Ceny cibule klesají, farmáři s napětím čekají na obchodníky

Po téměř 9 měsících sázení a péče o úrodu je nyní více než 2 sao šalotky od rodiny paní Pham Thi Tuong ve vesnici Hong Tien v obci Nghi Xuan připraveno ke sklizni. V tuto chvíli však ceny šalotky klesly, obchodníci ji nekupují, což ji nutí vykopat každý kilogram, aby jej mohla uvést na maloobchodní trh.

Paní Pham Thi Tuong je smutná, protože cena šalotky klesla.

Paní Tuong se podělila: „Na začátku sezóny silný déšť poškodil téměř 1 sao pažitky, kterou jsem právě zasadila, a musela jsem ji znovu zasadit. Nyní, když je čas sklizně, se pažitka prodává pouze za 16 000–20 000 VND/kg, což je méně než polovina oproti loňskému roku. Pěstování pažitky zabere hodně času a vyžaduje nákladnou péči. Při současné ceně lidé sotva dosahují zisku, nebo dokonce utrpí ztráty.“

Zemědělci sklízejí cibuli hlavně pro maloobchodní prodej.

Na polích se téměř 15 hektarů šalotky ve vesnicích Hong Tien a Hong Khanh v obci Nghi Xuan dostalo do doby sklizně, ale jen několik domácností „pracuje na slunci“ a vykopává šalotku. Podle zemědělců byla šalotka v loňském roce v tuto dobu vyprodána hned po sklizni. Obchodníci k nim přijeli kamiony, aby jich nakoupili v tunách. Domácnosti musely mobilizovat členy rodiny, dokonce si na sklizeň najmout lidi, aby uspokojily poptávku. Letos cena šalotky prudce klesla a je těžké ji prodat, takže se zemědělci cítí, jako by hořeli.

Paní Nguyen Thi Giang z Thuan My Village v obci Tien Dien sklízí šalotku.

Podobně se rodina paní Nguyen Thi Giang z vesnice Thuan My v obci Tien Dien obává ztráty úrody kvůli nízkým cenám cibule a obtížím s prodejem. „Na jeden sao šalotky musíme utratit 6–7 milionů VND za půdu, semena a hnojiva. Při současné prodejní ceně je průměrný výnos 3–3,5 centů/sao, takže v nejlepším případě se můžeme dostat jen na nulu. V posledních dnech pěstitelé cibule „napjatě“ čekají, až si obchodníci přijdou koupit, ale stále doufají,“ sdělila paní Giang.

Lidé sklízejí cibuli střídmě a čekají, až ceny porostou.

Obec Tien Dien má celkovou plochu šalotky asi 20 hektarů. Letos je úroda cibule obecně dobrá s průměrným výnosem 4 metrické kvintaly/sao. Většina pěstitelů cibule zde také sklízí, když si zákazníci objednají, jinak čekají na zvýšení ceny. Celá obec doposud sklidila pouze asi čtvrtinu ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.

Výzkum ukázal, že výše uvedené lokality rostou na písčité půdě, takže mohou sklízet pozdě. Proto zdejší farmáři sklízejí rýži, arašídy a kukuřici před sklizní šalotky. I při současné prodejní ceně chtějí pěstitelé šalotky stále sklízet, aby ji mohli zachránit, ale nevědí, komu ji prodat. Ještě znepokojivější je, že šalotka ponechaná příliš dlouho také vyklíčí a pokud bude mít smůlu a zasáhne ji déšť, riskuje její uhnití.

Kvůli absenci obchodníků nebyla sklizena šalotka na mnoha plochách.

Paní Pham Thi Duyen - expertka ekonomického oddělení obce Tien Dien, uvedla: Cena šalotky je nízká, pravděpodobně kvůli velké nabídce. Spotřeba šalotky do značné míry závisí na obchodnících, když přestanou nakupovat nebo sníží ceny kvůli nadměrné nabídce, farmáři čelí potížím. V této době musí farmáři proaktivně rozšiřovat spotřebitelský trh, případně hledat jiné distribuční kanály pro spotřebu...

V posledních letech se šalotka stala hlavní komoditou výše uvedených lokalit. Po sklizni ji vykupují obchodníci a poté ji dovážejí do jižních provincií nebo vyvážejí do Číny. Ve špičkách se šalotka vykupuje za více než 50 000 VND/kg. Letos však cena dramaticky klesla a nejsou žádní obchodníci, což farmáře kvůli neúrodě zarmoucuje.

Podle představitelů obcí Tien Dien a Nghi Xuan, aby se předešlo situaci, kdy budou nuceny snižovat ceny, závisí spotřební trh zcela na obchodnících. V nadcházejícím období budou obce mobilizovat domácnosti k zakládání družstev a kooperativních skupin a zároveň budovat řetězce propojující produkci se spotřebou, aby zajistily stabilní spotřebu šalotky za rozumné ceny. Spolu s tím budou podporovat lidi v podpoře obchodu, monitorování trhu a hledání řešení k překonání obtíží. Zemědělcům se dále doporučuje nerozšiřovat svou plochu, aby se předešlo situaci, kdy nabídka převyšuje poptávku a ceny klesají.

Zdroj: https://baohatinh.vn/hanh-tam-rot-gia-nong-dan-do-mat-cho-thuong-lai-post291356.html