Paní H Loang Mlô (29 let, městská část Buon Ma Thuot), která vyrůstala obklopena kulturou propletenou s tkalcovskými stavy a zářivými vzory, si postupně uvědomovala absenci tkaní brokátu v životě vesnice. Bez příjmu zůstávaly tkalcovské stavy ladem v rohu domu a jen málokdo se o starém řemesle zmiňoval. Z této obavy se vydala na cestu za zachováním tkaní brokátu kreativním a inovativním způsobem.
| Díky svým jedinečným designům si oblečení v obchodě paní H Loang Mlô (okres Buôn Ma Thuột) oblíbilo mnoho zákazníků. |
Vyhledala ve vesnici řemeslníky, nakoupila ručně tkané látky a poté začala navrhovat módní doplňky, jako jsou ao dai (tradiční vietnamské šaty), svatební šaty a vesty… „Mnoho lidí si stále myslí, že brokát je něco těžkého a tuhého, vhodného pouze pro slavnostní příležitosti. Proto chci vytvářet předměty, které si každý může obléknout na volný čas, do práce nebo na večírky; předměty, které jsou krásné i pohodlné a zároveň zachovávají duši naší etnické skupiny. Když kultura již není uchovávána ve skleněné vitríně, ale vstupuje do každodenního života, je skutečně zachována,“ sdělila paní H Loang.
Ačkoli neprošla formálním školením v oblasti designu, postupně zdokonalovala návrh každého produktu prostřednictvím získaných znalostí, praktických zkušeností a zpětné vazby od zákazníků. Tradiční motivy, jako jsou domy na kůlech, zvířata a listy, jsou v každém oděvu stále jasně přítomny, ale jsou jemně barevně sladěny a materiály jako strečová látka, hedvábí a samet jsou vybrány tak, aby vyhovovaly potřebám zákazníků. Některé vzory jsou dokonce zdobeny kameny, perlami a peřím, čímž vytvářejí jedinečné akcenty, aniž by ztratily svůj osobitý charakter.
Aby brokát lépe zpřístupnila komunitě, nabízí kromě maloobchodního prodeje také pronájem tradičních krojů pro svatby, kulturní akce a zážitkovou turistiku . Ceny pronájmu se pohybují od 50 000 do 1 milionu VND za sadu; nákupní ceny se pohybují od 350 000 do 3 milionů VND za sadu v závislosti na materiálu a designu. Kromě toho si vybudovala síť spolupracovníků napříč provinciemi a městy, jako jsou Lam Dong, Dong Nai a Hanoj, což zákazníkům umožňuje snadný přístup k tradičním krojům kmene Ede a jejich prožití.
Paní H. Lêch Byă (37 let, obec Krông Pắc) si vychutnávala vydatná jídla z hor a lesů, která si lidé vychutnávali u ohně v domě na kůlech. Jídlo pro ni není jen o chuti, ale také o vzpomínkách, kultuře a duši celé komunity. „Když jsem se rozhodla otevřít restauraci, nejvíce mě zajímaly preference zákazníků. Tradiční kuchyně z Êđê má často kořeněné, slané a hořké chutě, takže si ji ne každý může vychutnat. Proto jsem zkoumala a upravovala pokrmy tak, aby byly harmoničtější, a zároveň zachovala charakteristické ingredience, jako je hořký lilek, listy bép, listy manioku, žluté mravence… aby se neztratila podstata naší etnické kuchyně ,“ svěřila se paní H. Lêch Byă.
| Paní H. Lêch Byă (komuna Krông Pắc) podává zákazníkům tradiční pokrmy Êđê. |
Po období experimentování a zdokonalování receptu otevřela dvě restaurace v obci Krông Pắc a městské části Buôn Ma Thuột. Za něco málo přes rok se tato dvě místa stala známými destinacemi pro mnoho hostů z provincie i mimo ni. Každý den oba podniky vítají přibližně 300–400 zákazníků, kteří si přicházejí vychutnat více než 30 charakteristických pokrmů etnické skupiny Êđê v domech na kůlech zdobených tradičními džbány na rýžové víno, bambusovými košíky a zářivými brokátovými šátky… Každé jídlo nejen ztělesňuje chutě hor a lesů, ale také nabízí hostům fascinující zážitek z kulturního života lidí Êđê.
Podnikání paní H. Lech Byă také přispívá k vytváření obživy pro mnoho lidí ve vesnici. Místo nákupu zboží na trhu dává přednost nákupu divoké zeleniny, kořenů, sladkovodních ryb, žlutých mravenců atd., které si vesničané přinášejí z polí; to zajišťuje zdroj čistých a čerstvých potravin a zároveň pomáhá mnoha znevýhodněným domácnostem vydělat si peníze navíc.
S bystrým vhledem a hlubokou láskou ke svým kořenům nachází mnoho mladých lidí z kmene Ede pevné místo pro svou tradiční kulturu uprostřed proudu modernity. Bez fanfár tiše obnovují svůj přístup a vdechují mu nový život, aby hodnoty jejich předků byly nejen zachovány, ale také šířeny a nadále doprovázely budoucnost.
Thu Thao
Zdroj: https://baodaklak.vn/van-hoa-du-lich-van-hoc-nghe-thuat/202507/khoi-nghiep-tu-van-hoa-ban-dia-f8b15c6/






Komentář (0)