Okres Dong Giang v provincii Quang Nam poprvé uspořádal festival chilli papriček A Rieu.

Koná se první festival chilli papriček A Rieu, který slibuje propojení výletů a turistických tras s hornatou oblastí Dong Giang v provincii Quang Nam . Účelem festivalu je představit a propagovat cestovní ruch a místní zemědělské produkty, zejména produkty z chilli papriček A Rieu, a tím propojit nabídku a poptávku a propojit výlety a turistické trasy s oblastí Dong Giang.

Na slavnostním zahájení pan Le Van Dung, předseda provinčního lidového výboru Quang Nam, zdůraznil: „První festival chilli papriček A Rieu se bude konat jako aktivita spojená s rozvojem zemědělských produktů a ekoturistikou v okrese Dong Giang s cílem přispět k uctění a potvrzení hodnoty, původu a značky chilli papriček A Rieu v provincii Quang Nam obecně a v Dong Giangu zejména, a přispět k hrdosti na image lidí a vlasti Dong Giangu v Quang Namu.“

Pan Le Van Dung - předseda provinčního lidového výboru Quang Nam pronesl zahajovací projev na 1. ročníku festivalu chilli A Rieu v roce 2024. Foto: PT

Prostřednictvím série akcí prvního festivalu chilli A Rieu v roce 2024, s očekáváním otevření kanálu pro podporu obchodu, stimulaci spotřeby a výměnu zkušeností a informací o aplikaci vědeckého a technologického pokroku a vytvoření mostu mezi výrobou a spotřebou, vytvářející příležitosti pro podniky a výrobce k uzavírání smluv na spotřebu produktů.

Při této příležitosti se konal slavnostní podpis smlouvy o nákupu chilli produktů A Rieu mezi zástupci ekoturistické oblasti Dong Giang Heaven Gate a zemědělského a lesnického družstva Ma Cooih. Jedná se o úsilí podniku s cílem vytvořit udržitelné zdroje obživy pro obyvatele, potvrdit kvalitu, posílit reputaci a značku chilli A Rieu na vietnamském zemědělském trhu, propagovat image, potenciál a výhody okresu Dong Giang zejména a provincie Quang Nam obecně a přispět k socioekonomickému rozvoji.

Vedoucí představitelé provincie Quang Nam a delegáti navštívili stánek s chilli produkty A Rieu. Foto: PT

Pan Nguyen Anh Tan, předseda představenstva skupiny FVG Group, zástupce ekoturistické oblasti Dong Giang Heaven Gate, uvedl: „Festival chilli papriček A Rieu je příležitostí přinést spotřebitelům mnoho vizuálních zážitků a vytvořit jedinečný kulturně-turistický produkt s identitou a značkou Dong Giang. Konkrétně skupina FVG spolupracuje s řadou obcí v okrese na vytváření stabilní produkce a podpoře místních obyvatel. Jednotka bude spolupracovat na prodeji první zkušební várky 4 000 sklenic solených chilli papriček A Rieu v turistické oblasti.“

První festival chilli A Rieu se konal za účasti 11 obcí a měst. Během festivalu bude ekoturistická oblast Dong Giang Heaven Gate zcela zdarma otevřena pro obyvatele Co Tu v provincii Quang Nam s nadějí, že to bude příležitost pro lidi zapojit se do kulturní výměny během festivalu, navštívit a využít bezplatné služby v turistické oblasti.

Zástupci ekoturistické oblasti Dong Giang Heaven Gate a zemědělského a lesnického družstva Ma Cooih podepsali smlouvu na nákup chilli produktů z A Rieu. Foto: PT

Na festivalu se konalo mnoho působivých kulturních a turistických aktivit, jako například: zahajovací a závěrečné umělecké programy, fotografické výstavy zemědělských produktů a produktů OCOP, kulinářské ukázky, prezentační soutěže na propagaci a představení místní tradiční kuchyně a produktů z chilli A Rieu, soutěže v bubnování a gongu s posvátným ohněm, rekonstrukce rituálu průvodu s posvátnými předměty z chilli A Rieu... což návštěvníkům i místním obyvatelům umožnilo navštívit a zažít jedinečný kulturní prostor festivalu.

Kromě toho se lidé a turisté mohou zapojit do mnoha unikátních uměleckých aktivit, které jsou prodchnuty domorodou kulturní identitou místních obyvatel provincie Quang Nam, s mnoha rekreačními sportovními aktivitami, jako je: střelba z praku, plavání, soutěž v pojídání chilli A Rieu s nudlemi Quang, taneční show Great Forest a kulturní výměny....

Chilli paprička Rieu je jedním z důležitých koření v pokrmech a stala se součástí kultury kmene Co Tu žijícího v pohoří Truong Son. Foto: PT

Na tomto festivalu mohou lidé a turisté navštívit také propagační prostor, kde se představí „Veletrh zemědělských produktů Dong Giang 2024“ se 7 stánky s typickými místními zemědělskými a lesnickými produkty, zejména produkty souvisejícími s chilli A Rieu.

Chili paprička A Rieu je již dlouho jedním z důležitých koření v pokrmech a stala se součástí kultury kmene Co Tu žijícího v pohoří Truong Son. A Rieu v jazyce Co Tu znamená špaček. Chili paprička A Rieu v oblasti Dong Giang byla pojmenována podle legendy o špačkovi, který se živí chilli rostoucím v lese a odkud rozšíří semena po horách a lesích.

Festival je příležitostí k představení a propagaci cestovního ruchu a místních zemědělských produktů, zejména produktů z chilli A Rieu, a tím k propojení nabídky a poptávky, propojení zájezdů a turistických tras s okresem Dong Giang. Foto: PT

Díky jedinečným půdním a klimatickým podmínkám má tato odrůda chilli poměrně malou velikost, pikantní, středně aromatickou chuť, je velmi jedinečná a odlišná od odrůd chilli v jiných oblastech. Jedná se o produkt komerční hodnoty, vhodný pro vkus spotřebitelů a přinášející lidem vysoké příjmy.

V uplynulých letech okres Dong Giang realizoval projekt na zachování a rozvoj chilli papričky A Rieu v obci Ma Cooih, jehož cílem je zvýšit hodnotu a vybudovat jedinečnou značku chilli papričky A Rieu, vytvořit specializovanou oblast pro produkci chilli papričky A Rieu pro zbožné zboží, zlepšit výrobní kapacitu a příjmy obyvatel. Projekt se bude týkat i plánovacího období 2022–2025 a jeho rozloha dosáhne 50 hektarů.

Zdroj: https://danviet.vn/lan-dau-tien-huyen-dong-giang-tinh-quang-nam-to-chuc-le-hoi-cho-trai-ot-a-rieu-20240815113809362.htm