Unikátní kulturní prostor trhu Bac Ha

Trh Bac Ha - nejznámější trh v severozápadním regionu, není jen místem pro výměnu zboží, ale také jedinečným kulturním prostorem, kde se setkává podstata etnických menšin z horských oblastí.

Každé nedělní ráno, když mlha ještě pokrývá horské svahy, se vysočina Bac Ha ( Lao Cai ) rozzáří zářivými barvami brokátových šatů, bujarým smíchem a vůní šířící se z horkých hrnců thang co.

Trh Bac Ha - nejznámější trh v severozápadním regionu, není jen místem pro výměnu zboží, ale také jedinečným kulturním prostorem, kde se setkává podstata etnických menšin z horských oblastí.

Trh v oblacích severozápadu

Trh Bac Ha se nachází v centru města Bac Ha, asi 70 km od centra Lao Cai. Bac Ha, ležící v nadmořské výšce více než 1 000 metrů, je známý jako „bílá plošina“ nejen kvůli bílým švestkovým květům každé jaro, ale také kvůli svěžímu a chladnému klimatu po celý rok.

Každou neděli ráno se zdá, že trh Bac Ha obléká nový kabát. Lidé ze všech horských vesnic, jako jsou Mong, Tay, Nung, Phu La, Dao… nosí zboží, vodí koně a přivážejí produkty na trh před úsvitem. Červené prašné cesty vedoucí na trh jsou jako barevný potok: barevné brokátové šaty, lidé na sebe volají, zvuk koňských kopyt se ozývající v mlze.

Pro horaly není návštěva trhu jen místem nákupu a prodeje, ale také místem setkávání a výměny, je to skutečný kulturní festival.

Koutek trhu Bac Ha. (Foto: Quoc Khanh/VNA)

Barevný obraz života na skotské vysočině

První dojem při vstupu na trh Bac Ha je obraz zářivých barev. Od barevných brokátových šatů žen z Mong Hoa a Mong Trang až po červenozelené šátky lidí z kmene Dao, to vše se prolíná a vytváří živou a veselou scenérii.

Trh je rozdělen do mnoha oblastí, jako je oblast brokátu, oblast hospodářských zvířat, oblast zemědělských produktů, oblast kovářství, oblast bambusových a ratanových výrobků a oblast potravin . Každá oblast má svá vlastní rysy, které odrážejí tradiční povolání a činnosti každé etnické skupiny.

Brokátová část trhu Bac Ha je jako květinová zahrada zářící v mlze. Látky, šaty, šály, kabelky... jsou vystaveny v dlouhých řadách, každý výrobek je výsledkem měsíců tvrdé práce tkaní a vyšívání. Ženy z Mong Hoa, Mong Trang a Dao Do sedí vedle svých stánků, šijí a smějí se a zvou zákazníky, aby se přišli podívat.

Indigová, červená, fialová a žlutá barva prokládaná v každém složitém geometrickém vzoru – to je jedinečný jazyk horalů, způsob, jakým vyprávějí příběhy o horách, lesích, lásce a životě prostřednictvím každého stehu.

Pro turisty není procházka po brokátové oblasti jen příležitostí k nakupování, ale také k obdivování talentu, trpělivosti a estetického cítění horských žen.

Lidé z různých etnik se rozhodnou nakupovat výrobky z brokátu. (Foto: Quoc Khanh/VNA)

Koňský trh je vzácným a unikátním prvkem, vždy zvláštní atrakcí trhu Bac Ha. Od časného rána se po úbočí hory ozývá ržání. Stovky zdravých koní jsou vedeny, seřazeny podél prašné cesty. Kupující a prodávající smlouvají a živě si povídají. Pro horaly nejsou koně jen dopravním prostředkem, ale také blízkým přítelem a cenným aktivem každé rodiny.

Ačkoli dnes mnoho míst vede po stezkách pro motorky a automobily, koňský trh Bac Ha stále existuje jako jedinečná kulturní památka, připomínající obraz staré vysočiny. Návštěvníci, kteří sem přijíždějí, se zde často na dlouhou dobu zastavují, aby se podívali, vyfotili a cítili dech primitivního „trhu“ v srdci severozápadu.

Hluboko uprostřed trhu se nachází oblast zemědělských produktů, kde se shromažďuje nespočet produktů z vysočiny Lao Cai. Košíky se žlutou kukuřicí, sójou, lepkavou rýží, pohankou, dýní, divokou zeleninou... jsou vystaveny v dlouhých řadách, rustikální, ale plné lákavosti. Vůně divokého medu, skořicového esenciálního oleje, kukuřičného vína Ban Pho, sušeného hlohu a starobylého čaje Shan Tuyet se mísí a vytvářejí jedinečnou vůni, kterou si nelze splést.

Prodávající jsou obvykle etnické ženy, oblečené v barevném brokátu, s rukama hbitě vážícím zboží a úsměvem na tváři. Na trh přinášejí věci, které úzce souvisejí s poli, horami a lesy, a přinášejí s sebou chuť a duši své vlasti.

Právě v zemědělské oblasti mohou návštěvníci nejzřetelněji pocítit bohatství a prosperitu severozápadní půdy a nebe a vidět píli a prostotu místních lidí.

