V poslední době okres Yen Binh (provincie Yen Bai ) aktivně vyzývá a vytváří příznivé podmínky pro podniky a družstva, aby investovaly do pokročilých technik chovu ryb v klecích a uplatňovaly je s cílem efektivně využít potenciál povrchové vody jezera Thac Ba pro akvakulturu.
Systém klecového chovu ryb v akvakulturním družstvu Hoang Kim na jezeře Thac Ba v obci Han Da, okres Yen Binh, provincie Yen Bai.
S blížící se sezónou lovu hadohlavců musí pan Le Van Thu z vesnice Ma v obci Vinh Kien cestovat do každé zátoky a zálivu na jezeře Thac Ba, aby chytil mladé rybky.
Když pan Thu objevil liánu sumců, musel se ponořit do studené vody a jemně a obratně je nahánět do sítě. Sumci jsou druhem ryb s hladkou kůží a jejich chov jako plůdků je obtížný, takže jsou lidé nuceni je lovit a chytat od začátku roku – v období tření sumců.
Anh Thu se podělil: „Chov hadohlavců je obtížný, ale kvalita jejich masa a nutriční hodnota jsou poměrně vysoké. Během sezóny sběru ryby dosahují vysoké ceny a rychle se prodávají, takže se je lidé v oblasti jezera snaží chovat.“
„Rybí potěr, který ulovím a koupím od rybářů, budu chovat v klecích na rodinných farmách nebo farmách družstva, nebo ho prodám farmářům v okolních lokalitách.“
V současné době rodina pana Thua spolu s družstvem chová téměř 100 klecí s rybami, včetně amurů, sumců, hadovek, tilápií atd. Každý rok prodají přes 20 tun ryb na trhy, zejména v Hanoji, Hai Duongu , Lao Cai a Phu Tho, což mu přinese příjem přesahující 1 miliardu VND.
Anh Thu dále uvedl: „Díky dlouholetým zkušenostem s chovem ryb na jezeře a pravidelné pozornosti a podpoře ze strany místní samosprávy, pokud jde o kapitál, vybavení, technické poradenství v oblasti zemědělství a hledání trhů pro naše produkty, se mé rodině a mnoha domácnostem v obci podařilo rozvíjet a uživit se chovem ryb na jezeře Thac Ba.“
Obec využila podpůrné fondy a politiky z ústřední, provinční a okresní úrovně, aby pomohla lidem získat více znalostí v oblasti chovu hospodářských zvířat, získat přístup ke kapitálu pro rozšíření produkce a založit družstva a sdružení pro udržitelný chov hospodářských zvířat spojená s ochranou životního prostředí.
Celá obec má v současnosti na jezeře Thac Ba přes 160 rybích klecí s roční produkcí 370 tun. Chov ryb v klecích se stal silným odvětvím, které využívá výhod vodních zdrojů a přispívá ke zlepšení příjmů a životní úrovně lidí.
Ve vesnici Hop Nhat v obci Thinh Hung je model chovu ryb paní Nguyen Thi Thanh pravidelným nákupním místem pro obchodníky z měst Yen Binh a Yen Bai.Rodina paní Thanh využívá blízkosti trhu a chová ryby v 10 klecích na 6 hektarech zátok jezera Thac Ba, zejména sumce, hadohlavce, tilapii a kapry.
Paní Thanh se podělila: „Abychom zajistili stálý přísun ryb pro zákazníky, moje rodina používá systém stupňovitého chovu. Kvalita krmiva pro ryby je vždy zaručena, protože jsme investovali do krmného mixéru, který míchá krevety, kukuřici, brambory a maniok. Každý rok moje rodina prodá asi 3 tuny ryb, což po odečtení nákladů činí téměř 200 milionů VND.“ Podle pana Luong Xuan Truonga, předsedy lidového výboru obce Thinh Hung, se všech 25 akvakulturních domácností v obci těší pozornosti a podpoře ze strany kapitálu a politik na všech úrovních. Tyto domácnosti se dychtivě učí, aplikují vědecký a technologický pokrok a pilně rozvíjejí akvakulturu, čímž přispívají ke zvyšování rodinných příjmů.Celá obec má v současnosti 149 hektarů akvakulturní plochy, včetně 63 hektarů rybníků a lagun, 86 hektarů zálivů a zátok jezera Thac Ba a 78 rybích klecí. Úlovek mořských plodů v roce 2023 dosáhl 462 tun.
Okres Yen Binh využívá výhod více než 19 000 hektarů jezera Thac Ba a zaměřuje se na rozvoj akvakultury. Aktivně zvažuje a vytváří příznivé podmínky pro podniky a družstva, aby investovaly do pokročilých technik pro velkovýrobu klecových ryb a uplatňovaly je.
V současné době má okres 2 podniky, 5 družstev, 6 družstevních skupin a přes 300 domácností, které se zabývají chovem ryb v klecích a sítích, s přibližně 2 000 rybími klecemi pokrývajícími plochu 230 hektarů vodní plochy. Mezi hlavní chované druhy ryb patří hadovka, tilapie, sumec, barramundi a kapr. Celková roční produkce vodních produktů v okrese dosahuje 8 500 tun.
