Co se stane s vaším tělem, když budete jíst banány po dobu jednoho týdne?

Noviny VietNamNet citovaly experiment Dr. Patricie Varacallové, o kterém se píše v novinách Healthy, a který se týká změny ve zdraví po týdenní konzumaci banánů. Patricia Varacallová je rodinná lékařka a odbornice na životní styl.

Než dospěla k závěru, poradila se také s nutriční poradkyní Maxine Smithovou z Clevelandské kliniky.

Níže uvádíme, jak se Dr. Varacallo podělil o své zkušenosti v pořadu The Healthy:

Výhody banánů

Nutriční poradkyně Smithová vysvětluje nutriční výhody banánů, které jsou bohaté na škrob, vitamíny a minerály. Banány poskytují vlákninu, vitamín B6 a přispívají do stravy významným množstvím vitamínu C, draslíku a manganu.

Banány jsou také zdravým zdrojem sacharidů, které pomáhají udržovat hladinu energie po celý den. Draslík je významnou živinou v banánech, která pomáhá svalům správně se stahovat, včetně srdečního svalu, a reguluje krevní tlak.

Pokud však vaše ledviny nejsou zdravé, zeptejte se svého lékaře, zda je nutné omezit příjem potravin bohatých na draslík, jako jsou banány. Konzumace příliš velkého množství banánů může vést k hromadění draslíku v těle, což může být pro pacienty s onemocněním ledvin nebezpečné.

Neexistují žádná konkrétní doporučení, kolik banánů byste měli jíst týdně, ale Smith říká, že byste si měli zajistit vyváženou a rozmanitou stravu.

Lepší trávení

Pravidelné zařazování banánů do mého jídelníčku mi pomohlo s trávením a stabilitou. Dr. Patricia Varacallo zjistila, že se cítí méně nafouklá a má pravidelnou stolici.

Smith vysvětluje, že banány obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu, která pomáhá udržovat pravidelnou stolici. Tato vláknina může zpomalit pohyb potravy žaludkem. Vláknina v banánech je cenná. Vláknina vyživuje zdravé bakterie ve střevech. Víme, že mnoho druhů bakterií optimalizuje zdraví střev a pomáhá s trávením a vstřebáváním potravy.

Více energie

Jedním z nejpatrnějších účinků je znatelné zvýšení hladiny energie. „Ovoce si může neprávem vysloužit jako hlavní zdroj sacharidů a cukru ve stravě. Nezapomeňte však, že sacharidy a cukry z celozrnných potravin, jako je ovoce, se v těle chovají mnohem jinak než zpracované zdroje sacharidů a cukrů, jako jsou rafinované cukry, nealkoholické nápoje, sladkosti, sušenky a bílý chléb,“ vysvětluje Smith.

Je zřejmé, že přírodní cukry v banánech poskytují stálý přísun energie, na rozdíl od prchavého návalu, který získáte ze zpracovaných cukrů.

Lepší nálada

Každodenní konzumace banánů může překvapivě zlepšit vaši náladu. Banány jsou bohatým zdrojem tryptofanu a vitamínu B6, které oba pomáhají při produkci serotoninu, neurotransmiteru zapojeného do regulace nálady a kognitivních funkcí. Tělo si tryptofan ani vitamín B6 samo o sobě neprodukuje, proto je důležitá konzumace potravin bohatých na tyto složky.

Kolik banánů bych měl/a sníst denně?

Noviny Thanh Nien citovaly studii publikovanou v International Journal of Food Properties, která uvádí, že ačkoli neexistuje žádné obecné pravidlo, konzumace 1–2 banánů denně nezpůsobí většině lidí žádné problémy, s výjimkou těch s chronickým onemocněním ledvin.

Nejlepší způsob, jak jíst banány

Banány se nejlépe kombinují se zdravými tuky nebo bílkovinami. Vzhledem k tomu, že banány mají relativně vysoký obsah sacharidů, je nejlepší je jíst s bílkovinami nebo tuky pro podporu stabilní hladiny energie.

Kombinace banánů se zdravými tuky nebo bílkovinami, jako jsou některé ořechy, a šálkem neslazeného jogurtu pomůže prodloužit energii, kterou banán poskytuje, a udržet stabilnější hladinu cukru v krvi.

Kombinace banánů s jiným ovocem a celozrnnými obilovinami může také zlepšit zdraví srdce.

Nguyen Mai (syntéza)

Zdroj: https://vtcnews.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-chuoi-trong-mot-tuan-ar872934.html