Stimulace poptávky po produktech OCOP spojených s cestovním ruchem

Propojení produktů OCOP s rozvojem cestovního ruchu je směr, který přispívá k pozicionování destinací, zvyšování zážitků turistů, propagaci, zvyšování spotřeby, zvyšování hodnoty produktů OCOP a rozvoji ekonomiky lokalit na ostrově Phu Tho.

Cizinci se dozvídají o produktech Long Coc Tea na Heritage Tea Party - Taste of the Ancestral Land, která se koná v Hanoji .

Potenciální trh pro konzumaci produktů OCOP

Na konferenci „Propojení spotřeby produktů OCOP“, kterou koncem roku 2023 uspořádalo Ministerstvo průmyslu a obchodu , zástupce Ministerstva kultury, sportu a cestovního ruchu zdůraznil, že domácí i mezinárodní turistické trhy mají velký potenciál pro spotřebu produktů OCOP. Proto stovky milionů domácích i mezinárodních návštěvníků, kteří každoročně přijíždějí a odjíždějí z provincií a měst, představují velký trh pro spotřebu zemědělských produktů, zejména produktů OCOP.

Ve skutečnosti je výhodou odvětví cestovního ruchu to, že spotřebitelé přicházejí na trhy, které produkty dodávají. Zboží není nutné vyvážet do zahraničí ani přepravovat do lokalit; místo toho zákazníci z jiných míst aktivně přijíždějí do regionu, aby si ho vyzkoušeli a nakoupili. Pokud místní produkty OCOP nebudou jen čistě komerční, ale budou obsahovat i kulturní prvky a domorodé znalosti, jistě se značně rozšíří, podnítí poptávku po cestovním ruchu i zemědělství a přinesou lokalitám vysokou hodnotu pro hospodářský rozvoj.

Phu Tho je provincie s rozmanitými přírodními podmínkami, která disponuje mnoha výhodami pro rozvoj zemědělské a venkovské ekonomiky a také pro vývoj produktů OCOP. Po období aktivního zavádění mělo celá provincie do konce roku 2023 237 produktů OCOP s hodnocením 3 hvězdičky nebo vyšším, přičemž 161 zúčastněných subjektů se na něm podílelo. Z toho produkty patří převážně do skupin potravin, nápojů a řemesel, přičemž 1 produkt byl ohodnocen 5 hvězdičkami, 54 produktů se hodnocením 4 hvězdičkami a 182 produktů se hodnocením 3 hvězdičkami. Vzhledem k rychlému nárůstu počtu produktů OCOP je nutné podporovat propagaci a reklamu obchodu.

Provincie má především velký potenciál pro rozvoj cestovního ruchu a každoročně přivítá miliony turistů. Jednoduchý výpočet: pouhý počet těchto turistů, kteří si kupují produkty OCOP, vede k velmi vysoké efektivitě spotřeby. Cestovní ruch je navíc účinným propagačním a úvodním kanálem pro produkty OCOP. Prostřednictvím turistických aktivit a turistů se tyto produkty rozšíří na mnoho míst.

Na druhou stranu, produkty OCOP jsou zdrojem a propagací jedinečných hodnot, které přitahují turisty do lokality. Propojení spotřeby produktů OCOP s cestovním ruchem a jejich přeměna na turistické produkty je proto jedním ze slibných směrů, které přinášejí pozitivní výsledky.

Například na festivalu Hung Temple Festival a Kulturně-turistickém týdnu Země předků v roce Giap Thin 2024 byl veletrh obchodu a produktů OCOP Phu Tho 2024 označen za jeden z důležitých bodů akce. Veletrh byl uspořádán s více než 350 stánky, včetně více než 100 výstavních stánků, které vystavovaly a představovaly produkty OCOP, typické venkovské průmyslové produkty provincie. Veletrh vytvořil podmínky pro návštěvníky chrámu Hung, aby si mohli vybrat a zakoupit kvalitní místní produkty OCOP za rozumné ceny, což přispělo ke spotřebě produktů a stimulovalo spotřebu.

Nebo s tímto způsobem představení a propagace se v prvních 6 měsících roku na stáncích provincie objevila řada typických produktů OCOP v rámci vietnamského festivalu Tet 2024, festivalu květin Ban 2024, 1. mezinárodního festivalu kultury, cestovního ruchu a kuchyně Ha Giang 2024; festivalu cestovního ruchu v Ho Či Minově Městě 2024, vietnamského mezinárodního veletrhu cestovního ruchu - VITM Ha Noi 2024, festivalu cestovního ruchu v Hanoji 2024... spolu s mnoha fóry pro propojení, rozvoj regionálního cestovního ruchu, konferencemi propagujícími cestovní ruch v provincii i mimo ni.

Zejména na akci Heritage Tea Party - Taste of the Ancestral Land, kterou uspořádal Provinční lidový výbor v rámci 11. mezinárodní konference Červeného kříže a Červeného půlměsíce Asie a Tichomoří konané v Hanoji, bylo delegátům a hostům z celého světa představeno mnoho produktů OCOP a typických produktů Ancestral Land. Mnoho produktů bylo poté zahrnuto do „dárkových tašek“ mezinárodních delegátů po jejich návratu domů.

