Lam Dong kontroluje školní kuchyně po obviněních z nekvalitního jídla

(Dan Tri) - Vedoucí představitelé provincie Lam Dong požádali úřady, aby provedly neočekávané kontroly bezpečnosti potravin ve školních kuchyních a přísně postihly porušení.

Dne 20. září podepsal pan Dinh Van Tuan, místopředseda provinčního lidového výboru Lam Dong, dokument, v němž požaduje od příslušných orgánů posílení kontroly bezpečnosti potravin ve vzdělávacích institucích v oblasti.

K tomuto kroku došlo po stížnostech týkajících se základní školy TV (okres Xuan Huong - Da Lat), která byla obviněna z uzavření smlouvy s dodavatelem nebezpečných potravin na poskytování stravování studentům.

Jídlo pro studenty internátního vzdělávání na základní škole TV 17. září (Foto: Minh Hau).

Vedoucí představitelé provincie Lam Dong požádali ministerstvo zdravotnictví o koordinaci a podporu lidských zdrojů, jak požadoval policejní inspekční tým provincie Lam Dong, zřízený za účelem ověření a objasnění obsahu reflexí tisku; určení příčiny, odpovědnosti organizací a jednotlivců a řešení k překonání následků.

Zároveň bylo ministerstvo zdravotnictví pověřeno vedením a koordinací s policií provincie Lam Dong, ministerstvem průmyslu a obchodu, ministerstvem zemědělství a životního prostředí, ministerstvem školství a odborné přípravy, obcemi a souvisejícími jednotkami s cílem shromáždit informace o incidentu a podat zprávu provinčnímu lidovému výboru Lam Dong do 23. září.

Vedoucí představitelé provincie požádali ministerstvo zdravotnictví, aby zvýšilo počet neočekávaných kontrol bezpečnosti potravin ve školních kuchyních v provincii, kontrolovalo zařízení s velkými kuchyněmi, napravovalo porušení a zajišťovalo bezpečnost potravin.

Vedoucí představitelé provincie Lam Dong rovněž požádali policii provincie Lam Dong, aby posílila boj proti trestné činnosti v oblasti výroby a obchodu s potravinami. Zároveň by měla být přísně postihována organizace a jednotlivci, kteří se v této oblasti dopouštějí porušování předpisů, zejména pašování, výroby, zpracování a obchodování s padělanými a nekvalitními potravinami.

Rodiče si vyzvedávají děti ze základní školy TV poté, co bylo vedení školy obviněno z uzavření smlouvy s dodavatelem nekvalitních potravin (Foto: Minh Hau).

Ministerstvo školství a odborné přípravy je pověřeno vedením a koordinací s příslušnými agenturami, aby řídilo a vedlo vzdělávací instituce k přísnému zavádění požadavků a řešení k zajištění bezpečnosti potravin ve školách; řídit vzdělávací instituce, aby vedly učitele a studenty k řádnému dodržování bezpečnosti potravin a prevenci otrav a infekčních nemocí prostřednictvím potravin.

Vedoucí představitelé provincie Lam Dong zejména pověřili ministerstvo školství a odborné přípravy zlepšit řízení školních kuchyní, zajistit bezpečnost potravin a koordinovat s funkčními orgány inspekce, kontroly a dohled nad bezpečností potravin v internátních kuchyních, potravinářských podnikech a cateringových službách ve vzdělávacích institucích.

Základní škola TV byla obviněna ze smlouvy s dodavatelem nekvalitních potravin (Foto: Minh Hau).

Server Dan Tri dříve informoval, že na Facebooku účet s názvem „Nguyen Thanh“ zveřejnil informace o jednotce, která opakovaně dodává základní škole TV potraviny nízké kvality.

V souladu s tím dodavatel ve školním roce 2024-2025 dodal do školy 10 kg páchnoucích vepřových kostí, které vykazovaly známky zezelenání; 35 kg mražených hovězích kuliček, které páchly, bez obalu a štítků; 60 kg vepřového masa, které po uvaření mělo tmavě zelenou barvu a zvláštní zápach; 50 kg mokrého, páchnoucího předkrájeného hovězího masa...

Incident vyvolal veřejné pobouření, desítky rodičů, jejichž děti studují na Základní škole TV, se vydaly do školy požádat ředitele o informace o incidentu.

Dne 17. září požádalo Ministerstvo školství a odborné přípravy provincie Lam Dong a Lidový výbor okresu Xuan Huong v Da Latu vedení základní školy TV o nahlášení incidentu.

Zdroj: https://dantri.com.vn/giao-duc/lam-dong-thanh-tra-bep-an-truong-hoc-sau-vu-to-thuc-pham-kem-chat-luong-20250920110918436.htm