Podpořte česnek Ly Son, místní specialitu.

Nedávno, 17. srpna 2024, se konala akce propagující česnek Ly Son za účasti zástupců Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova , Lidového výboru a farmářů z okresu Ly Son a také značky Nam Ngu společnosti Masan Consumer Goods Joint Stock Company. Tato událost je považována za nový milník, který dále posiluje postavení česneku Ly Son nejen na domácím, ale i na mezinárodním trhu.

Můj Tam 1.jpg
Česnek Ly Son je úzce spjat se životy farmářů v tomto ostrovním okrese.

Ostrov Ly Son je již dlouho známý jako „království česneku“. Díky své vonné vůni, kořeněné, ale mírně sladké chuti, malým bílým cibulkám, jednotným stroužkům a relativně vysokému obsahu esenciálních olejů je česnek Ly Son považován za cennou a uznávanou specialitu této ostrovní oblasti ve středním Vietnamu. Česnek navíc přináší i praktickou ekonomickou hodnotu, v současné době se prodává za 3–4krát vyšší cenu než běžný česnek díky preferencím spotřebitelů a jeho využití jako cenné léčivé složky. Tým Masan Consumer si uvědomuje tuto hodnotu a chce vytvářet lahodné, vysoce kvalitní produkty v kombinaci s vietnamskými specialitami. Proto vyvinul tým Masan Consumer chilli česnek Nam Ngu Ly Son s použitím 100% česneku z ostrova Ly Son.

Můj Tam 2.jpg
Miska sladkokyselé rybí omáčky s chilli a česnekem je vždy spojována s vietnamskými rodinnými jídly.

Přesně rok od uvedení na trh se prodalo přes 5 milionů lahví chilli česnekové rybí omáčky Nam Ngu Ly Son, což dokazuje důvěru spotřebitelů v kvalitní produkt a povyšuje reputaci a hodnotu česneku Ly Son na novou úroveň. Od 1. července 2023 značka Nam Ngu oficiálně podepsala dlouhodobou smlouvu s Lidovým výborem a farmáři z okresu Ly Son na dodávky česneku Ly Son ke zpracování na chilli česnekovou rybí omáčku Nam Ngu Ly Son, čímž byla zajištěna trh pro tuto místní specialitu.

Můj Tam 3.jpg
Partnerství Nam Ngu s místními farmáři přispívá ke zvýšení hodnoty česneku Ly Son, místní speciality.

Značka Nam Ngư se na akci zavázala k pokračování ve svém silném propagačním úsilí s cílem rozšířit dosah česneku Ly Son na domácí i mezinárodní trhy s vysoce kvalitními produkty dostupnými v maloobchodních prodejnách a supermarketech po celé zemi. Společnost Masan Consumer navíc poskytla 1 miliardu VND na podporu projektu rozšíření zemědělského zavlažovacího systému s využitím vody z nádrže Thoi Loi, který přivede vodu na česneková pole a zajistí zavlažování pro zemědělce. To slibuje významný impuls pro zemědělce v tomto ostrovním okrese. Díky garantovanému trhu se zvýší hodnota česneku a jeho značky, což povede k vyšším příjmům zemědělců. To jim umožní s jistotou zvýšit produktivitu a přispět k udržitelnému rozvoji místní ekonomiky .

Stanovení rekordu za nejdelší jarní závitek ve Vietnamu s nejrozmanitějšími náplněmi (15 m dlouhý).

Na nedávné propagační akci se konalo také mnoho dalších zajímavých aktivit. Vrcholem byl pokus Nam Ngưho o rekord v produkci nejdelší jarní rolky ve Vietnamu, která měřila 15 metrů. Patnáct řemeslníků pečlivě vytvořilo tuto obří, barevnou jarní rolku s 15 různými náplněmi z různých regionů, která měří úctyhodných 15 metrů.

Můj Tam 4.jpg
Nam Ngư drží vietnamský rekord v produkci nejbarevnějších jarních závitků s nejrozmanitějšími náplněmi.

Jarní závitky jsou slavným a osobitým vietnamským pokrmem. Tento konkrétní jarní závitek vytvořil působivý rekord. V jeho tvorbě se podílelo 15 řemeslníků s různými náplněmi v rozmanitých barvách a chutech, které odrážejí kulinářské charakteristiky mnoha regionů. Ještě výjimečnější bylo, že jarní závitky byly podávány s česnekovo-chilli rybí omáčkou Nam Ngư z Ly Son, která nabízela sladkokyselou, pikantní chuť a voňavou vůni česneku Ly Son. Hosté akce, kteří ochutnali jarní závitky s česnekovo-chilli rybí omáčkou Nam Ngư, si je sami vychutnávali.

Můj Tam 5.jpg
Nečekaný výskyt zpěvačky My Tam nadchl publikum.

Publikum bylo navíc potěšeno i vystoupením a interakcí se zpěvačkou My Tam na akci. Jakožto rodačka ze středního Vietnamu My Tam svou účastí na této speciální akci nejenže projevila podporu slavné regionální specialitě, ale také přispěla k šíření hodnoty česneku Ly Son mezi širší publikum. Ve svém vystoupení My Tam zazpívala dojemnou a emotivní píseň „My Childhood Homeland“ jako poctu svému milovanému střednímu Vietnamu.

Propagační akce nejen pomohla lidem lépe se dozvědět o cenných vlastnostech česneku Ly Son, ale také otevřela nové příležitosti pro slibný budoucí rozvoj této specializované značky. Masan Consumer tím demonstruje své neustálé úsilí o spolupráci s farmáři po celé zemi s cílem zvýšit hodnotu vietnamských specialit, a to nejen česneku, ale také zázvoru, chilli, pepře, cibule, kurkumy a dalších.

V rámci strategie společnosti Masan Consumer „Go global – Make Vietnamese Foods – Global Foods“ společnost Nam Ngu spolupracovala, spolupracuje a bude i nadále spolupracovat s regiony známými svými slavnými specialitami a podporovat výzkum a vývoj s cílem uvést na trh vysoce kvalitní produkty vyrobené ze speciálních surovin, které budou sloužit potřebám spotřebitelů v tuzemsku i v zahraničí.

Vinh Phu