Cena květiny, která působí jako sedativum, prudce klesla, což způsobilo, že farmáři v okrese Binh Phuoc přišli o významný zdroj příjmů.

Dříve se v osadě Tan Thuan v obci Tan Tien (Bu Dop, Binh Phuoc ) v zahradě o rozloze více než 2 000 metrů čtverečních, kde pěstovala mučenku, sklízelo denně asi 100 kg květů. Prodejní cena 50 000 - 70 000 VND/kg pomohla jeho rodině k významnému příjmu.

Od začátku roku 2024 však extrémní počasí, dlouhodobá horka a deště způsobily, že se rostliny napadly plísní a méně kvetou, takže denně produkují pouze 20–30 kg. Aby si pan Hung vydělal na živobytí, musel část své půdy přeměnit na pěstování dýní.

Podobně 2 000 metrů čtverečních mučenky je již mnoho let hlavním zdrojem příjmů rodiny paní Nong Thi Chanh v osadě Tan Phuoc v obci Tan Tien. V současné době má zahrada mučenky paní Chanh stále stabilní výnos, ale cena prudce klesla (pouze 25–30 tisíc VND/kg), což její rodině ztěžuje život.

Zahrada o rozloze 2 000 metrů čtverečních rodiny Hoang Van Hunga v osadě Tan Thuan v obci Tan Tien (Bu Dop, Binh Phuoc) letos zaznamenala prudký pokles produktivity.

„Před několika lety se 1 kg mučenky prodával za 60 000–70 000 VND, někdy dokonce až za 90 000 VND, ale letos je cena příliš nízká. V roce 2023 by příjem ze zahrady mučenky mohl pohodlně pokrýt životní náklady rodiny, ale letos je to velmi obtížné,“ řekla paní Chanh.

Po mnoho let si mnoho farmářů v okrese Bu Dop vybírá svlačec k pěstování a stává se hlavním zdrojem příjmů, zejména pro domácnosti s malým množstvím půdy pro produkci. Jen v obci Tan Tien pěstuje svlačec více než 30 domácností o celkové ploše asi 7 hektarů. Letos však většina zahrad snížila produktivitu a ceny prudce klesly, což výrazně ovlivnilo příjmy lidí.

Přestože produktivita a ceny květin prudce klesly, většina farmářů si své zahrady stále udržuje. Protože mučenka je krátkodobá plodina, snadno se pěstuje, nenáročná na péči a lze ji sklízet celoročně, což pomáhá lidem zlepšit živobytí jejich rodin.

Díky tomuto modelu si mnoho domácností ve skutečnosti podařilo dosáhnout stabilního života a uniknout chudobě. Aby se zemědělci vyrovnali s dopady extrémního počasí a zároveň zajistili produktivitu zahrad, potřebují řešení, jak investovat do zlepšení půdy a uplatňovat vědecký a technický pokrok ve výrobě.

Předseda Asociace farmářů obce Tan Tien Hoang Duc Canh uvedl: „V porovnání s předchozími lety letos prudce poklesl výnos mučenky kvůli extrémnímu počasí. Navíc se plodina pěstuje na typu trvalé půdy, po mnoha sklizňových sezónách se půda postupně stává neúrodnou a již nevhodnou. Prodejní cena kolísá nepravidelně, na začátku roku je vysoká, na konci prudce klesá; letos cena klesá, příští rok opět stoupá… Zemědělci, kteří se starají o své zahrady, proto musí zlepšit půdu a aplikovat vědecký a technický pokrok na produkci, aby zvýšili výnosy plodin.“

Podle dokumentů orientální medicíny lze květ akácie použít jako sedativum, které pomáhá pacientům lépe spát. K léčbě nespavosti stačí použít květ akácie a listy, každý asi 50 g, na uvaření polévky k denní konzumaci.

Mučenka je potravina s chladivým účinkem, takže je také známá jako velmi dobrý pokrm pro lidi s hemoroidy.

Pro ty, kteří chtějí zhubnout a bojovat s obezitou, je mučenka skvělou volbou, kterou nelze ignorovat.

Zdroj: https://danviet.vn/gia-cua-loai-hoa-co-tac-dung-nhu-thuoc-an-than-giam-sau-nong-dan-mot-huyen-o-binh-phuoc-mat-nguon-thu-dang-ke-20240818173324566.htm