Pomáhá snížení příjmu sacharidů při hubnutí?

Podle Dr. Truong Hong Sona, ředitele Vietnamského institutu aplikované medicíny, je vynechávání sacharidů za účelem hubnutí naprosto špatné. Sacharidy, hlavní složka škrobových potravin, hrají v těle zásadní roli.

V minulosti, kdy bylo potravin málo, byla rýže hlavním zdrojem energie. Dospělý člověk mohl sníst 3–4 misky rýže na jedno jídlo, ale jen málo lidí mělo nadváhu, obezitu nebo trpělo metabolickými poruchami.

Navzdory snahám o snížení příjmu sacharidů se metabolické poruchy stále zvyšují. „Problém je v tom, že lidé jsou méně aktivní a konzumují více bílkovin a tuků, což vede k nadměrnému množství tuku a způsobuje nadváhu a obezitu,“ vysvětluje Dr. Truong Hong Son.

Podle odborníků má mnoho lidí ve zvyku jíst rýži během dne, ale večer omezují nebo se dokonce vyhýbají sacharidům ze strachu z přibírání na váze, což je nesprávné. Sacharidy, bílkoviny a tuky jsou látky produkující energii, takže nedostatečný příjem sacharidů může způsobit slabost, ovlivnit paměť a snížit produktivitu práce.

Večeře ve skutečnosti nejen dodává energii, ale také pomáhá zlepšit kvalitu spánku. Konzumace sacharidů večer je navíc prospěšná pro ty, kteří jsou ohroženi hypoglykémií.

Sacharidy, hlavní složka škrobových potravin, hrají v těle zásadní roli. (Ilustrační obrázek: Shutterstock)

Sacharidy hrají klíčovou roli v regulaci střevního mikrobiomu. Jsou také nezbytné pro mozek, protože mozek spotřebuje až 25 % sacharidů v těle. Půst proto často vede k závratím, únavě a časem ovlivňuje spánek, což způsobuje napětí a stres. Omezení sacharidů ovlivňuje i svaly, protože svaly také spotřebovávají cukr.

Navíc při omezení sacharidů má mnoho lidí tendenci konzumovat více bílkovin. To vytváří nerovnováhu mezi bílkovinami, sacharidy a tuky, což poškozuje střevní mikrobiom. To může vést k poruchám trávení nebo špatné trávení může oslabit imunitní systém těla, protože protilátky se primárně tvoří ve střevech.

Principem léčby hubnutí a obezity je snížení přebytečného tělesného tuku snížením příjmu energie prostřednictvím kontroly stravy a zvýšením výdeje energie prostřednictvím vhodné fyzické aktivity a dostatečného spánku. Upozorňujeme, že výběr nízkoenergetických potravin je lepší než hladovění.

Odborníci radí, že ti, kteří chtějí zhubnout, by měli důsledně dodržovat dietu a cvičební režim po dobu 6 měsíců. Lidé by měli přijmout vyváženou stravu, omezit potraviny s vysokým obsahem tuku a soli, jako jsou smažená a restovaná jídla, a zpracované potraviny, nahradit je vařenými a dušenými pokrmy a také se vyhýbat jídlu pozdě v noci.

Lidé by si také měli udržovat zdravý a aktivní životní styl a vybírat si snadné aktivity, jako je chůze, jogging, zejména jogging na místě. Místo běhu na běžeckém pásu nebo pohybu venku můžete cvičit přímo ve stoje pomocí technik podobných běžnému joggingu, přičemž se snažíte o to, aby příjem energie byl nižší než celkový výdej energie.

Půjčka Nhu

Zdroj: https://vtcnews.vn/giam-an-tinh-bot-co-giam-can-ar908414.html