Zvýšení kvality a kvantity
V poslední době otevřela implementace programu OCOP v provincii směr rozvoje s výhodnými a typickými produkty. Produkty OCOP z provincie Ninh Thuan jsou doposud přítomny ve většině provincií a měst po celé zemi, v systému supermarketů, maloobchodních prodejen, trhů atd. Mnoho produktů je oblíbených a důvěryhodných spotřebitelů.
Rybí omáčka Thuong Thao je název, který existuje již více než 60 let, ale protože se převážně vyrábí a obchoduje volně, je obtížné certifikovat její kvalitu a konkurovat podobným produktům. Aby se rybí omáčky její rodiny dostaly do supermarketů a samoobsluh v provincii i mimo ni, obrátila se paní La Thi Le Phuong, majitelka závodu na rybí omáčku Thuong Thao v obci Ca Na (Thuan Nam), na OCOP jako na efektivní řešení. Paní Phuong se podělila: „Když začala připravovat dokumenty pro účast v OCOP, bylo to docela obtížné, protože jí stále chyběly mnohé znalosti o ochraně duševního vlastnictví, kritériích hygieny a bezpečnosti potravin, dopadu na životní prostředí, dokumentech prokazujících původ produktu, designu značky, logu produktu, příběhu produktu...“ Po 2 letech snahy a podpory od okresního ministerstva zemědělství a rozvoje venkova (DARD) paní Phuong dokončila dokumenty a postupy pro účast v programu. Výsledkem je, že domácnost La Thi Le Phuong má 3 produkty uznané jako provinční produkty OCOP s tříhvězdičkovou kvalitou.
Produkty OCOP ze zařízení Xu Phan na Mezinárodním festivalu kiteboardingu 2022.
Paní Minh Chau, majitelka firmy Xu Phan v okrese Do Vinh (město Phan Rang-Thap Cham), s nadšením uvedla: „Víno z hroznů Xu Phan bylo městskou radou vysoce ceněno a hned po první účasti získalo 3 hvězdičky.“ Paní Chau uvedla, že dříve podnikala převážně online a registrovala se pouze k účasti v typickém programu venkovských průmyslových produktů. Poté, co ji povýšilo městské oddělení pro hospodářskou infrastrukturu, se rozhodla zúčastnit se programu OCOP. V současné době plánuje rozšířit továrnu, investovat do modernějších strojů a zařízení, tisknout nové obaly... s cílem zlepšit kvalitu a diverzifikovat produkty.“
V průběhu let implementace, prostřednictvím propagandistické a mobilizační práce oddělení, poboček, organizací a místních úřadů, podnikatelské domácnosti v provincii postupně jasněji chápou význam a roli budování a rozvoje OCOP. Program má široký vliv a spolu s kvalitou se výrazně zvýšil i počet podnikatelských domácností. Pokud z výsledků hodnocení a klasifikace produktů OCOP v roce 2020 vyplývá, že z 19 subjektů bylo pouze 5 subjektů provozoven a podnikatelských domácností (což představuje 26 %), soustředěných především ve městě Phan Rang - Thap Cham, pak v době klasifikace produktů OCOP v roce 2022 se počet provozoven a podnikatelských domácností zvýšil na 14 z celkem 37 subjektů zapojených do OCOP (což představuje 38 %). Zejména existuje mnoho nových a vynikajících produktů, jako například: meloun, čerstvé hrozny, hroznové víno, hroznové víno, banánové víno ze sirotků, citron bez pecek, sůl atd. z lokalit jako: Ninh Phuoc, Ninh Son, Thuan Nam, Ninh Hai, Bac Ai.
Posílení praktických podpůrných řešení
Účast v programu OCOP je pro podniky dobrou příležitostí k potvrzení kvality produktů, zvýšení konkurenceschopnosti a rozšíření trhů. Počet venkovských odvětví a profesí a malých výrobních domácností účastnících se soutěže je však stále malý ve srovnání se skutečným potenciálem provincie. Aby se podniky povzbudily k účasti a vývoji produktů OCOP, nařídil Provinční lidový výbor všem úrovním a sektorům, aby aktivně podporovaly domácnosti při plnění nezbytných postupů, inovacích technologií, zlepšování kvality produktů, hledání partnerů a rozšiřování spotřebitelských trhů...
Produkty provinčního OCOP jsou vystaveny na konferenci na podporu nabídky a poptávky. Foto: VN
Podle vedoucího odboru rozvoje venkova má provincie během implementačního procesu s mnoha zdroji kapitálu mnoho forem podpory pro subjekty, které chtějí zlepšit výrobní kapacitu. Odbor rozvoje venkova provincie koordinuje svou činnost s odborem zemědělství a rozvoje venkova a ekonomickým odborem okresů a měst, aby subjektům pomohl s přípravou dokumentů a postupů pro účast v programu OCOP. Podporovat subjekty s produkty uznanými Provinčním lidovým výborem se 3 a více hvězdičkami při redesignu etiket, podporovat razítka OCOP, registrovat se k ochraně duševního vlastnictví, zeměpisná označení, registrovat čárové kódy pro sledovatelnost, propagovat produkty...
Soudruh Tran Quoc Sanh, zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu, uvedl: „Za účelem rozvoje produktů OCOP, kromě zaměření na organizaci výroby s cílem propagovat silné stránky, potenciál a kvalitu specifických místních produktů, provincie také organizuje aktivity na podporu zařízení v aplikaci, inovaci a zdokonalování technologií strojů a zařízení pokročilým a moderním směrem, aby uspokojila poptávku na trhu.“ Současně posiluje propagační aktivity zaměřené na spotřebu produktů, organizuje programy na podporu obchodu s produkty OCOP, propojuje výrobní závody a podniky v provincii s dalšími provinciemi a městy po celé zemi; organizuje veletrhy, vystavuje a představuje produkty na akcích v provincii; podporuje účast na veletrzích a obchodních konferencích, propojuje nabídku a poptávku v provinciích a městech po celé zemi, zejména s velkými provinciemi a městy, potenciálními trhy (Ho Či Minovo Město, Hanoj, Danang, Can Tho, provincie v centrálním regionu - Centrální vysočina...); kombinuje aktivity na podporu obchodu, propaguje produkty provincie s investičními a turistickými aktivitami; organizování aktivit pro propojení podniků provincie Ninh Thuan s velkými distribučními systémy, systémy supermarketů a maloobchodními řetězci (Co.opMart, Winmart, Big C Go, Bach Hoa Xanh...);...
Ministerstvo průmyslu a obchodu dále poskytlo pokyny a podporu 74 produktům z 22 jednotek při aktualizaci a umístění jejich produktů na provinční e-commerce platformu (sanphamninhthuan.com) a plánuje v druhém čtvrtletí roku 2023 pokračovat v umisťování dalších 150 produktů na provinční e-commerce platformu.
Pane Thi
Zdrojový odkaz
Komentář (0)