QR kód - Otevření zemědělských produktů velkým maloobchodním řetězcům

Produkty OCOP z provincie si spotřebitelé vybrali na podzimním veletrhu v Hanoji v roce 2025.

Povinné standardy moderního trhu

Většina velkých distribučních systémů, jako jsou WinMart, GO!/BigC, Co.opmart a MM Mega Market, nyní vyžaduje, aby zemědělské produkty měly QR kód pro sledovatelnost, který poskytuje kompletní informace: kód oblasti výsadby, proces pěstování, hnojiva, pesticidy, datum sklizně, zpracování, testování kvality a certifikaci bezpečnosti potravin. Pro maloobchodní řetězce je to nástroj k zajištění bezpečnosti potravin; pro spotřebitele je to základ pro hodnocení spolehlivosti a profesionality výrobního zařízení. Proto je pro produkty bez QR kódu téměř nemožné vstoupit do běžných distribučních kanálů.

Paní Nguyen Thi Hanh ze 6. skupiny, oddělení Nong Tien, uvedla: „Když nakupuji v centru Sang Nhung Green Agricultural Products Center, vybírám si produkty OCOP, protože všechny mají QR kódy, vidím původ a výrobní proces, takže se cítím bezpečně a nemusím se bát padělaného zboží ani problémů s bezpečností potravin.“

V medovém průmyslu se také silně prosazuje digitalizace informací. Mátový med ze skalnaté plošiny získal elektronický štítek sledovatelnosti, který spotřebitelům umožňuje ověřit si to přímo na hagiangtrace.com před nákupem. Zemědělské, lesnické a obchodní servisní družstvo Po My (obec Dong Van) je ukázkovým příkladem efektivního propojení mezi produkcí a spotřebou. Družstvo propojuje více než 30 včelařských domácností v Dong Van, Pho Bang a Lung Phin, přičemž mnoho domácností chová až 200 včelstev. Mátový med Po My dosáhl standardu OCOP 3-4 hvězdičky a míří na mezinárodní trh.

Podle paní Luu Thi Hoa, ředitelky družstva, „štítky pro sledovatelnost a QR kódy pomáhají zákazníkům získat přístup k jasným informacím a budovat důvěru v čisté zemědělské produkty.“ Díky zvýšenému prodeji na platformách Postmart, Voso, Lazada, Shopee a bezhotovostním platbám tvoří online prodej družstva 70–80 % celkového maloobchodního prodeje a dosahuje 2,5 miliardy VND ročně.

Zlepšení kvality zemědělských produktů.

Společnost Tuyen Quang v současné době nabízí 454 produktů OCOP (428 produktů se 3 hvězdičkami, 24 produktů se 4 hvězdičkami a 2 produkty s 5 hvězdičkami v rámci národního hodnocení). Použití QR kódů nejen pomáhá zajistit transparentnost výroby, ale slouží také jako základ pro budování značky, čímž zvyšuje hodnotu zboží a příjmy lidí.

Od zavedení QR kódů se mnoho produktů OCOP dostalo do domácího maloobchodního řetězce a postupně se dostává na globální trh. Čaj Phin Ho Shan Tuyet (obec Thong Nguyen) je jedním z typických produktů. Paní Ly Mui Muong, zástupkyně ředitele družstva pro zpracování čaje Phin Ho, uvedla, že klíčovým faktorem pro udržení spotřebitelů je stále kvalita. Družstvo dodržuje ekologický zemědělský proces: nepoužívají se žádná chemická hnojiva ani pesticidy, koruny stromů se zachovávají pro vytvoření vlhkosti a živé ploty se vysazují pro udržení přírodních organických hnojiv... v souladu s evropskými ekologickými standardy. Díky přírodní produkci se čaj Phin Ho stal jedním z mála národních 5hvězdičkových produktů OCOP, vysoce ceněných pro svou kvalitu a výraznou chuť.

QR kódy a elektronické deníky se ve skutečnosti staly nezbytnými předpoklady pro vstup na velké trhy. Není to jen nástroj řízení, ale také klíč k posílení reputace, zvýšení hodnoty a rozšíření trhu. Díky silné dynamice digitální transformace, kdy družstva vědí, jak využít QR kódy, data a elektronické knihy, mohou zemědělské produkty Tuyen Quang dosáhnout mnohem většího dosahu a být udržitelnější, v souladu s trendem moderního zemědělství - transparentnosti - integrace.

Text a fotografie: Trang Tam

Zdroj: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202512/ma-qr-mo-cua-nong-san-vao-chuoi-ban-le-lon-090007c/