu ze strany partnera. Současně musí výrobní proces dodržovat zavedené postupy a normy a splňovat požadavky biologické bezpečnosti.

Zejména s cílem zajistit hladký a ziskový vývoz dračího ovoce do Austrálie zahájila společnost Ocean Group provoz závodu na zpracování mraženého ovoce v okrese Lam Ha.

S celkovou plochou 10 000 ^m² a pokročilým technologickým systémem je továrna schopna ročně vyrábět a dodávat na trh přes 5 000 tun produktů. Produkty se zpracovávají z výhodných zemědělských produktů provincie Lam Dong, sousedních provincií Centrální vysočiny a oblasti delty Mekongu, jako jsou durian, mučenka, rambutan, mango a dračí ovoce. Všechny produkty se zpracovávají procesem rychlého zmrazení a balí se ihned po sklizni, což pomáhá zachovat jejich chuť, čerstvost a přirozenou nutriční hodnotu.

Dříve, 9. září, uspořádaly Odbor ochrany rostlin (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova) a australské velvyslanectví slavnostní oznámení vývozu vietnamské mučenky do Austrálie a australských švestek do Vietnamu. Toto je považováno za nový milník ve spolupráci mezi oběma zeměmi, zejména v zemědělském sektoru. Po mangu, longanu, liči a dračím ovoci se mučenka stala pátým čerstvým ovocem z Vietnamu, které bylo oficiálně vyvezeno do Austrálie.

Otevírání příležitostí pro vietnamské ovoce.

Sedm let poté, co bylo dračí ovoce oficiálně povoleno k dovozu na australský trh, tak konečně získalo oficiální povolení k vstupu na tento trh další čerstvé ovoce z Vietnamu.

Vietnam má potenciál a výhody v oblasti tropického ovoce. V současné době se vietnamské ovoce vyváží do více než 60 zemí a teritorií. Jen maracuja se vyváží do 20 zemí v různých formách, jako je čerstvé ovoce, mražené ovoce a džusy.

Plocha osázená mučenkou přesahuje 12 000 hektarů a má rostoucí tendenci, přičemž se pěstování koncentruje především v severní horské oblasti. V současné době mučenka přitahuje pozornost i v mnoha provinciích Centrální vysočiny, kde se pěstební plocha rozšiřuje.

V posledních letech se Vietnam zaměřil na zlepšení kvality, produkci mučenky v hodnotovém řetězci a zajištění sledovatelnosti; se zaměřením na dvě odrůdy: žlutou mučenku a fialovou mučenku.

Mezitím, vzhledem k velké vietnamské komunitě v Austrálii, roste i poptávka po vietnamských produktech (ovoce, koření atd.) mezi Australany. Navíc se zemědělské produkty mezi oběma zeměmi nepřekrývají, na rozdíl od sousedních zemí (například vietnamské ovoce je tropické, zatímco australské ovoce je mírné). Vietnam i Austrálie jsou navíc členy řady dvoustranných i mnohostranných dohod o volném obchodu. To jsou pro Vietnam příznivé podmínky pro zvýšení vývozu zemědělských produktů do Austrálie.

Austrálie je považována za jeden z nejnáročnějších trhů na světě s vysokými standardy kvality produktů a přísnými dovozními postupy. Technické bariéry, požadavky na označování a normy bezpečnosti a hygieny potravin jsou velmi přísné, přičemž některé normy jsou dokonce vyšší než ve Spojených státech a EU. Austrálie rovněž vyžaduje mnoho dovozních předpisů, jako například: daňové politiky a sazby; předpisy týkající se balení a označování; předpisy týkající se bezpečnosti a hygieny potravin, karanténa; práva duševního vlastnictví; ochranné známky; obchodní praktiky atd. Je to také trh s bohatým a rozmanitým domácím zemědělstvím. Podle Vietnamského obchodního úřadu v Austrálii proto musí vietnamské exportní podniky, pokud chtějí proniknout na australský trh, upřednostnit kvalitu produktů před cenou. Australští spotřebitelé navíc věnují velkou pozornost také balení, designu a brandingu.

Proces vyjednávání o vývozu určitého druhu ovoce do Austrálie je často obtížný a může trvat 5–10 let. Například u liči to trvalo 12 let a u manga přes 7 let. Vietnam doposud oficiálně získal povolení vyvážet do Austrálie pět druhů čerstvého ovoce: mango, longan, liči a dračí ovoce.

Dostat vietnamské ovoce na australský trh je samo o sobě dost obtížné, ale zavést a etablovat vietnamskou značku ovoce na tomto největším trhu v Oceánii je ještě náročnější.

Vietnamský obchodní úřad v Austrálii uvedl, že průběžně zavádí propagační aktivity, zejména propagační program zaměřený na mládež, testování produktů a probíhající propagační aktivity na sociálních sítích.

Vietnamský obchodní úřad v Austrálii předpovídá, že objem vietnamského ovoce vstupujícího do „země klokanů“ v blízké budoucnosti silně poroste. Zajištění kvality a zlepšení balení a designu jsou ve skutečnosti způsoby, jak si vietnamské ovoce může vybudovat udržitelnou značku v zemědělské velmoci, jakou je Austrálie.

Proto je nezbytné udržitelné propojení mezi farmáři a podniky, aby se vytvořily udržitelné, bezpečné a hygienické potravinářské výrobky, které splňují technické bariéry australského trhu. Vstup na Austrálii – jeden z nejnáročnějších trhů na světě – a budování si v ní postavení a reputace dokazuje kvalitu vietnamského ovoce. To je také považováno za vstupní pas, který vietnamskému ovoci pomůže snadno vstoupit na další náročné trhy, a za skvělou příležitost k diverzifikaci trhů a zvýšení hodnoty vietnamského ovoce.

Komentář (0)