Pan Pham Van Quy z obce Tan Thanh v obci Tho Hai (Tho Xuan) má pouhých 600 metrů čtverečních zahrady vedle svého domu a aktivně využívá pokroky v pěstování půdy a hledá si vlastní plodiny k pěstování. Je pozoruhodné, že koeficient rotace půdy se velmi zvýšil, sklizeň plodiny trvá pouze 15–20 dní, takže příjem dosahuje přibližně 300 milionů VND ročně.
Pan Pham Van Quy, obec Tho Hai, vedle jeho zeleninové semenné zahrady. Foto: Linh Truong
V prvních červencových dnech, pod ostrým slunečním světlem, je rodinná zahrada pana Quye stále pokryta zelenou barvou zeleninových klíčků. Celá zahrada je pokryta černými sítěmi, které blokují intenzitu slunečního záření. Zinkový rámový systém je vybaven rozprašovacími tryskami, takže zahrada vždy udržuje vlhkost. Rozdíl oproti jiným modelům pěstování zeleniny spočívá v tom, že zde majitel domu nepěstuje komerční zeleninu, ale kupuje semena k pěstování a prodeji sazenic zeleniny. Z balíčků se vysévají semena kedluben, chilli, zelí, rajčat a mnoha dalších druhů zeleniny v hustotě odpovídající sazenicím. Jakmile mají 3–4 listy, vytrhnou se a zabalí do květináčů s banánovými listy, aby se zásobovaly všude. Pan Quy v průměru každoročně stráví 8 měsíců produkcí zeleninových semen, zbývající 4 měsíce, kdy je poptávka na trhu menší, pěstuje komerční bylinky, jako je jarní cibulka, celer, koriandr, kopr...
„Zahrada mé rodiny bývala součástí specializované půdy obce Tho Hai. Poté, co se v lokalitě uplatňuje politika plánování proměny v venkovskou obytnou půdu, ji moje rodina odkoupila zpět, postavila dům a hned vedle domu si zahradu vytvořila pro pohodlnou produkci. Zpočátku jsem také pěstoval běžnou komerční zeleninu, jako jsou listy hořčice, kedlubny, zelí... Cena zeleniny však byla vždy nestabilní, v některé roky byla cena dobrá, v jiné roky nízká, takže příjem byl nestabilní a rodinná ekonomika byla také obtížná. Snažil jsem se najít způsob, jak rozvíjet ekonomiku přímo na stávající půdě. Navštívil jsem mnoho míst, abych se učil, a pak jsem si uvědomil, že pěstování zeleninových semen má mnohem vyšší příjem než pěstování komerční zeleniny. Od té doby jsme s manželkou začali pracovat a postupně získávat zkušenosti, rozšiřovat trh s produkcí ve specializovaných oblastech pěstování zeleniny v okrese i mimo něj,“ řekl pan Pham Van Quy.
Podle vzorného majitele narozeného v roce 1965 se v prvních letech setkával s mnoha obtížemi kvůli nevhodnému výrobnímu procesu, nízké kvalitě osiva a nízké klíčivosti. Mnoho vyrobených várek sazenic bylo proto zakrslých a slabých, takže se prodávaly velmi pomalu, dokonce stagnovaly, což vedlo ke ztrátám. „Zelenina je jako novorozenci, proces péče o ni musí být stejně pečlivý a puntičkářský jako péče o dítě. Proto se musím při práci učit ze zkušeností, a dokonce musím absolvovat mnoho drahých kurzů, abych měl kompletní výrobní proces jako dnes,“ řekl pan Quy.
Aby si pan Quy u zákazníků vybudoval důvěryhodnost, dováží v posledních letech semena od renomované společnosti v Hanoji . Dokonce akceptuje vysoké ceny za nákup semen z Koreje a Japonska, takže produkce se stále více rozšiřuje. Semena zeleniny dodávají drobní obchodníci z celého okresu Tho Xuan, mnoha okresů v provincii až do provincie Ninh Binh a některých severních provincií. Pěstování probíhá v řádcích, každý druh zeleniny má jinou dobu setí, takže semena zeleniny jsou k prodeji téměř každý den. Předchozí várka zeleniny se vytrhne ve stejný den a balíčky se semeny se zasejí, takže míra obratu půdy je zde velmi vysoká.
Na své domácí zahradě si kromě dvou rodinných pracovníků najímá také téměř 10 pracovníků pokaždé, když vytrhává sazenice. Jen ve fázi setí nahrazuje secí stroj lidskou práci. Podle výpočtů majitele domu rodina ze zahrady vydělá ročně asi 300 milionů VND, přičemž zisk tvoří asi polovinu příjmů. Pan Quy si ze zahrady v průměru vydělá téměř 1 milion VND denně. Pokud nepočítáme high-tech zemědělské modely, jedná se o úroveň příjmů, kterou může překonat jen málo zemědělských modelů v provincii.
Linh Truong
Zdroj
Komentář (0)