Ceny zemědělských produktů 7. října 2025: Pepř mírně vzrostl, káva zůstala stabilně na vysoké úrovni

Ceny kávy zůstávají stabilní

Na světovém trhu uzavřela cena kontraktu na kávu robusta s dodáním v listopadu 2025 6. října na 4 494 USD/tuna, což představuje pokles o 0,73 %, tj. o 33 USD/tuna, ve srovnání s předchozí seancí. Kontrakt s dodáním v lednu 2026 rovněž poklesl o 0,88 %, tj. o 40 USD/tuna, na 4 482 USD/tuna.

Ceny zemědělských produktů k 5. říjnu 2025: Ceny kávy prudce rostou, ceny pepře jsou stabilní

Ilustrační foto. Foto: Internet

Newyorská burza cenných papírů zaznamenala pokles ceny kávy Arabica s dodáním v prosinci 2025 o 2,24 % (ekvivalent 8,8 amerických centů/libru) na 381,95 amerických centů/libru. Cena kontraktu s dodáním v březnu 2026 se rovněž snížila o 2,36 % (8,85 amerických centů/libru) na 365,3 amerických centů/libru.

Ceny kávy na domácím trhu v regionu Centrální vysočiny se 7. října 2025 ve srovnání se včerejškem nezměnily a udržely se v rozmezí 116 500 – 117 000 VND/kg.

Ve starém Dak Nongu obchodníci aktuálně nakupují kávu za nejvyšší cenu 117 000 VND/kg, což je beze změny oproti předchozímu obchodování.

Cena kávy v Dak Laku zároveň zůstává na 117 000 VND/kg, bez výkyvů.

Cena kávy v Gia Lai byla zaznamenána na 116 800 VND/kg, což je oproti včerejšku nezměnilo.

Jen v Lam Dong je aktuální cena kávy 116 500 VND/kg, beze změny.

Předpokládá se, že v příštích několika dnech zůstanou domácí ceny kávy stabilní na úrovni kolem 117 000 VND/kg. Trh v současné době zaznamenává opatrný sentiment jak ze strany prodejců, tak i kupujících; obchodníci omezili nákupy kvůli obavám z mezinárodních výkyvů, zatímco farmáři si stále hromadí zboží a čekají na další růst cen.

Podle experta Nguyen Quang Binha je trh s kávou ovlivněn mnoha faktory.

Pozitivní stránkou je snížení úrokových sazeb ze strany USA, které pomáhá přilákat investiční kapitál, a zároveň skutečnost, že reciproční daně nebyly zrušeny, což vyvíjí tlak na dodavatelský řetězec a zásoby na hlavních trzích zůstávají nízké.

Na druhou stranu tlak vyvíjejí prognózy vysokých úrod ve Vietnamu a Brazílii, riziko výprodeje v případě prudkého poklesu minimální ceny a možnost dalšího zpoždění zákona o uvolnění emisí z trhu.

I když se očekává, že Brazílie v roce 2025 vyveze méně, objem bude stále značný. Kromě toho nepříznivé počasí v hlavních pěstitelských regionech a rostoucí výrobní náklady nadále ovlivňují globální dodávky, což z kávy činí volatilní komoditu.

Ceny papriky mírně vzrostly

Podle záznamů se ceny domácích paprik dnes ráno ve srovnání se včerejškem zvýšily o 1 000 VND/kg a pohybovaly se mezi 145 000 a 147 000 VND/kg.

V Centrální vysočině se cena papriky v Dak Laku zvýšila o 1 000 VND/kg a v současnosti dosahuje 147 000 VND/kg.

Cena papriky v Gia Lai se ve srovnání se včerejškem také zvýšila o 1 000 VND/kg a dosáhla 145 000 VND/kg.

V oblasti Lam Dong (dříve Dak Nong) se cena papriky zvýšila o 2 000 VND/kg a v současnosti dosahuje 147 000 VND/kg.

Dnes ráno zaznamenaly ceny paprik v jihovýchodním regionu v Ho Či Minově Městě (dříve Ba Ria - Vung Tau) 146 000 VND/kg, což představuje nárůst o 1 000 VND/kg oproti včerejšku; v Dong Nai cena rovněž vzrostla podobně, a to na 146 000 VND/kg.

Cena papriky v Dong Nai (dříve Binh Phuoc) se dnes ráno zvýšila o 1 000 VND/kg a v současnosti dosahuje 146 000 VND/kg.

Na konci zasedání 6. října Mezinárodní asociace pepřů (IPC) uvedla, že cena indonéského černého pepře Lampung prudce vzrostla o 2,93 % na 7 225 USD/tunu.

Ceny pepře v ostatních hlavních producentských zemích se od včerejška nezměnily. Brazilský černý pepř ASTA 570 se v současné době obchoduje za 6 200 USD/tunu, zatímco malajsijský černý pepř Kuching zůstává na 9 500 USD/tunu.

Vietnamská exportní cena černého pepře se v současnosti pohybuje mezi 6 600 a 6 800 USD/tuna u druhů s hmotností 500 g/l a 550 g/l.

Zároveň se cena indonéského bílého pepře Muntok zvýšila o 1,41 % na 10 080 USD/tunu, zatímco malajský bílý pepř ASTA zůstal na 12 500 USD/tunu a vietnamský bílý pepř na 9 250 USD/tunu.

Předpokládá se, že trh s paprikou tento týden zůstane stagnovaný, jelikož začíná nová sezóna sklizně. Zemědělci i prodejci si zásoby hromadí, protože mnozí očekávají, že ceny v posledních měsících roku porostou.

Vzhledem k nedostatku silných mezinárodních a povětrnostních faktorů budou ceny paprik pravděpodobně mírně kolísat v úzkém rozmezí.

Hlavním lákadlem trhu je, že exportní ceny v horách zůstávají stabilní. Průměrná exportní cena za prvních 9 měsíců roku 2025 dosáhla 6 774 USD/tuna – což představuje nárůst o 37,4 % oproti stejnému období loňského roku.

Jen v září dosáhla exportní cena 6 555 USD/tunu, což představuje mírný nárůst oproti srpnu a o 1,5 % více než v září 2024.

Přestože objem vývozu za prvních 9 měsíců roku klesl o 6,3 % na 188 tisíc tun, díky prudkému nárůstu prodejních cen se obrat z vývozu i tak zvýšil o 28,7 % a dosáhl 1,27 miliardy USD. Tento vývoj ukazuje, že vietnamský trh s pepřem si i přes omezenou nabídku stále udržuje stabilní růst.

Lan Le

Zdroj: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-7-10-2025-ho-tieu-tang-nhe-ca-phe-duy-tri-on-dinh-o-muc-cao/20251007104212036