Vyjmenujte 5 největších světových trhů s dovozem ovoce a zeleniny.

Ministerstvo průmyslu a obchodu USA uvedlo, že mezi pět největších trhů s dovozem ovoce a zeleniny na světě patří EU, Spojené státy, Čína, Spojené království a Kanada. V celosvětové struktuře trhu s dovozem ovoce a zeleniny je EU největším dovozním trhem, následovaná Spojenými státy, Čínou, Spojeným královstvím a Kanadou. Zejména většina hlavních trhů zvýšila dovozní hodnotu ovoce a zeleniny, s výjimkou trhů ve Spojeném království a Kanadě.

Xuất khẩu rau quả cần tăng tỷ trọng chế biến

Podle statistik Eurostatu dosáhl dovoz ovoce a zeleniny (HS 06, 07, 08 a 20, v němž kód HS 08 mínus kódy 080131 a 080132) do EU v prvních 4 měsících roku 2023 hodnoty 47,6 miliardy USD, což je o 8,6 % více než ve stejném období roku 2022.

Podíl dovozu z Vietnamu je stále velmi nízký a představuje pouze 0,18 % celkové hodnoty dovozu do EU. Spotřební poptávka v EU je přitom rovnoměrně rozložena po celý rok a do značné míry závisí na dovozu ze zahraničí.

Aby mohly exportní podniky vstoupit na trh EU s ovocem a zeleninou, musí dbát na to, aby obyvatelé EU konzumovali pouze vysoce kvalitní a konzistentní produkty, čímž je zajištěna bezpečnost a pohodlí potravin. Produkty musí být vyráběny v souladu s udržitelnými procesy, nízkými emisemi a sociální odpovědností.

Pokud jde o americký trh, podle statistik americké Komise pro mezinárodní obchod (US International Trade Commission) dosáhla hodnota dovozu ovoce a zeleniny z USA v prvních 5 měsících roku 2023 24,1 miliardy USD, což je o 3,1 % více než ve stejném období roku 2022. Z toho podíl dovozu z Vietnamu měl tendenci klesat a činil 0,6 % celkového dovozu, což je o 0,12 procentního bodu méně než ve stejném období roku 2022.

S poptávkou po dovozu ovoce a zeleniny přesahující 46 miliard USD ročně jsou Spojené státy potenciálním trhem pro země vyvážející ovoce a zeleninu, včetně Vietnamu. Využití tohoto trhu však neprobíhá podle očekávání kvůli příliš velké geografické vzdálenosti mezi Vietnamem a Spojenými státy. Pokud se tedy má do Spojených států dovážet čerstvé ovoce, je třeba dát prioritu technologii dlouhodobého uchovávání. Vietnamské ovoce vyvážené do Spojených států je v současné době určeno pouze pro asijské spotřebitele, zejména pro vietnamskou komunitu ve Spojených státech.

To je jeden z důvodů, proč se vietnamské ovoce do Spojených států nevyváží ve velkém množství. Je nutné propagovat a představovat produkty i jiným komunitám, protože Spojené státy jsou součástí Spojených států.

Zavedení požadavků na ozařování čerstvých produktů, ačkoli je našich ozařovacích zařízení, která splňují požadavky Spojených států, stále příliš málo, zvýšilo náklady na dopravu. Proto je nutné řešit infrastrukturní otázky, jako je doprava, věda a technologie, elektronický obchod, logistika, technologie osiva a posklizňová konzervace, pochopení vkusu zákazníků, marketingová propagace a budování národní značky vietnamských zemědělských produktů.

Čína je třetím největším trhem s dovozem ovoce a zeleniny na světě. Podle statistik čínských celních úřadů dosáhl dovoz ovoce a zeleniny do Číny v prvních 6 měsících roku 2023 hodnoty 13,7 miliardy USD, což je o 6,8 % více než ve stejném období roku 2022. Díky výhodě geografické polohy blízko Číny je přeprava čerstvého ovoce a zeleniny z Vietnamu na tento trh levnější, zachovává si čerstvost a kvalitu, takže je konkurenceschopnější než jiné zdroje dodávek.

Aby se však zvýšila hodnota exportu na čínský trh, musí být vietnamské ovoce a zelenina kvalitní a splňovat vkus spotřebitelů. To vyžaduje, aby vietnamské podniky zvládly a dodržovaly současný systém předpisů a norem čínského trhu. Podniky musí pravidelně aktualizovat a dodržovat předpisy týkající se norem kvality, testování, karantény, balení a sledovatelnosti čínského trhu.

Kromě toho existuje logistická strategie, která buduje sklady pro uchování zemědělských produktů v pohraničních lokalitách, aby se pomohlo k jejich delšímu uchování a zachování dobré kvality i v době dodání.

Spojené království a Kanada jsou také dvěma hlavními dovozními trhy pro ovoce a zeleninu na celém světě, nicméně poptávka po dovozu z obou trhů v prvních měsících roku 2023 klesla. Z toho hodnota dovozu ovoce a zeleniny ze Spojeného království dosáhla v prvních 4 měsících roku 2023 6,1 miliardy USD, což je o 5,3 % méně než ve stejném období roku 2022; následovalo Japonsko s 5,4 miliardami USD v prvních 5 měsících roku 2023, což je o 38 % méně.

Podíl dovozu z Vietnamu na obou trzích představuje méně než 1 % celkové hodnoty dovozu, což je ve srovnání s poptávkou velmi nízké. Vietnamské podniky zabývající se vývozem ovoce a zeleniny proto stále mají mnoho příležitostí k využití.

Zdrojový odkaz