Návštěvníci se na veletrhu produktů a obchodu Phu Tho OCOP 2024 dozvídají o produktech OCOP z okresu Thanh Thuy.

Otevírání cesty na trh cestovního ruchu

Jak však již bylo zmíněno výše, výhodou cestovního ruchu je, že spotřebitelé přicházejí na trhy, které nabízejí produkty k vyzkoušení a nákupu specialit, takže zaměření na rozvoj systému stánků, výstavních míst, představení a prodej typických produktů OCOP z lokalit v oblasti, zejména v její blízkosti nebo v turistických oblastech, je nezbytným směrem.

Stejně jako v turistické oblasti ostrova Ngoc Xanh, jedné ze známých turistických destinací okresu Thanh Thuy, která pravidelně vítá domácí i zahraniční turisty k návštěvě a odpočinku o víkendech a svátcích, se výstavní a úvodní místo produktů OCOP nachází přímo u brány turistické oblasti a tým zaměstnanců je k dispozici 24 hodin denně, 24 hodin denně, aby sloužil turistům, kteří přijíždějí a nakupují.

Produkty OCOP zde doposud přispívají k vytvoření zvláštního lákadla turistické oblasti. Zároveň díky zaručené kvalitě, krásnému designu a rozumným cenám vytvářejí klid a důvěru a přispívají k řešení problému s hledáním místních specialit, které by si turisté mohli koupit jako dárky.

Paní Vu Thanh Xuan, vedoucí oddělení pro prezentaci produktů OCOP v turistické oblasti ostrova Ngoc Xanh, uvedla: „Na našem stánku prodáváme mnoho produktů OCOP z provincie a okresu. V celém okrese je v současné době k dostání 17 produktů s hodnocením 3 hvězdičky OCOP nebo vyšším, které jsou všechny v regálech. Díky výhodné poloze je zde velmi dobrá spotřeba produktů, zejména typických produktů, jako je omáčka Bo vesnická, kysané maso Thanh Son, čaj Maika Matcha, zelený čaj Sencha...“.

V provincii je doposud 15 prodejních a prezentačních míst produktů OCOP, včetně: města Viet Tri (3 body), okresu Tam Nong (3 body), okresu Tan Son (2 body) a dalších okresů (1 bod). Tato místa se nacházejí na výhodných, prvotřídních místech s prostornými prostory v centru města, okresu či obce. To nejen usnadňuje spotřebitelům přístup k produktům, ale také slouží jako most a turistické spojení, které přispívá k propagaci a širokému zavádění výhodných zemědělských produktů každého regionu a lokality.

Kromě výše uvedených prodejních míst a míst pro prezentaci produktů vybralo Provinční informační a propagační centrum pro cestovní ruch místa s velkým počtem turistů, aby podpořilo výstavbu výstavních a prodejních míst pro produkty OCOP v dané lokalitě, jako je například obecní dům Hung Lo (město Viet Tri), chrám Au Co (okres Ha Hoa), národní park Xuan Son (okres Tan Son)...

Na těchto místech centrum mobilizovalo a povzbuzovalo lidi, aby přinesli typické zemědělské produkty a potenciální místní produkty k prodeji, čímž dosáhlo velmi pozitivních výsledků a stalo se oblíbenou volbou turistů, jako například: kysané maso Thanh Son, Dat To banh chung, zelenina z manioku Cam Khe, sójová omáčka Cao Xa, pětibarevná lepkavá rýže Xuan Son, maniokové koláčky Phu Ninh, solené kuře Tan Son, čaj Long Coc, čaj Purple Bud, čaj Hoai Trung...

Provinční informační a propagační centrum pro cestovní ruch v současné době propaguje integraci návštěv a zážitků v řemeslných vesnicích do zájezdů a turistických tras při propagaci a seznamování s cestovními kancelářemi. Cílem je vést turisty k seznámení se s výrobním procesem produktu, budovat důvěru a podporovat místní spotřebu, protože produkty jsou objekty, které demonstrují objevy a zážitky turistů. Tento model přináší jasné výsledky pro produkty OCOP, jako jsou: rýžové nudle Hung Lo, kysané maso Thanh Son, sladká polévka Long Coc, Dat To banh chung...

Zapojení produktů OCOP do turistických aktivit je jedním z řešení, jak vytvořit produkci zemědělských produktů a zároveň podpořit rozvoj cestovního ruchu. Je však zapotřebí silnější spolupráce a propojení mezi odvětvím cestovního ruchu a subjekty OCOP, kdy produkty OCOP nejsou jen komoditou, ale také faktorem vytvářejícím hnací sílu pro harmonický rozvoj mezi kulturou, cestovním ruchem a zemědělstvím.

Phuong Thuy

Zdroj: https://baophutho.vn/kich-cau-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-216667.htm