Nečekané výhody kávy pro dlouhověkost

Vědci zjistili, že káva může mít dlouhodobé přínosy pro stárnutí a dlouhověkost.

Nová studie prezentovaná na výročním setkání Americké dietetické asociace uvedla, že na základě průzkumu mezi více než 47 000 zdravotními sestrami v průběhu několika desetiletí zjistila korelaci mezi kofeinem v kávě, kterou ženy (ve věku 45 až 60 let) často pijí, a schopností zpomalit proces stárnutí, uvádí CNA.

Káva může mít dlouhodobé přínosy pro stárnutí

Foto: Umělá inteligence

Výsledky ukázaly, že ti, kteří konzumovali nejvíce kofeinu, měli silnou schopnost zpomalovat stárnutí – o 13 % vyšší než skupina, která konzumovala kofeinu nejméně.

Ve studiích na myších vědci zjistili, že kofein může zlepšit paměť a chránit mozkové buňky před poškozením. Podobné studie na lidech také zjistily souvislost mezi pravidelnou konzumací kávy (ne bez kofeinu) a sníženým rizikem Parkinsonovy choroby.

I když je káva zdraví prospěšná, neměli byste ji zneužívat.

Podle Dr. Sary Mahdaviové, vědkyně v oblasti výživy na Univerzitě v Torontu (Kanada) a zároveň vedoucí výše uvedeného výzkumu, obsahuje jak běžná káva, tak káva bez kofeinu stovky chemických sloučenin, včetně mnoha sloučenin, které mohou snižovat záněty a předcházet poškození buněk.

Tento vědec však také varoval, že ačkoli je pití kávy prospěšné pro zpomalení procesu stárnutí, nemělo by se pít v nadměrném množství. Nadměrná konzumace kofeinových nápojů snižuje zdravotní přínosy, zejména pokud do nich pravidelně přidáváme cukr nebo nasycené tuky.

Podle odborníků je nejlepší vypít maximálně 3 šálky kávy denně, čím méně sladké, tím lépe.

Zdroj: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-ca-phe-voi-tuoi-tho-185250711140130123.htm