Prozkoumejte Singapur prostřednictvím vzrušujících workshopů

Pro ty, kteří mají krátký program, ale přesto chtějí plně zažít domorodou kulturu Singapuru, jsou ideální volbou tradiční a řemeslné workshopy.

Díky široké škále možností, vhodných pro různé věkové kategorie a zájmy, dávají workshopy návštěvníkům příležitost zažít a pocítit jedinečnou kulturní hloubku Lvího ostrova v krátkém čase.

Objevte dědictví prostřednictvím tradičních řemeslných zážitků

V Singapuru jsou řemesla, jako je malování a barvení batikem, stále uchovávána komunitou Peranakan a místními řemeslníky jako živá součást městského života. Zážitkové workshopy umožňují návštěvníkům objevit tyto jedinečné techniky na vlastní kůži a zažít trvalého tvůrčího ducha, který se předává z generace na generaci.

Prvním workshopem, který by si návštěvníci neměli nechat ujít, je batikování – umění barvení a kreslení tradičních vzorů na látku jihovýchodní Asie pomocí včelího vosku, které bylo v roce 2009 uznáno UNESCO jako nehmotné kulturní dědictví. Návštěvníci si mohou vyzkoušet tuto zajímavou aktivitu v Kamal Arts Studio. Během 2 hodin mají účastníci možnost vytvořit si vlastní batikovanou malbu a zároveň poslouchat umělce, který se podělí o příběh o historii a proměně batiku v průběhu času.

Foto: Kamal Arts Studio

Programy v workshopu jsou určeny pro různé úrovně a věkové kategorie od 9 let výše, nejsou vyžadovány žádné zkušenosti, takže je vhodný pro návštěvníky, kteří s touto uměleckou formou teprve začínají.

Objevte barevné kulinářské chutě Singapuru

Díky své rozmanité populaci má Singapur jedinečnou kuchyni, kde se zdánlivě kontrastní chutě sofistikovaným způsobem mísí. Zúčastněte se tradičního kulinářského workshopu a objevte, jak je jídlo společným jazykem spojujícím multietnické komunity tohoto ostrovního národa.

Návštěvníci si mohou vyzkoušet účast v kurzu kulturního vaření na hřišti Food Playground (oblast čínské čtvrti). Zde bude mít každý účastník tři hodiny na uvaření autentického singapurského jídla. Na začátku kurzu se návštěvníci seznámí s jedinečnými rysy singapurské kuchyně, prozkoumají místní koření a ingredience, které proslavily tuto oblast s pouličním jídlem. Poté se každý naučí, jak připravit některá tradiční jídla, jako je laksa, hainanská kuřecí rýže, nasi lemak, kueh dadar atd., v závislosti na programu workshopu.

Během procesu vaření se s vámi průvodci podělí o inspirativní příběhy a rodinná tajemství, která vytvářejí specifické chutě každého pokrmu, autenticky místní.

Kurz vaření v kultuře, který Tripadvisor v letech 2020 až 2024 pravidelně oceňuje jako „Cestovatelská volba nejlepší z nejlepších“, je jedním ze smysluplných zážitků, jak prozkoumat populární kulinářskou kulturu ostrovního národa.

Zatímco Food Playground nabízí živou atmosféru skupinových kurzů v srdci čínské čtvrti, Cookery Magic nabízí intimnější a soukromější zážitek. Kurz se koná přímo v kuchyni šéfkuchařky Ruqxany Very Lynette v Singapuru.

Kurz je jedinečný svou intimní atmosférou, která dává pocit, jako byste byli pozváni na večeři do domu místního Singapurce. Po dokončení pokrmu si všichni vychutnají plody své práce uprostřed svěží zelené zahrady, kde každý kulinářský příběh ožívá skrze slova a chutě.

Návštěvníci se mohou zúčastnit týdenních kurzů nebo si rezervovat soukromou lekci pro skupinu rodin či přátel, aby společně připravili místní pokrmy, jako jsou krevety Assam (krevety v tamarindové omáčce), Daun Ubi Keledek Masak Lemak (listy sladkých brambor vařené v mírně pikantním kokosovém mléce) a Ayam Ponteh (kuřecí guláš v sójové omáčce).

„Dotkněte se“ singapurské kultury prostřednictvím architektonických materiálů

Kromě řemesel a kuchyně se singapurská kulturní identita jasně projevuje i v architektonických materiálech, jako je keramika nebo dlaždice. Proto jsou architektonické workshopy mezi turisty vždy obzvláště oblíbené, protože nejen přímo tvoří, ale mají také možnost seznámit se s významem každého vzoru, barevné palety a jemným estetickým vkusem místních obyvatel.

Thow Kwang Pottery Jungle, zasazená do klidné zeleni západního Singapuru, je domovem nejstarší funkční tradiční vypalovací pece na ostrově. Pec, postavená ve 40. letech 20. století ve tvaru draka, dokáže dosáhnout teploty 1 300 °C, čímž vytváří jedinečnou přírodní glazuru z dřevěného popela pro každý keramický výrobek Teochew – dědictví, které se uchovává po generace.

Během dvouhodinového workshopu v Thow Kwang se návštěvníci pod vedením členů rodiny Tan – řemeslníků, kteří zachovávají tradiční umění vypalování keramiky – seznámí s celým procesem výroby keramiky. Kurz začíná ukázkou zručného používání hrnčířského kruhu řemeslníky. Poté budou návštěvníci provedeni základními kroky výroby keramiky. Pokud jde o praxi, účastníci si mohou vybrat mezi ručním tvarováním nebo kombinováním keramiky na kruhu. Thow Kwang navíc vlastní také obrovskou sbírku keramiky se sofistikovanými vzory a výraznými ostrovními otisky, kterou si návštěvníci mohou prohlédnout a prohlédnout.

Foto: Sistic

Kromě keramického umění si návštěvníci mohou prohlédnout také dílnu malování na dlaždice v Peranakanu – kulturní „specialitu“ peranakanské architektury, kterou si návštěvníci mohou snadno prohlédnout v obchodech v Joo Chiat a Katongu. Dlaždice s jemnými květinovými a ptačími motivy nejsou jen estetickým lákadlem, ale také vyprávějí příběh prosperity, rovnováhy a migrace národa Nyonya po mnoho generací.

Během dvou hodin návštěvníci objeví původ a význam peranakanských vzorů a unikátní architektury obchodů. Pod vedením řemeslníka se účastníci naučí kombinovat geometrickou symetrii, vytvářet vyvýšené okraje a kreslit vzory štětcem, a tím si vytvořit vlastní ručně vyráběné porcelánové dlaždice v peranakanském stylu.

Během workshopu se návštěvníci mohou také obléknout do tradičních kostýmů Nyonya Kebaya a Batik, vychutnat si dort Kueh – dezert často podávaný během festivalů, a popíjet tradiční čaj Nyonya – symbol peranakanské pohostinnosti.

Foto: Národní asociace cestovních kanceláří Singapuru

I během několika dní cesty si návštěvníci mohou plně prožít kulturu tohoto místa prostřednictvím tradičních dílen. Každý zážitek je zajímavým kulturním výtvorem, který proměňuje jednoduché materiály v kulturní symboly zachované uprostřed urbanizovaného života ostrovního národa. Je to také příležitost pro každého objevit jiný, jedinečný a bohatý Singapur s „klenoty“ ukrytými v srdci města.

Zdroj: https://phunuvietnam.vn/kham-pha-singapore-qua-cac-workshop-thu-vi-20251102234748802.htm