Přesměrování
To je příběh pana Le Van Lama (34 let, z obce Tan Ninh, provincie Thanh Hoa ). Vystudoval mostní a silniční stavitelství na Univerzitě dopravního průmyslu a tvrdě pracuje na slunci a větru na stavbách po celé zemi.
V roce 2016 činil plat mostního inženýra 15 milionů VND měsíčně, ale mladý muž žil daleko od rodiny a bojoval se sluncem i deštěm, takže byl odhodlán vrátit se a zbohatnout ve své vlasti.

Lam si uvědomil potenciál, který jeho rodiče dlouhodobě využívali k chovu bambusových krys na venkově, a tak odložil svou práci stranou, vrátil se do svého rodného města, aby se začal učit a založil s bambusovými krysami podnikání.
„Mnoho přátel si v té době myslelo, že Lam byl impulzivní a odešel ze své práce s dobrým platem, aby mohl chovat hospodářská zvířata. Navíc v letech 2008–2013 bylo maso z bambusových krys na severním trhu stále neznámé, neexistovalo pro něj žádné odbytiště,“ řekl pan Lam.
Aby našel nový směr, místo aby se soustředil pouze na péči o bambusové krysy a jejich chov na farmě, začal Lam také rozvíjet prodejní kanály a hledat odbytiště pro své produkty. Lam už nepoužíval tradiční bambusové krysy, ale spojil se se známými, aby se vydal do Thajska koupit velké bambusové krysy k chovu. Na rodinnou farmu bylo přivezeno 15 párů čtyřměsíčních bambusových krys k chovu.




S technickou podporou rodičů bambusová farma krys brzy překonala počáteční potíže, zvířata rostla rychle a rovnoměrně.
Zbohatněte z vlasti
Po dobu 3 let se Lamova rodina místo prodeje chovných a komerčních krys zaměřovala na chov, aby rozšířila rozsah chovu. V roce 2020, když si Lam uvědomil, že trh v severních provinciích začíná upřednostňovat krysí maso, zaměřil se na propagaci na sociálních sítích. Počet zákazníků objednávajících chovné a komerční krysy se den ode dne zvyšoval.
Lamova farma v obci Tan Ninh v současnosti chová 1 000 rodičovských bambusových krys. Každý rok prodá na trh 2 tuny komerčních bambusových krys a téměř 1 000 chovných bambusových krys.



Kromě prodeje plemen Lam také podepsal desetiletou smlouvu na propojení chovu a spotřeby produktů a poskytl sadu knih o chovu a prevenci nemocí pro zákazníky v nouzi.
„Bambusové krysy s broskvovými tvářemi jsou považovány za vysoce ekonomicky efektivní hospodářská zvířata. Zejména thajské bambusové krysy s broskvovými tvářemi jsou rychle se množící hospodářská zvířata, s 2–3 vrhy ročně, přičemž každý vrh obvykle porodí 6 mláďat; v dospělosti dosahují hmotnosti 4–6 kg. Současná prodejní cena je 800 000 VND/kg komerčních produktů. Cena chovných bambusových krys se pohybuje od 4 do 6 milionů VND/pár v závislosti na věku a kvalitě,“ uvedl pan Lam.
Majitel farmy uvedl, že rodina doposud kromě místního chovu bambusových krys založila také družstvo pro chov a ochranu zvířat s farmou o velikosti 3 000 bambusových krys v provincii Thai Nguyen .
Pan Lam uvedl, že chov bambusových krys není obtížný, důležité je standardní plemeno. Ať už se jedná o původní bambusovou krysu nebo dovezenou bambusovou krysu s broskvovými tvářemi, hlavní potravou je stále bambus, kukuřice a cukrová třtina. Ráno krysy jedí bambus a cukrovou třtinu nakrájenou na 20 cm dlouhé kousky a trochu kukuřičných zrn. Odpoledne dělníci vaří rýži, kterou míchají se starým bambusovým práškem, kukuřičným práškem a granulemi, aby krysy nakrmili. Zejména je třeba, aby klec byla postavena diskrétně, v zimě teplá, v létě chladná a na vyvýšeném místě, aby se krysy nenakazily zápalem plic.

Farma pana Lama s 1 000 bambusovými krysami v obci Tan Ninh každoročně generuje tržby ve výši 2 miliard VND. Farma také poskytuje stálou práci 5 pracovníkům s dobrým příjmem. Kromě chovu bambusových krys chová farma pana Lama také dikobrazy a cibetky, aby diverzifikovala produkty a zvýšila příjmy.
Vedoucí představitelé místní samosprávy vyhodnotili model chovu bambusových krys pana Le Van Lama jako klíčový ekonomický model obce Tan Ninh. Obec vede majitele farmy k dokončení postupů pronájmu zemědělské půdy, k rozšíření rozsahu zemědělství a k vytvoření více pracovních míst pro místní pracovníky.
Zdroj: https://tienphong.vn/ky-su-cau-duong-ve-que-lam-giau-tu-nuoi-dui-thu-nhap-tien-ti-post1793671.tpo






Komentář (0)