Brození bahnem za účelem oživení prémiového lotosu Bach Diep v Západním jezeře

Scéna brodění se bahnem při oživení prémiového lotosu Bach Diep v Západním jezeře

Pondělí, 15. dubna 2024 08:02 (GMT+7)

Tisíce lotosových výhonků Bach Diep byly po rekonstrukci vysazeny v jezeře Dam Dong, rybníku Thuy Su (okres Quang An) a lotosovém rybníku 1 a lotosovém rybníku 2 (okres Nhat Tan), která byla zaměřena na obnovu lotosu na Západním jezeře a je určena k oslavě festivalu lotosů a tradiční výroby lotosového čaje v Hanoji .

Video : Oživení lotosu Bach Diep v Západním jezeře v Hanoji.

Nedávno byly v oblasti jezera Dam Dong, rybníka Thuy Su (okres Quang An, okres Tay Ho) a lotosového rybníka 1 a lotosového rybníka 2 (okres Nhat Tan, okres Tay Ho) vysazeny tisíce nových lotosových výhonků Bach Diep poté, co byla tato jezera odvodněna, aby se zlepšila vrstva bahna na dně jezera.

Aby úřady přispěly k ochraně a rozšíření osázené plochy tohoto zvláštního lotosu, v poslední době realizovaly řadu projektů na obnovu lotosu Bach Diep.

Pěstitelé lotosů se zde seznámí s uplatňováním technických pokroků při výběru odrůd, pěstování, sklizni a konzervaci lotosových produktů.

Doposud bylo u jezera Dam Dong vysazeno asi 2 000 lotosových klíčků Bach Diep.

Podle obyvatel okresu Tay Ho se lotos Bach Diep již dlouho pěstuje v malých jezerech kolem Západního jezera. Tato odrůda lotosu má až 100 okvětních lístků a často se používá k výrobě prémiového lotosového čaje.

Z mnoha důvodů se však oblast pro pěstování tohoto druhu lotosu výrazně zužuje.

Je známo, že Lidový výbor okresu Tay Ho pozval odborníky z Ústředního výzkumného ústavu pro ovoce a zeleninu a Hanojského zemědělského poradenského centra ke koordinaci realizace projektu „Vytvoření modelu produkce lotosu spojeného s rozvojem ekoturismu v souladu s hodnotovým řetězcem v Tay Ho - Hanoj“. Období realizace projektu je od 17. února do 15. listopadu 2024.

Výsadba lotosů kolem malých jezer v oblasti Západního jezera částečně pomáhá zlepšit městskou krajinu a regulovat ekosystém Západního jezera. Podle Dr. Dang Van Donga - zástupce ředitele Ústředního institutu pro výzkum zeleniny a ovoce - je lotos považován za národní květinu Vietnamu. Na světě existuje mnoho odrůd lotosu, ale lotos Západního jezera má jedinečnou vůni, kterou nikde jinde nenajdete. Proto s odhodláním okresu Tay Ho řídit údržbu a rozvoj výsadby lotosů Západního jezera spolu s podporou Hanojského zemědělského poradenského centra bude výsadba lotosů jistě probíhat lépe a systematičtěji.

V současné době se v okrese Tay Ho nachází 18 malých jezer kolem Západního jezera. Podle pokynů města a stálého výboru okresu Tay Ho je obnova oblastí s nerostnými surovinami pro pěstování lotosu a vaření lotosového čaje v současné době naléhavým problémem. Zejména v rámci příprav na červnový festival lotosu okres Tay Ho doufá, že se jednotlivé jednotky koordinovaně zapojí do podpory vědeckých a technických řešení a zvládnutí podmínek v jezerech pro pěstování lotosu.

Pham Hung

Zdroj: https://danviet.vn/loi-bun-hoi-sinh-sen-bach-diep-thuong-hang-o-ho-tay-20240413115850333.htm