Zahájení 2. festivalu krabů v Ca Mau v roce 2025

Otevírání prostoru pro obchodní spojení, podporu investic a cestovní ruch

krab 1 — *Úvodní projev pronesl zástupce tajemníka provinčního výboru strany a předseda Lidové rady provincie Ca Mau Pham Van Thieu.*

Série akcí začne 16. listopadu a potrvá do 22. listopadu. Festivalový prostor se rozprostírá v okresech An Xuyen, Tan Thanh, Ly Van Lam a Hiep Thanh... a nabídne řadu unikátních aktivit. Vrcholem je veletrh krabího průmyslu, startupů a OCOP (jeden produkt na obec) s 312 stánky, které sdružují firmy z provincie i mimo ni. Stánky představují a propagují typické produkty, propojují firmy, podporují spolupráci, nákup a prodej a investice do odvětví mořských plodů, zejména krabů Ca Mau.

Na náměstí si návštěvníci mohou pochutnat na stovkách lahodných pokrmů z krabů z Ca Mau a také na mnoha typických suvenýrech. Součástí akce je také soutěž o rekord v lovu „Největšího kraba z Ca Mau“. K účasti jsou zváni farmáři z provincie a rekordní produkt bude oceněn večer 18. listopadu.

krab 2 — Na slavnostním zahájení promluvil náměstek ministra zemědělství a životního prostředí Tran Thanh Nam.

Na slavnostním zahájení zástupce tajemníka provinčního výboru strany a předseda Lidové rady provincie Ca Mau Pham Van Thieu uvedl: „Festival krabů v Ca Mau si klade za cíl posílit značku krabů z Ca Mau na domácím i mezinárodním trhu a zároveň vytvořit prostor pro propojení obchodu, podporu investic, cestovního ruchu a inovativních startupů.“

Díky procesu rozvoje se rybářský průmysl stal ekonomickým pilířem provincie a významně přispívá k růstu, obratu exportu a životům lidí. Zejména krab Ca Mau – produkt oblíbený přírodou, chovaný v typickém mangrovovém ekosystému – se stal slavnou značkou, které důvěřují a milují ji domácí i zahraniční spotřebitelé.

krab 4 — *Slavnostní zahájení bylo velkolepé a honosné.*

Krab z Ca Mau není jen vysoce kvalitním produktem, který s roční produkcí přesahující 36 tisíc tun vede v zemi, ale také kulturním symbolem, ztělesněním přírody a práce obyvatel Kapska. Kombinace modelů chovu krevet, krabů a ryb pod mangrovovými porosty potvrdila správný směr, přinesla ekonomickou efektivitu a přispěla k ochraně udržitelného ekologického prostředí. Toto je základní hodnota, kterou Ca Mau vždy respektuje, chrání a propaguje.

Krab Ca Mau je považován za produkt s vysokou nutriční hodnotou, pevným, lahodným a sladkým masem a je oblíbený na domácím i zahraničním trhu. Úřad duševního vlastnictví mu udělil osvědčení o registraci ochranné známky a je oficiálně chráněn zeměpisným označením.

*Slavnostního zahájení se zúčastnili delegáti a návštěvníci.*

Náměstek ministra zemědělství a životního prostředí Tran Thanh Nam zdůraznil: „S rozlohou více než 365 tisíc hektarů, což představuje přibližně 78 % plochy, a produkcí přes 36 tisíc tun, což představuje přibližně 53 %, má Ca Mau největší oblast chovu krabů v zemi.“ Ca Mau si plně zaslouží titul „hlavní město krabů Vietnamu“ a přináší udržitelné živobytí desítkám tisíc domácností. Zejména model lesů provincie zaměřených na chov krevet, krabů a krabů byl mezinárodně uznán a demonstruje cestu zeleného ekonomického rozvoje, oběhového hospodářství, harmonizace růstu a ochrany životního prostředí a přispívá k plnění závazku Vietnamu k nulovým čistým emisím do roku 2050 (Net-Zero 2050).

Vytvoření zelené ekonomické ikony

krab 6 — Akce přitahuje k účasti domácí i zahraniční turisty.

V rámci festivalu provincie Ca Mau také uspořádala sérii akcí CamaUP'25 - Ca Mau Startup Festival 2025, které se konaly od 16. do 17. listopadu v Provinčním kongresovém centru (č. 1 Le Duan, An Xuyen Ward). Vrcholem je finálové kolo soutěže „Zelené mořské plody - trend udržitelného rozvoje 2025“ spolu s fóry propojujícími startupy a prezentujícími inovativní produkty.

Akce se zúčastnili zástupci výzkumných ústavů, univerzit, mezinárodních organizací, Ministerstva zemědělství a životního prostředí Ca Mau, Ministerstva průmyslu a obchodu, Provinčního svazu mládeže, Sdružení farmářů, Svazu žen provincie Ca Mau, spolu s experty na začínající podniky a mladými podniky. Cílem je vytvořit most mezi kreativními nápady a investory, propagovat ducha „začínáme od krabů“ a přispět k formování udržitelného hodnotového řetězce mořské ekonomiky.

krab 3 — *Série akcí nabízí mnoho bohatých aktivit, které přitahují velké množství lidí.*

Souběžně s tím provincie Ca Mau uspořádá mezinárodní workshop na téma „Inovace pro udržitelný rozvoj odvětví krabů v Ca Mau – Vietnam“ za účasti 120 domácích i zahraničních delegátů. Workshop se bude konat 18. listopadu v 8:00 v sále provinčního lidového výboru Ca Mau (č. 2 Hung Vuong, obvod Tan Thanh).

Zdroj: https://daibieunhandan.vn/khai-mac-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-thu-2-nam-2025-10395865.html