Lidé nakupují zemědělské nářadí na trhu Bac Ha. (Foto: Hoang Hieu/VNA)

Když vstoupíte do kovárny, zvuk kladiv udeřících do železa a praskání ohně v peci vám dá pocit, jako byste se ocitli v jiném prostoru – kde tradiční řemesla stále tiše žijí.

Nože, motyky, srpy a mačety jsou ručně kované, ostré a odolné. Kováři – převážně muži etnických skupin Tay a Dao, s mozolnatýma, ale zručnýma rukama tvarují každou žhnoucí železnou tyč do známých nástrojů horského života.

Navíc má tkalcovská oblast z bambusu a ratanu jemnější a delikátnější vzhled. Koše, tácy, podnosy, tácy a košíky jsou pečlivě tkané rukama žen z hor. Každý výrobek je zároveň předmětem denní potřeby i dílem lidového umění, vyjadřujícím kreativitu a hluboké spojení s přírodou.

Když mluvíme o trhu Bac Ha, nemůžeme ignorovat food court – místo, kde se sbíhá kulinářská kvintesence horské krajiny. Uprostřed kouře valícího se z kuchyně se prostorem šíří vůně thang co – typického pokrmu kmene Mongů. V malých krámcích s vlnitými plechovými střechami sedí návštěvníci u dřevěných stolů a popíjejí horkou misku thang co s šálkem pikantního kukuřičného vína.

Kromě thang co nabízí food court také nespočet lahodných pokrmů, jako je Bac Ha pho, men men, lepkavá rýže, pohankový koláč, sušené buvolí maso, grilované potoční ryby... Každý pokrm je příběhem o horách a lesích, o šikovných rukou a pohostinnosti horalů.

Mnoho turistů říká, že teprve když sedí v gastronomické zóně Bac Ha, uprostřed zvuku flétn, smíchu, vůně kouře a silné chuti vína, mohou plně pocítit duši severozápadního trhu.

Prostor pro kulturní výměnu

Na trh Bac Ha lidé chodí nejen nakupovat a prodávat, ale také se setkávat, vyměňovat si dárky a navazovat přátelství.

Trh se koná pouze jednou týdně, ale místní se na něj těší celý týden. Nejenže přináší ekonomickou hodnotu, ale je také spojnicí mezi komunitou a prostorem pro zachování a šíření kulturní identity etnických skupin v Lao Cai Highlands.

Páry Hmongů a Dao se setkávají uprostřed trhu a stydlivě si vyměňují stříbrné náramky nebo ručně vyšívané šály – symboly lásky. Pro mnoho lidí v horách je trh místem, kde začínají krásné milostné příběhy.

Trh je navíc také příležitostí pro umělce, kteří hrají na tradiční hudební nástroje, panovy píšťaly, flétny, židovské harfy a zpívají milostné písně. Návštěvníci se mohou připojit k místním obyvatelům, naučit se hrát na panovy píšťaly nebo si poslechnout starodávné příběhy a milostné historky horalů.

Každý zvuk, každá barva na trhu odráží kousek duše severozápadu, rustikální i dojemnou zároveň, díky čemuž si ji lidé pamatují navždy.

Jak vycházelo slunce a mlha se postupně rozplývala, trh Bac Ha se naplnil smíchem. Prodejci dojídali své zboží, kupující nesli na ramenou těžké břemena, všichni byli nadšení. Upřímné úsměvy a vřelé podání rukou zakončily radostné tržní posezení.

Khen, nepostradatelný hudební nástroj v kulturním a duchovním životě a rituálech kmene Mong, se prodává na trhu Bac Ha. (Foto: Hoang Hieu/VNA)

Zachování tradiční krásy

Trh Bac Ha je jednoduchý, ale rušný, rustikální, ale zároveň hluboký, živý příklad života na severozápadě, kde se kultura, lidé a příroda prolínají a vytvářejí krásný obraz - starobylý i zároveň plný dechu doby.

V posledních letech se trh Bac Ha stal nejen obchodním místem, ale také slavnou turistickou destinací, která přitahuje mnoho domácích i zahraničních turistů.

Navzdory silnému rozvoji cestovního ruchu si Bac Ha stále zachovává svou tradiční tržní identitu. Místní úřady a místní obyvatelé společně budují image „civilizovaného trhu se silnou národní identitou“ a povzbuzují lidi k zachování tradičních řemesel, krojů a kuchyně.

V kontextu modernizace je znepokojivým problémem pronikání průmyslového zboží a riziko ztráty řemesel, zejména tkaní brokátu. Místní úřady a obce si to uvědomují a zavádějí řadu ochranářských opatření.

Pravidelně se konají kulturní akce na oslavu řemesel, povzbuzují lidi k nošení tradičních krojů při návštěvě trhů a podporují domácnosti a družstva v udržování tkaní.

Kvalifikovaní pracovníci jsou také kreativní a začleňují brokát do moderních návrhů, aby uspokojili vkus turistů. Podpora udržitelného cestovního ruchu spojeného s domorodou kulturou, kombinace ochrany přírody a inovací pomůže Bac Ha udržet si svou atraktivitu a šířit tradiční hodnoty.

V roce 2015 byl trh Bac Ha uznán za národní nehmotné kulturní dědictví, což potvrzuje jeho jedinečnou kulturní hodnotu a důležitou roli v duchovním životě horské oblasti.

(Vietnam+)

Zdroj: https://www.vietnamplus.vn/khong-gian-van-hoa-dac-sac-cua-cho-phien-bac-ha-post1074918.vnp