V okrese se nacházejí tři podniky, které pravidelně chovají ryby a produkují mořské plody ve velkém měřítku. Akvakulturní družstvo Hoang Kim má s 300 klecemi největší počet rybích klecí v oblasti, což ročně produkuje přibližně 700 tun ryb.
Společnost Hai Ha Clean Seafood Processing Co., Ltd. spolupracuje s družstvem Hoang Kim Aquatic Products Cooperative na chovu sumců, tilapií a kaniců červených v prostředí s čistou vodou. Uplatňuje bezpečné zemědělské postupy a přísné řízení k produkci čistých rybích produktů, jako jsou rybí klobásy, rybí koláče, rybí závitky, rybí vaty atd., včetně 4 produktů, které získaly 3hvězdičkovou certifikaci OCOP na úrovni okresu.
Akciová společnost T&T Scientific Research and Application Services disponuje více než 100 klecemi pro chov různých druhů ryb, přičemž striktně dodržuje chovné postupy dle standardů VietGAP.
Rybí produkty společnosti se široce prodávají v řetězcích biopotravin v provincii i mimo ni a dodávají se do supermarketů, jako jsou Vinmart, Aeon a Lotte v Hanoji.
Okres Yen Binh očekává, že do roku 2025 dosáhne plocha pro akvakulturu a rybolov přibližně 800 hektarů; bude stabilně rozvíjeno 2 500 rybích klecí; produkce akvakultury a rybolovu překročí 9 200 tun, včetně 8 000 tun z akvakultury a 1 200 tun z přírodního rybolovu; průměrné roční tempo růstu produkce produktů z vodních organismů bude 1,8–2 %; a produkty z vodních organismů budou tvořit 19–20 % celkové hodnoty zemědělské, lesnické a rybářské produkce.
Aby bylo možné tohoto cíle dosáhnout, bude okres Yen Binh v nadcházejícím období pokračovat v maximalizaci využívání vodní plochy k rozvoji akvakultury vhodné pro každou lokalitu udržitelným způsobem, s ochranou ekologického prostředí; se zaměřením na zlepšení produktivity, kvality, přidané hodnoty a konkurenceschopnosti produktů.
Okres dále vybuduje řetězec výroby a spotřeby, který zajistí stabilní odbytiště pro více než 70 % produkce vodních produktů; podpoří podniky a družstva v investicích do výstavby nových zařízení na zpracování vodních produktů s cílem posílit propojení mezi oblastmi surovin a jejich nákupem a zpracováním pro domácí a exportní trhy, což je spojeno s ekoturistikou na jezeře Thac Ba; podpoří pěstování některých jedinečných a výhodných místních produktů a bude rozvíjet a chránit místní specializované druhy ryb.
Paní Dao Thi Thanh Hien, vedoucí oddělení zemědělství a rozvoje venkova okresu Yen Binh, uvedla, že oddělení bude i nadále radit okresnímu lidovému výboru, aby se zaměřil na směrování aplikace intenzivních průmyslových zemědělských technik pro vysoce hodnotné původní vodní speciality a druhy na jezeře Thac Ba; a povzbuzovat organizace a jednotlivce k investicím do infrastruktury pro aplikaci technologií chovu ryb ve studené vodě v obcích a městech s vhodnými podmínkami.
Současně podporovat rozvoj chovu, komerčního zemědělství a poskytování služeb v oblasti okrasných ryb s cílem uspokojit preference spotřebitelů; pokračovat v budování a rozšiřování zemědělských modelů, které zajišťují bezpečnost potravin a kontrolu nemocí; uplatňovat systémy sledovatelnosti produktů v souladu se zákonem; a posílit inspekce, dohled a řešení porušení...
Okres Yen Binh bude dále integrovat zdroje investičního kapitálu a podporovat socializaci zdrojů od organizací a jednotlivců s cílem vybudovat klíčovou infrastrukturu sloužící akvakulturnímu chovu a zemědělství, čímž podpoří uplatňování intenzivních a vysoce intenzivních zemědělských metod ke zlepšení produktivity a kvality produktů; a podpoří rozvoj produkce krmiv pro akvakulturu vhodných pro každý druh, způsob chovu a podmínky s cílem snížit závislost na rybí moučce.
Kromě toho okres nadále rozvíjí a rozšiřuje družstevní skupiny, skupiny pro společné řízení a modely společných podniků a propojení mezi organizacemi a jednotlivci ve formě spolupráce spojené s novým programem rozvoje venkova; rozvíjí propojovací řetězce v produkci a spotřebě vodních produktů; pokračuje v realizaci plánování územního plánování vodní produkce, formování koncentrovaných akvakulturních oblastí směrem k komoditní produkci a silně transformuje strukturu plodin a hospodářských zvířat z neefektivních nízko položených polí na akvakulturu v lokalitách.
Zdroj
![[Fotografie] Dva letadla úspěšně přistála a vzlétla na letišti Long Thanh.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F15%2F1765808718882_ndo_br_img-8897-resize-5807-jpg.webp&w=3840&q=75)
Komentář (0)