Paní Dam Thi Hai z Dich Vong Hau (Cau Giay, Hanoj ) trvalo jen pár minut, než dokončila objednávku bobulovin za 50 000 VND/kg a středních jahod za 100 000 VND/kg. Objednala si 2 kg od každého druhu jahod a dostala dopravu zdarma.

„Všichni v mé rodině rádi jedí toto ovoce. Během Tetu je ale cena vysoká, takže si objednávám jen 0,5 kg kuliček najednou,“ řekla. Během tohoto období jsou všechny druhy jahod levné, takže je ochotna koupit i pár kilo najednou. Kluzkové jahody jsou tedy určeny do smoothie nebo k jídlu s jogurtem a středně velké jahody se namáčejí do kondenzovaného mléka.

Jakmile paní Hai objednávku uzavřela, zavolal jí personál a slíbil, že zboží doručí do 30 minut s možností „výměny“, pokud by jahody byly poškozené. Během svátku Tet musela při každém nákupu objednávat 1–2 dny předem, aby zboží dostala.

W-hlava-1-1.jpg
Jahody Son La se na hanojském trhu prodávají červené. Foto: Tam An

V Hanoji se v těchto dnech jahody – specialita provincie Son La – „barví na červeno“ z tradičních trhů na „online trhy“.

Je pozoruhodné, že před lunárním Novým rokem stojí jahody Son La obvykle 300 000 až 500 000 VND/kg v závislosti na velikosti. Jahody třídy A stojí až 600 000 až 750 000 VND/kg, zatímco speciální jahody stojí téměř 1 milion VND/kg.

Tato specialita Son La je nyní super levná. Konkrétně cena speciálních jahod byla snížena na 200 000–250 000 VND/kg; velké jahody stojí 150 000 VND/kg; střední jahody 100 000 VND/kg; jahody třešňové stojí 80 000 VND/kg a mramorové jahody 50 000 VND/kg.

Paní Pham Thi Kieu, která prodává ovoce online v Minh Khai (Hai Ba Trung, Hanoj), uvedla, že cena jahod Son La je na začátku sezóny velmi vysoká. Objednávky vybírá každé 3 dny, aby doručila zásilku o hmotnosti přibližně 30–50 kg v závislosti na objednávce.

Ale od lunárního Nového roku jsou jahody v hlavní sklizni a je jich hojná nabídka, takže ceny jsou super nízké. Poslední týden denně přiváží asi 250–300 kg jahod všeho druhu, aby splnila objednávky zákazníků.

Pokud jde o cenu jahod, podle paní Kieu jsou všechny druhy levné. Například velké, zralé, červené jahody nyní stojí pouze 150 000 VND/kg. Jahody třešňové stojí 50 000–60 000 VND/kg. Kvůli nízké ceně vyhodila jahody s vadami a zveřejnila je na Facebooku, aby je dala zákazníkům.

„Od rána až do teď jsem uzavřela téměř 400 objednávek na jahody ze Son La,“ řekla paní Nguyen Thi Nhung, zaměstnankyně velkého řetězce s ovocem v Hanoji.

W-dau-tay-son-la-1-1.jpg
Během sklizně existuje druh jahod, který stojí jen několik desítek tisíc dongů za kilogram. Foto: Tam An

Paní Nhung uvedla, že během sezóny jahod pracuje v obchodě několik zaměstnanců na směny, stejně jako ona, aby uzavírali objednávky. Protože jsou dny, kdy zaměstnanci sedí až do 2 hodin ráno, aby uzavírali objednávky, množství prodaných jahod dosahuje až 3–4 tun denně.

„Ceny jsou nízké, takže ženy předhánějí v uzavírání objednávek,“ řekla paní Nhung a dodala, že v dnešní době si jen velmi málo zákazníků objednává 1 kg, většina kupuje 2–3 kg na objednávku.

Včera obchod jen jednou inzeroval na své fanouškovské stránce prodej středně velkých jahod za 190 000 VND/4 krabice (500 gramů/krabice) a obchod uzavřel 120 objednávek. V souladu s tím si zákazníci kromě jedné sady 4 krabic koupili i 3–5 sad. Objednávky i na jiné druhy jahod byly uzavřeny „unavenýma rukama“.

V rozhovoru pro PV.VietNamNet uvedl pan Nguyen Van Nam, ředitel jahodového družstva Xuan Quy v Mai Son (Son La), že sezóna sklizně jahod trvá od listopadu do začátku dubna následujícího roku. Toto je hlavní sezóna sklizně jahod.

Na začátku sezóny družstvo sklízelo denně jen několik set kilogramů zralých jahod. Během hlavní jahodové sezóny však družstvo sklidilo denně více než deset tun jahod. Toto množství jahod bude distribuováno do systémů ovocných obchodů, na velkoobchodní trhy v Hanoji a dokonce bude dopraveno ke spotřebě do Ho Či Minova Města, uvedl pan Nam.

V Son La se jahody pěstují hlavně v okresech Moc Chau, Yen Chau a Mai Son. Jen v okrese Mai Son se pěstuje jahodová plocha až 450 hektarů s odhadovaným průměrným výnosem přes 12 tun/hektar a produkcí přibližně 5 400 tun. Ve srovnání s úrodou 2022–2023 se plocha zvětšila téměř o 80 % a produkce se zvýšila o více než 250 %. Jahody proto zaplavily trh a ceny se ochladily.

Speciální ovoce Son La se nedá včas sklidit, v Hanoji stojí nejdražší 1 milion VND/kg. Ve vysokohorských oblastech provincie Son La farmáři pilně sklízejí zralé, plné jahody. Toto speciální ovoce se do Hanoje hrne za závratné ceny, některé druhy stojí až 1 milion VND/kg.